Kas ir Instant Pot Duo Gourmet?

Instant Pot ir liela konkurence, taču uzņēmums ir turpinājis izlaist jaunus podus, no kuriem atšķirties citi daudzfunkcionālo spiediena katlu zīmoli. Instant Pot piedāvājumi 13 dažādi podi, katrs ar dažādām funkcijām un gatavošanas programmām. Viens no tā jaunajiem piedāvājumiem ir Instant Pot Duo Gourmet. Ko Duo Gourmet piedāvā salīdzinājumā ar citiem daudzfunkcionālajiem spiediena katliem? Ar ko Instant Pot Duo Gourmet atšķiras no parastā Instant Pot Duo? Mēs pārbaudām Duo Gourmet, lai uzzinātu.

Kas ir Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet ir 9 vienā plīts. Tas darbojas kā spiediena katls, lēnā plīts, rīsu plīts, sautēšanas panna un sildītājs tāpat kā vairums citu ātri pagatavojamo katlu, taču tas kalpo arī kā sous vide mašīna, sterilizators, auzu pārslu gatavotājs un jogurta gatavotājs.

Varat pagatavot sous vide steiku un pēc tam apgriezties un pagatavot auzu pārslu vai siera kūku. Duo Gourmet ir jaudīgs un daudzpusīgs Instant Pot ar 15 viedām gatavošanas programmām. Tam vajadzētu samazināt enerģijas patēriņu un parasto gatavošanas laiku līdz pat 70 procentiem.

Kādos izmēros ir pieejams Duo Gourmet?

Instant Pot Duo Gourmet ir pieejams tikai 6 kvartu izmērā, atšķirībā no parastā Duo, kas ir pieejams 3, 6 un 8 kvartu izmērā. 6 kvartu katls ir pietiekami liels, lai pagatavotu receptes četru līdz sešu cilvēku ģimenei. Tomēr, iespējams, ka Pot ir ierobežots, ja runa ir par sous vide funkcijas izmantošanu.

Sous vide ir franču gatavošanas tehnika, kas nozīmē "vakuumā". Ēdienu gatavošanas tehnika prasa, lai maisus ar sastāvdaļām iegremdētu ūdenī. Ūdens pagatavo ēdienu zemā, taču vienmērīgā temperatūrā, un jūsu ēdiens iznāk maigs un sulīgs. Steiki tiek gatavoti perfekti vienmērīgi, ar tādu pašu sārtumu.

Daudziem cilvēkiem patīk, ja, gatavojot sous vide, ūdens tvertne ir vismaz 10 kvartu, tāpēc 6 kvartu katls var padarīt lietas grūtākas, ja mēģināt pagatavot pietiekami daudz pārtikas lielai ģimenei. Tas ir izdarāms, tikai tā nav labākā izvēle daudzu sastāvdaļu vienlaicīgai gatavošanai.

Kādas receptes jūs varat pagatavot Duo Gourmet?

Instant Pot Duo Gourmet varat pagatavot gandrīz jebko, ar dažiem izņēmumiem. Pagatavojiet cepeti, čili, sasmalcinātu vistu, kartupeļu biezeni vai desertus. Pagatavojiet olas sous vide stilā vai sous vide steiku un pabeidziet to ar ātru sautējumu. Sagatavojiet auzu pārslas, jogurtu vai pat vīnu. Ja jums ir Instant Pot Air cepšanas vāks, varat pievienot to savam Duo Gourmet un pagatavot frī kartupeļus, vistas maizītes un citas kraukšķīgas uzkodas.

Duo Gourmet ir 20 pogas, tostarp spiedvārs, zupa/buljons, gaļa, sautējums, sterilizācija, lēna vārīšana, rīsi, brūnie rīsi, auzu pārslas, pupiņas, čili, jogurts, sous vide, atlikts starts, saglabāt siltumu, atcelt, spiediena līmenis, plus un mīnus. Ņemiet vērā, ka ir atsevišķas pogas dažādiem rīsu veidiem, kā arī atsevišķas pogas pupiņām un čili. Tas padara Duo Gourmet ļoti viegli lietojamu iesācējiem. Vāks automātiski noslēdzas, un tvaika atbrīvošanas poga droši izlaiž tvaiku, lai atvieglotu arī katla lietošanu. Duo Gourmet Pot ir daudz drošības funkciju, tāpēc gandrīz ikviens var izmantot šo modeli.

Tomēr jūs nevarat pagatavot pārāk lielas maltītes savā Duo Gourmet, jo jums ir ierobežots vietas daudzums katlā. Ja mēģināt cept gaisā pārāk daudz sastāvdaļu, izmantojot Instant Pot Air Fryer Lid piederumu, jūsu maltīte var izrādīties mitra un nepietiekami pagatavota. Līdzīga ideja attiecas uz citām gatavošanas metodēm — sous vide, zem spiediena pagatavotas un lēni gatavotas maltītes netiks pagatavotas tik vienmērīgi, ja katlu pārpildīsiet ar sastāvdaļām.

Cik maksā Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet pārdod par aptuveni 80 USD, kas ir laba vērtība, ņemot vērā citu 6 kvartu Instant Pot modeļu cenas. Parastā 6 kvartu Duo mazumtirdzniecības cena ir 100 ASV dolāri, taču to parasti pārdod arī par aptuveni 80 $. Duo Gourmet piedāvā daudz modernāku banku par aptuveni tādu pašu cenu kā parastais Duo.

Vai Instant Pot Duo Gourmet ir tā vērts?

Jā. Ar vienkāršākām aizzīmogošanas un tvaika atbrīvošanas funkcijām un papildu gatavošanas programmām šis ir vēl viens Instant Pot uzvarētājs. Tam ir daudz piederumu, tostarp tvaika plaukts, rīsu lāpstiņa, zupas karote, rīsu mērglāze, silikona mini dūraiņi un papildu blīvgredzens. Duo Gourmet nodrošina visu nepieciešamo, lai viegli un droši izmēģinātu daudzfunkcionālo spiediena gatavošanu, neiztērējot pārāk daudz naudas. Un, ja vēlaties gaisa cepšanas aparātu, varat uzlikt Instant Pot gaisa cepšanas iekārtas vāku un iegūt universālu iekārtu, kas cep ar gaisu, gatavo sous vide, gatavo zem spiediena, lēni gatavo, sautē, sterilizē un daudz ko citu.

Redaktoru ieteikumi

• Labākie Instant Pot piedāvājumi 2022. gada decembrī
• Labākie tūlītējie podi 2022. gadā
• Labākās spiediena katli 2022. gadam
• Visbiežāk sastopamās Instant Pot problēmas un to novēršana
• Labākās Instant Pot receptes, kas jums jāizmēģina