Mums garšo gaļa. Daudz. Bet, lai to pareizi pagatavotu, dažreiz tas var būt neprecīza zinātne. Gaļas pagatavošana līdz pareizai temperatūrai ne vienmēr ir vienkārša, un, iespējams, gaļa būs jāpārbauda vairākas reizes. Viedie gaļas termometri var palīdzēt, taču garie kabeļi, kas savieno metāla zondi ar pamatelementu, bieži nolietojas vai tiek sabojāti ilgi pirms jebkuras citas daļas. Meater viedais termometrs (69 $) saspiež vadu un pamatelementu, kā arī nodrošina vērtīgu ēdiena gatavošanas rīku nelielā iepakojumā.
Iestatīšana ir vienkāršāka nekā gaļas gabala izvēle cepšanai
The Gaļa ir bezvadu gaļas termometrs, kas ļauj pārraudzīt, kā gaļai klājas cepeškrāsnī, izmantojot tālruņa lietotni. Tas darbojas tāpat kā jebkurš cits gaļas termometrs, izņemot to, ka tas sazinās ar tālruni, izmantojot Bluetooth, Wi-Fi vai mākonis, atkarībā no jūsu iestatījuma. Vienkārši izmantojiet lietotni, lai skatītu gaļas temperatūru un cepeškrāsns (vai grila vai citur, kur gatavojat gaļu), kamēr tā šņāc.
Gaļa
Šī produkta izveidē tika izmantots daudz pārdomātu dizaina elementu. Iesācējiem bambusa futrālis pilda dubultas funkcijas kā uzlādes stacija. Tam ir arī vieta, kur turēt termometru, un neliela LED gaisma, kas parāda akumulatora darbības laiku. Ja indikators iedegas, tas nozīmē, ka akumulatora jauda ir pietiekami spēcīga, lai uzlādētu zondi. Kad gaismas diode ir izslēgta, jūs zināt, ka ir jānomaina akumulators. Runājot par akumulatoru, jūs to uzstādāt, apgriežot korpusu un noņemot magnētisko vāciņu, lai aktivizētu komplektā iekļauto AAA akumulatoru. Tā ir visa nepieciešamā iestatīšana.
Saistīts
- Visas jaunās tehnoloģijas, kas šomēnes pārsteidza mūsu recenzentus
- Google Nest Mini praktisks pārskats: jauns nosaukums, dažas izmaiņas
- Breville Super Q blendera apskats: vai šis blenderis 500 USD vērtībā ir pārāk dārgs?
Meater ir ideāla dāvana augsto tehnoloģiju pavāram, kuram ir viss.
Sudraba un melnā gaļas termometrs ir aptuveni standarta pildspalvas platumā un tāda paša izmēra kā parastajam termometram ēdiena gatavošanai. Uz termometra ir iegravēta vāja līnija, kas kalpo kā ceļvedis, cik tālu tas jāievieto gaļā. Vizuālo grādu iestatījumu vietā vairumam gatavu vienību augšpusē ierīces augšdaļa ir melna ar sudraba kvadrātveida galu. Gaļa ir nedaudz biezāka par vidējo zondi, tādēļ, ja iebilstat pret cauruma izveidošanu gaļā, iespējams, vēlēsities apsvērt produkta iegādi.
Kad Meater ir uzlādēts, viss, kas jums jādara, ir lejupielādēt lietotni savā tālrunī un izpildīt norādījumus, lai savienotu pārī, izmantojot Bluetooth. Mēs to pārbaudījām ar iPhone, un bija nepieciešama tikai minūte vai divas, lai lejupielādētu lietotni un savienotu ierīces.
Atšķirībā no vairuma temperatūras zondu, kas tikai nolasa iekšējo temperatūru jebkuram rīkam, kurā tos ievietojat, Meater mēra gan iekšējo, gan apkārtējās vides temperatūru. Jūs iespiežat smailu galu gaļā, bet šis melnais gals nav tikai rokturis – tas paliek ārpusē un seko apkārtējās vides temperatūrai.
Apkārtējās vides temperatūras izsekošana ir daļa no algoritma, kas precīzi norāda, cik ilgi jāgaida, līdz varēsit ēst. Meater savos aprēķinos iekļauj arī atpūtas laiku un atlikušo gatavošanas laiku.
SMART termometrs, viedā lietotne
Ievietojot termometru gaļā, varat veikt lietotnē norādītās darbības, lai noteiktu gatavošanas laiku. Varat ievadīt informāciju par gaļas veidu, griezumu un gatavības pakāpi — tas viss notiek no pārsteidzoši precīza izvēles saraksta — un pēc tam izpildiet norādījumus. Kad cepeškrāsns ir sasilusi līdz temperatūrai, lietotne aprēķina, cik ilgā laikā tas ir gatavs.
Kamēr gaļa cepās cepeškrāsnī, varat uzraudzīt temperatūru lietotnē. Ir iestatījums iekšējai (tas ir gaļas temperatūra), mērķa (temperatūras mērķis) un apkārtējās vides (kas monitori cepeškrāsns temperatūra). Jūs redzēsiet arī kopējo progresu, izmantojot atpakaļskaitīšanas taimeri, kas parāda atlikušo gatavošanas laiku.
Kad gaļa sasniedz vēlamo temperatūru, tālrunī atskan brīdinājums, kas liek izņemt gaļu no cepeškrāsns. Kad šī darbība ir pabeigta, lietotne iedarbina citu taimeri, lai jūs varētu ļaut gaļai atpūsties pirms griešanas vai pasniegšanas.
Veidojot savienojumu, izmantojot Bluetooth, ir zināmas neērtības. Diapazons ir ierobežots, tāpēc tālrunis būs jāatstāj pie plīts. Tomēr zonde var izveidot savienojumu ar tuvāku ierīci, piemēram, planšetdatoru, tomēr to joprojām var vadīt no tālienes, neizmantojot lietotni citā ierīcē.
Gaļas pagatavošana līdz pilnībai: iestatiet un aizmirstiet
Lai pārbaudītu termometru, mēs uz gatavošanas loksnēm novietojām trīs vistas un vienlaikus pagatavojām tās cepeškrāsnī. Mēs ievietojām Meater viena no krūtīm vistas, izvēlējāmies pareizos iestatījumus mūsu tālruņa lietotnē un pavadījām laiku, socializējoties ar mūsu viesiem.
Gaļas pagatavošana līdz pilnībai ir tikpat vienkārša kā gaidīt, līdz tālrunis paziņos, ka tas ir pabeigts.
Kamēr tas tika pagatavots, mēs nēsājām tālruni pa visu mūsu divstāvu testa māju, lai pārbaudītu diapazonu, un lietotne pastāvīgi sazinājās ar ierīci, kas atrodas plīts. Kad lietotne mūs brīdināja, ka gaļa ir gatava, mēs izmantojām mūsu standarta gaļas termometrs lai redzētu, vai tas tiešām ir izdarīts. Rādījumi bija līdzīgi (lietotne teica 163 un kontroles termometrs rādīja 165).
Vai zinājāt, ka ēdiens turpina gatavoties pat pēc izņemšanas no krāsns? Gaļas gaļa pateiks, kad noņemt veltes no uguns un ļaut tai pabeigt gatavošanu pašam, lai jūsu liellopu gaļa paliktu tik reta, cik vēlaties, nevis nejauši labi pagatavota.
Izņēmām gaļu no cepeškrāsns un piecas minūtes gaidījām, līdz atskanēs atpūtas signāls. Pēc tam mēs sagriezām putnu gaļu un saviem viesiem pasniedzām vienu no sulīgākajām un garšīgākajām gaļām, ko līdz šim esam gatavojuši.
Gaļa
Meater apkārtējās vides temperatūras sensors mums pastāstīja kaut ko interesantu. Saskaņā ar lietotni cepeškrāsns nekad nesasildīja līdz 350 grādiem pēc Fārenheita, bet gan krāsns bija diezgan pildīta ar visu to mājputnu gaļu. Tomēr visas trīs vistas tika pagatavotas līdz iekšējai temperatūrai 165.
Kopumā Meater ir jautrs sīkrīks, kas var nopietni uzlabot jūsu gatavošanas spēli. Tas ir saistīts ar lielāko daļu minējumu, lai pagatavotu plātnes ar sulīgu garšu līdz pilnībai, un tas ir piemērs tam, kā savienotās tehnoloģijas izmantošana var uzlabot jūsu mājas gatavošanas spējas.
DT redaktoru vērtējums: 4/5
Redaktoru ieteikumi
- Absolūti labākā tehnoloģija, ko pārskatījām pagājušajā mēnesī
- Ramen Hero bezgaļas komplekta apskats: ātrs, garšīgs ramen
- Eight Sleep Pod apskats: šī viedā gulta ir paredzēta pāriem
- Tiek ziņots, ka Amazon Alexa recenzentiem ir piekļuve klientu mājas adresēm
- Pārskatīšanas padome saka, ka Dysonam vajadzētu pārtraukt nepamatotas vakuuma prasības
