Lai gan ledusskapis ar lāzera iepakošanu var šķist diezgan ekstrēma pieeja, šī problēma nav maza problēma — patiesībā tā ir tiek lēsts, ka katru gadu aptuveni 50 miljoni amerikāņu saņem saindēšanos ar pārtiku, un aptuveni 3000 no šiem gadījumiem izraisa nāves gadījumi. Tāpēc nesmejieties par šo šķietami militaristisko priekšstatu par ledusskapī uzstādītu lāzeru.
Ieteiktie videoklipi
Pašlaik lielākā daļa mājsaimniecību mēģina noteikt, vai to pārpalikumi joprojām ir nobrieduši novākšanai, šņaukoties un paviršu skatienu uz izņemšanas konteinera saturu. Diemžēl ar to bieži vien nepietiek, ja runa ir par mikrobu noķeršanu, kas ir atbildīgi par potenciāli nāvējošām slimībām. Bet
izstrādāts lāzers Korejas progresīvo zinātnes un tehnoloģiju institūtu pētnieki noteikti var.Ierīce spēj noteikt baktēriju kustību, kas rada jūsu mājokli uzkodas, tas viss, nekad nepieskaroties pašam ēdienam. “Vienkārši mērot dinamiski plankumu intensitātes modeļi, kas atspoguļoti no paraugiem un analizējot laika korelāciju Laika gaitā dzīvo mikroorganismu klātbūtni var neinvazīvi noteikt ar augstu jutību. uz komandas papīrs uz viņu izgudrojuma rakstīts.
Lai pārbaudītu lāzera efektivitāti, Dr Jonghee Yoon un viņa komanda piesārņoja pāris vistas krūtiņas, vienu ar E. coli un vienu ar Bacillus cereus (abas ir izplatītas pārtikas saindēšanās vaininieces). Viņi atklāja, ka viņu lāzera tehnikai izdevās atklāt abus piesārņojuma veidus (bet nespēja tos atšķirt).
Šķiet, ka nākamais solis būtu atrast veidu, kā piesārņoto pārtiku sadedzināt vietā, kur tā atrodas (varbūt ar spēcīgāku lāzeru?). Bet pagaidām komanda ir apmierināta tikai ar iespēju atklāt piesārņojumu.
Redaktoru ieteikumi
- Zemei ir pārtikas atkritumu problēma. Vai milzīgi, ar saules enerģiju darbināmi ledusskapji var palīdzēt?
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
