Mēs esam pazīstami pietiekami daudz mājas alus darītavu, lai būtu liecinieki visiem viņu rezultātiem, sākot no nedzeramā līdz apburošajam. Šeit Klusā okeāna ziemeļrietumos ikviens ar flaneļa kreklu domā, ka var brūvēt alu, tāpēc tie ir aptuveni 99 procenti iedzīvotāju. Jauna ierīce faktiski varētu padarīt šo centienu produktu dzeramu.
Brūvēt-Boss, nesen palaists Kickstarter, ir automatizēta alus darīšanas iekārta, ko var izmantot praktiski ikviens. Tās Android lietotne palīdz lietotājiem veikt procesu ar balss komandām, un kontrolieris rūpējas par temperatūras un laika prasībām, pamatojoties uz recepti vai jūsu vēlmēm.
Ieteiktie videoklipi
Saistīts:Kube ir sātīgs kārba, kurā varat uzglabāt brūvētus dzērienus pludmalē
Lūk, kā tas darbojas: jūs piepildāt tējkannu ar ūdeni, un kontrolieris to uzsilda līdz “trieciena” jeb sākuma temperatūrai. Pēc tam graudus pievienojat tējkannai tīkla maisiņā vai specializētajā filtrā, kas ir iekļauts tikai noteiktos finansējuma līmeņos. Sūknim recirkulējot ūdeni, kontrolieris uztur temperatūru. Kad laiks ir beidzies, jūs izņemat graudu maisu, un pēc tam sacepums vārās noteiktu laiku. Jūs varat pievienot apiņus manuāli, vai arī Hops-Boss tos var pievienot jūsu vietā. Dzesētājs sasilda dzērienu atpakaļ līdz istabas temperatūrai. Kad tas atdzisis, ievietojiet tējkannas saturu fermentētājā, pievienojiet raugu un noslēdziet to ar gaisu. Pēc apmēram nedēļas noņemiet nogulsnes. Vēl pēc nedēļas fermentācija ir jāpabeidz, un jūs varat atdzesēt un dzert alu.
Viss process acīmredzot aizņem pāris nedēļas, bet faktiskajai alus pagatavošanas daļai vajadzētu ilgt tikai apmēram trīs ar pusi stundas. Tas ir īsāks nekā citas sistēmas, jo ir tikai viena tvertne, kas paātrina tīrīšanas un sanitārijas procesus. Atšķirībā no dažām mājas brūvēšanas sistēmām, Brew-Boss darbojas ar elektrību, nevis propānu. Tējkannas ir 10, 15 un 20 galonu izmēros, kas veido attiecīgi 5, 10 un 15 galonus alus. Viss komplekts sver no 40 līdz 50 mārciņām, tāpēc tas ir nedaudz pārnēsājams.
Pašlaik Brew-Boss vietnē ir trīs receptes, taču pieredzējušiem alus darītājiem nav jāaprobežojas ar tām. “Lietotne ir pilnībā pielāgojama un ļauj veikt neierobežotu skaitu misu darbību, pievienot apiņus, vārīšanas laikus utt.,” saka Darins Danelskis, tās radītājs. “Integrētā izklājlapu ievades sistēma ļauj lietotājam pašam definēt savus pagatavošanas soļus, lai tie atbilstu viņa izveidotajai receptei… pieredzējuši lietotāji atradīs sistēma ir pilnīgi elastīga un pietiekami jaudīga jebkurai brūvēšanas vajadzībām. Lietojumprogramma ļauj saglabāt parametrus, lai jūs varētu no jauna izveidot īpaši gardu eksperiments.
Šis ir Brew-Boss otrais mēģinājums izveidot alus pagatavošanas sistēmu. Pirmo reizi uzņēmums pamatā apvienoja esošo aprīkojumu, piemēram, tītaru cepšanas iekārtas, lai izveidotu mājas brūvēšanas komplektus. Tagad tā vēlas, lai visas detaļas būtu izgatavotas pēc pasūtījuma. Sistēmā būs arī savs maršrutētājs; šobrīd tas darbojas tikai ar Android planšetdatoriem, taču uzņēmums vēlas izveidot arī iOS versiju.
Šobrīd ierobežots skaits atbalstītāju var paņemt 10 galonu Brew-Boss par 1049 USD, un ir līdzīgi piedāvājumi lielākām tējkannām; kad tie vairs nebūs, 15 galonu versija maksā 1299 USD. Tas padara to nedaudz lētāku nekā Brūvijs, līdzīga iekārta, kas pašlaik ir Indiegogo. Tomēr atšķirībā no šīs iekārtas Brew-Boss komplektācijā nav iekļauta fermentācijas tvertne vai mucas, tāpēc tie būs jāiegādājas atsevišķi.
Redaktoru ieteikumi
- Kas ir spiediena katls un kā to izmantot?
- Vai jums tiešām ir vajadzīga gudra Ziemassvētku eglīte? Lūk, cik tas jums izmaksās
- Vai gaisa kondicionieris var padarīt jūs vairāk pakļauti koronavīrusam?
- Beidzot varat veikt Duo zvanus, izmantojot Google Home viedos skaļruņus
- PicoBrew MultiBrew gatavo alu, kafiju, tēju, kombuču un daudz ko citu
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
