Gudrs gaļas termometrs, iespējams, nav seksīgākais produkts viedās mājās, taču tas, kas darbojas labi, var pārvērst pat labākos pavārus par pareiziem šefpavāriem. Ievadiet TempSpike — jaunāko viedo gaļas termometru no ThermoPro — bezvadu Bluetooth ierīci, kas var uzlabot jūsu gatavošanas spēli. Esmu izmantojis šo ierīci pēdējās pāris nedēļas, lai redzētu, kā tā ir salīdzināma ar citām tirgū esošajām ierīcēm, un to es atklāju.
Saturs
- TempSpike: Stilīgs gaļas aksesuārs
- TempSpike lietotne paveic darbu jūsu vietā
- Ēdienu gatavošana ar TempSpike
TempSpike: Stilīgs gaļas aksesuārs
Sudraba termometrs ir gluds, neskatoties uz tā biezo apkārtmēru. Tas nozīmē, ka tas ir apmēram tāda paša izmēra kā citi vienreizējie bezvadu termometri. Viss un viss, TempSpike ir aptuveni tipiska irbuļa lielumā. Gala vāciņš ir nedaudz lielāks par pašu zondi un ir izciļņots, tāpēc to ir viegli satvert un ievietot gaļā.
Ieteiktie videoklipi
TempSpike iesācēju pavāram sniegs pārliecību, novēršot gatavošanas laiku minējumus.
Uzlādes futrālis ir izturīgs. Es īpaši novērtēju telpu, kas aptver korpusa zondes augšdaļu, jo gandrīz ikviens varēja izvilkt termometru lietošanai. Akumulatora indikatori atrodas korpusa augšpusē, tāpēc Bluetooth savienojumam un uzlādes līmenim ir nepieciešams tikai acu skatiens. Kad notiek uzlāde, gaisma mirgo sarkanā krāsā un pēc tam sāk palēnināties. Kad tas ir pilnībā uzlādēts, mirgošana pilnībā apstājas. Tas bija nedaudz mulsinoši, jo mirgojoša sarkana man ir brīdinājums, un pēc tam vispār nav gaismas liek domāt, ka tas nemaz nav uzlādēts. Es gribētu redzēt zaļo gaismu, lai dotos ceļā!
Ir arī oranža poga “S”, kuru nospiežat, lai apklusinātu modinātāju. Tomēr to var izdarīt arī lietotnē. Jauki ir tas, ka, ja tālrunis atrodas tuvumā, varat apturēt brīdinājumu, kas var noderēt.
TempSpike lietotne paveic darbu jūsu vietā
Lietotni ir ļoti viegli instalēt, un to var iegūt tieši no iOS vai Android uzglabāt vai izmantojot QR kodu TempSpikes norādēs. Es novērtēju lielā ekrāna displeju, lai jūs varētu redzēt informāciju par temperatūru no tālienes, un man patīk iespēja izvēlēties gaļas gatavību (īpašība, kas mums patika arī uzņēmuma ThermoPro BBQ lietotne). Tas ir daudz ērtāk, nekā pastāvīgi uzraudzīt termometru.
Gatavošanas laikā lietotne arī parāda gan iekšējo, gan apkārtējās vides temperatūru. Iekšējā temperatūra sāk reģistrēties uzreiz, kad gaļa nonāk saskarē ar siltumu. Apkārtējās temperatūras ieraksts ir jūsu apkārtējās vides temperatūra vai istabas temperatūra — noderīga funkcija gaļas atpūtināšanai. Šī informācija ir svarīga, jo tā dod gaļai laiku sulas uzsūkšanai. Ja neņemat vērā apkārtējās vides temperatūru un atpūtu, gaļas griešanas laikā jūs zaudēsiet garšīgākas sulas. Neviens to nevēlas.
Varat arī ieslēgt un izslēgt brīdinājumus lietotnē, un TempSpike futrālim ir arī modinātājs, kas noslēdzas, kad tas ir gatavs. Tāpēc jūs, iespējams, vēlēsities izmantot vienu vai otru, ja plānojat turēt tālruni tuvumā. Abas funkcijas noder — it īpaši, ja ņem vērā 500 pēdu Bluetooth diapazonu. Kamēr es izmantoju produktu, es neteiktu, ka esmu sasniedzis tieši 500 pēdas, taču es varētu doties uz dažādiem mājas stāviem un joprojām pārbaudīt statusu. Tomēr, ja dodaties pārāk tālu, tālrunis atskanēs skaļu skaņu, brīdinot, ka nav Bluetooth savienojuma.
Ēdienu gatavošana ar TempSpike
Pats termometrs ir jāievieto līdz TempSpike līnijai, kas ir aptuveni 2 3/4 collas, jūsu gaļas izcirtņa vidū. Vienkārši uzmanieties, lai to neizdurtu cauri. Gaļai arī jābūt pietiekami biezai, lai tā atbilstu ierīces apkārtmēra izmēram; pretējā gadījumā jums tas būs jāievieto gaļā uz sāniem. Jūs nevēlaties, lai zonde reģistrētu jūsu pannas temperatūru. Paturot to prātā, es neesmu pārliecināts, ka tas attiecas uz katru gaļas izcirtni. Es runāju ar tevi, sānu steiks.
Starp citiem gaļas veidiem es izvēlējos Ribeye steiku šim pēdējam pārbaudījumam. Es to apcepu no abām pusēm uz plīts virsmas čuguna pannā un pēc tam pagatavoju 375 grādu krāsnī. Jūs zināt, diezgan tipisks veids, kā pagatavot steiku. Jauki, redzot temperatūru, bija tad, kad tā bija apmēram pusceļā līdz mūsu mērķa temperatūrai, un es zināju, ka jāieliek cepeškrāsnī.
Kā kārtīgam pavāram man bija instinkts izņemt steiku no pannas, pirms lietotne man to lika. Es nebūtu gatavojis steiku tik ilgi, kamēr termometrs rādīja, pamatojoties uz tā biezumu, taču ThermaPro zināja labāk. Sulas bija skaisti brūngani rozā krāsā, kas liecina, ka tā nav pietiekami vārīta, un, kad es pagatavoju pirmo šķēli, es priecājos redzēt, ka tas ir tieši tāds, kā es cerēju: pilnīgi vidēji reti.
Man bija lielas cerības uz TempSpike — man ne tikai patīk tā nosaukums, bet arī mani pārsteidza tā priekšgājējs, ThermoPro TP25, četru zaru termometrs. Tas ir ideāli piemērots grilēšanai un nepieviļ. Šķiet, ka TempSpike cena ir 100 USD par konkurētspējīgu cenu ar dažām funkcijām, kas padara to izcilu Bluetooth termometru pūlī. Šķiet, ka ThermoPro ir iestatīta temperatūras uzticamība, kas sniedz jums iespēju to iestatīt pareizi pirmajā reizē.
Redaktoru ieteikumi
- Amazon samazina cenas Arlo Pro, Pro 2 un Pro 3 bezvadu drošības kamerām
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
