Šis novatoriškas namų šefas gamino vyną savo greitajame puode

Instant Pot šparagai
Jenny McGrath / Skaitmeninės tendencijos

Jenny McGrath / Skaitmeninės tendencijos

Greitasis puodas buvo akimirksniu populiarus tarp virėjų mėgėjų ir patyrusių namų šefų, o dabar jis galėjo sustiprinti savo, kaip vienintelio svarbiausio prietaiso jūsų virtuvėje, poziciją. Bent vienam novatoriškam kulinariniam protui pavyko savo greitąjį puodą paversti naminiu alaus aparatu. Nes kam mokėti tūkstančius dolerių ar galite naudoti savo patogią universalią viryklę?

Idėja naudoti Instant Pot alaus darymo tikslais brendo (atsiprašau, negalėjau atsispirti) jau kurį laiką. 2017 m. keletas žmonių dalyvavo internetiniame forume Home Brew Talk aptarti greitpuodžių panaudojimo galimybę gaminant savo alkoholinius gėrimus. Tačiau dabar žmogus iš Naujojo Džersio iš tikrųjų ėjo pėsčiomis.

Kaip nurodyta pranešime apie FoodnService, Davidas Murphy (kitaip žinomas kaip jūsų naujasis geriausias draugas), atrado, kad jis tikrai gali fermentuoti vyną savo greitojo puode. Merfis pradėjo dezinfekuodamas savo greitąjį puodą šaukštu arba balikliu ir galonu karšto vandens ir leisdamas šiam mišiniui 30 sekundžių stovėti viryklėje. Tada, nuplovęs, jis tiesiog sumetė ingredientus, kurie pagal jo receptą buvo Welcho vynuogių sultys, cukrus ir raudonojo vyno mielės. Kitos reikalingos medžiagos buvo piltuvas, skaidri pakavimo juosta ir, žinoma, momentinis puodas, bet konkrečiai tas, turintis jogurto funkciją.

Atrodė, kad tikrasis vyno gaminimas buvo pakankamai paprastas – tereikia leisti momentiniam puodui veikti savo magiškai ir būkite kantrūs. Tiesą sakant, greitpuodis turės veikti visas 48 valandas, o po to Murphy siūlo palaukti mėnesį, kol iš tikrųjų įsilaužs į vyną. Beje, pats Merfis palaukė tik aštuonias dienas, kol leido sau pasipilti.

Taigi kaip skonis? Nors mes tikrai nesitikime, kad „Instant Pot“ vynas greitai laimės kokius nors apdovanojimus, Murphy pažymėjo, kad jis „daug geresnis nei kai kurie iš tų pigių vyno butelių, kuriuos nusipirkau. Drįstu pasakyti, net geriau nei 2 dolerius kainuojantis Chuckas iš „Trader Joe's“. Nors tai nėra labai aukšta kartelė, tikrai atrodo, kad tai smagus eksperimentas namuose.

Sužavėta technologijų poveikio žmonių sąveikai, Lulu mano, kad jei jos tėvai galės naudoti jūsų naująją programėlę…

  • Išmanieji namai

Instant Pot Duo vs. Liuksas

momentinio puodo lux peržiūros mygtuko valdikliai iš arti

Mūsų greitame pasaulyje jums reikia greito ir skanaus patiekalo. Greitai paruošiami puodai taupo jūsų laiką, žymiai sumažina gaminimo laiką ir nebereikia laikyti pelės žymeklio virš valgio, kol jis ruošiamas.

Kadangi rinkoje yra tiek daug momentinių puodų tipų, kaip nuspręsti, kuris yra geriausias? Atlikome tyrimą, kad sutaupytume laiko renkantis momentinį puodą. Du iš mūsų mėgstamiausių yra „Instant Pot Duo“ ir „Instant Pot Lux“. Čia palyginame du modelius – „Instant Pot Lux“ ir „Duo“, kad padėtume išsirinkti tinkamą „Instant Pot“, atitinkantį jūsų poreikius. Mes taip pat suapvalinome geriausius dabar galimus momentinio banko pasiūlymus, jei ieškote geros nuolaidos.
Išvaizda
Tiek „Duo“, tiek „Lux“ iš pirmo žvilgsnio atrodo labai panašiai. Jie abu yra cilindro formos daugiafunkciniai greitpuodžiai, padengti nerūdijančio plieno danga, juodais pagrindais ir sportiniais juodais bei nerūdijančio plieno dangčiais. Abiejuose yra patvarūs, nerūdijančio plieno vidiniai puodai, abu yra su panašiais priedais: garinimo stovu, maišymo šaukštu, kondensato surinkimo puodeliu ir matavimo puodeliu. Tačiau „Duo“ garinimo lentynėlė turi rankenas, kurios labai palengvina įdėjimą ir išėmimą iš puodo.

Skaityti daugiau
  • Išmanieji namai

Kas yra momentinis puodas? Štai viskas, ką reikia žinoti

amazon sumažino momentinio puodo duo plus60 kainą už šį atminimo dienos išpardavimą plius 60 6 qt 9 viename daugiafunkcinio programuojamo slėgio

Ieškote greito maisto, bet nenorite naudoti mikrobangų krosnelės? Greitasis puodas yra daugiafunkcinis greitpuodis, kuriuo galima iškepti bet ką – nuo ​​kepsnių iki vištienos iki desertų – ir per daug trumpesnį laiką nei naudojant daugelį kitų maisto ruošimo prietaisų.

Momentiniai puodai yra įvairių dizainų, tačiau kiekvienas turi savo unikalių funkcijų rinkinį. Kai kurios naujos technologijos apima kepimą ore ir „Wi-Fi“ ryšį. Ką gali padaryti šis prietaisas? Kaip veikia momentinis puodas? Šiame vadove paaiškinama viskas, ką reikia žinoti apie momentinius puodus.
Ką tiksliai veikia momentinis puodas?

Skaityti daugiau
  • Išmanieji namai

Kaip naudoti momentinį puodą

Instant Pot Duo 7-in-1 elektrinė slėginė viryklė

„Instant Pot“ yra mažų virtuvės prietaisų galutinis variantas ir puikus lėtųjų viryklių, greitpuodžių ir daugybės kitų gudrių stalviršių įrenginių derinys. Galite skrudinti pupeles, garinti daržoves, troškinti mėsą ir dar daugiau – visa tai per trumpą laiką, kurio paprastai prireiktų ruošti šiuos maisto produktus orkaitėje. Greitasis puodas yra receptų čempionas, tačiau kol nežinai, kaip juo naudotis, kulinarai veteranai ir naujokai yra vienodos sąlygos.

Peržiūrėkite mūsų lengvai vykdomas instrukcijas, patarimus ir gudrybes, kaip naudoti visiškai naują momentinį puodą.
Kas yra slėginis virimas?
Pagrindinė daugelio „Instant Pot“ modelių funkcija yra slėginis virimas. Slėgis leidžia „Instant Pot“ būti tokiu universaliu maisto ruošimo prietaisu. Bet kas tiksliai yra slėginis virimas? Tai maisto ruošimo būdas, kai maistas uždaromas indo viduje skysčiu, naudojant šilumą, kad susidarytų garai, o tai padidina slėgį inde.

Skaityti daugiau

Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.

„Digital Trends Media Group“ gali uždirbti komisinius, kai perkate per mūsų svetainėse esančias nuorodas.