Išvirti tobulą arbatos puodelį yra sudėtingas verslas. Per ilgai palaikykite lapus ir išeina kartūs. Išimkite juos per anksti, ir užvirinimas bus per silpnas. Be to, dar blogiau yra tai, kad optimalus kietumo laikas skiriasi nuo lapų iki lapų, todėl gauti nuolat tobulą puodelį lengviau pasakyti nei padaryti.
Įmonė, kurios pavadinimas Bkontačiau siekia tai pakeisti. Bendrovės „Craft Brewer“ sukurta taip, kad vienu mygtuko paspaudimu pagamintų tobulai paruoštus arbatos puodelius, naudojant patentuotą procesą, vadinamą „Reverse Atmospheric Infusion“ arba RAIN. Štai trumpas tariamai technologijos veikimo aprašymas:
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Naudotojui įdėjus pageidaujamus birius arbatos lapus į vandens pripildytą virimo kamerą, oras virš vandens linijos ištraukiamas, kad susidarytų vakuumas. Šis neigiamas slėgis padeda pritraukti arbatos lapus į vandens paviršių, todėl tiek iš lapų, tiek iš vandens išsiskiria dujos. Tada vakuumas išleidžiamas, o kameroje grįžta į normalų atmosferos slėgį, leidžiantį 
maksimalus ekstrahuojamas „tirpių skonio elementų“ kiekis.
Matyt, neigiamo slėgio pritaikymas ir vėlesnis pašalinimas yra raktas į visą arbatos lapų skonį. Vakuumas padeda atverti jų ląstelių struktūrą, leidžiant įstrigusioms dujoms išeiti, o vandeniui laisviau patekti į vidų. Šis procesas kartojamas nuo 60 iki 90 sekundžių, per kurį aparatas nuolat koreguoja kintamuosius pavyzdžiui, vakuumo gylis, vidinis slėgis ir vandens temperatūra, kad būtų pasiektas „optimalus arbatos skonio profilis“. viduje.
Kad išgautumėte geriausią įvairių rūšių arbatą, aparatas gali saugoti daugiau nei 200 skirtingų receptų, kuriuos vartotojai gali pasiekti naudodami didelį jutiklinio ekrano skydelį šone. Siekiant užtikrinti, kad jūsų specialus oolong mišinys nebūtų užterštas ankstesnio naudotojo Earl Grey, Bkon netgi turi savaiminio išsivalymo funkciją, kuri išplauna kamerą po kiekvieno naudojimo.
Nors ji dar nepasiekiama vartotojams, „Bkon“ beta versijos šiuo metu bandomos keliose arbatinėse ir kavinėse, išsibarsčiusiose visoje šalyje. „Bkon“ kūrėjai ketina išleisti komercinį leidimą vėliau šiais metais, tačiau galbūt norėsite pradėti taupyti dabar. Kai jis pasieks rinką, „Bkon“ parduos už 13 000 USD.
[images per Joanna Han / Sprudge]
Redaktorių rekomendacijos
- Kaip naudoti arbatos infuziją
- Steeped Coffee siekiama išspręsti K-Cup problemą su java arbatos maišelyje
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
