Suzumo sušių robotas gali susukti 3600 vienetų per valandą

SushiBot

Azijos kulinarijos amatai yra vienas iš didžiausių žinių. Turite sudėtingą meistriškumą, kaip pjaustyti Pekino antį į tobulus, plonus gabalėlius, o koldūnus galite susukti į mažas formas. Tačiau labiausiai žinomas Azijos virtuvės menas, dažniausiai sutinkamas Jungtinėse Valstijose, yra sušių gaminimas, kuris netrukus pasens, kai paveikslėlyje yra šis Suzumo sušių robotas.

Praėjusią savaitę Tokijuje, Japonijoje, „SushiBot“ buvo pristatytas pasaulinėje maisto ir gėrimų parodoje. Pranešama, kad šis stalviršio dydžio gaminys per valandą gali pagaminti 1 000 ritinių, kuriuos vėliau galima supjaustyti į 3 600 vienetų. Tai reiškia, kad kiekvieną minutės sekundę „SushiBot“ įnirtingai griebia lipnius actu apteptus ryžius ir formuoja iš jų sušio ritinėlį. Tačiau sušių šefai dar neturėtų pasiduoti ir ieškoti naujos karjeros. Nors „SushiBot“ yra tikrai greitas, vis tiek reikalingas žmogaus tiekėjas, kuris paduotų roboto ingredientus rankiniu būdu. Viena „SushiBot“ versija taip pat išpumpuoja tik ovalius kauburėlius, o tai reiškia, kad virėjai patys turi dėti žuvies ar kitų jūros gėrybių gabalėlius ant ryžių.

Rekomenduojami vaizdo įrašai

Suzumo maisto robotus gamina nuo pat įmonės įkūrimo 1961 m. Pasak a reklaminis video senesnių 2009 m. „SushiBot“ modelių, mašinos sukurtos taip, kad „tiksliai atkurtų rankų darbo skonį ir technika, kurią naudoja patyręs sušių virėjas. Trūksta kito roboto, kuris iš tikrųjų pjaustytų ir maišytų ingridientai.

Nors niekas nepasakė, ar „SushiBot“ iš tikrųjų gamina kokybiškus sušius, kurie gali konkuruoti su žmogaus sukurtais kūrinius, sušių gamybos roboto idėja galėtų padėti užkirsti kelią mikrobų plitimui rankų darbo suši. Be to, matome, kad „SushiBot“ rengia milžinišką vakarėlį, kuriame maitinimo įstaigą galite pakeisti robotu, kad maisto atsargos niekada nepritrūktų. Jo virtuvėje tinkamas dydis taip pat gali reikšti, kad tai naudinga prekybos centruose ar sporto stadionuose nuolaidos... žinote, vietos, kur maisto kokybė nėra tokia svarbi, jei tik galite užkąsti trukmės.

Tačiau robotams greitai bandant pakeisti žmonių darbus, bijotume pagalvoti, kad užeisime į autentišką japonų restoraną, kad surastume krūvą metalinių detalių, sudarančių mūsų patiekalus. Tikimės, kad tokie dalykai kaip „SushiBot“ yra tik tam, kad padėtų žmogui sutaupyti laiko, o ne visiškai atimtų iš mūsų darbo vietų. Be to, ką daryti, jei kas nors turi tam tikrą alergiją maistui arba atsisako dėti vasabi į savo sušių suktinukus? SushiBot negalėtų į tai atsakyti.

Jei norite pamatyti, kaip greitai „SushiBot“ gali išvynioti suši, čia yra du vaizdo įrašai, kuriuose „SushiBots“ siurbia savo kūrinius. Mmh, metalas!

Redaktorių rekomendacijos

  • Šie robotų dulkių siurbliai turi įmontuotas kameras. Štai ką jie gali padaryti
  • Ši 3D atspausdinta robotų ranka gali atlikti tikrus judesius

Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.