Jei manėte, kad kosminis maistas yra beskonis šlamštas, įsiurbtas per šiaudelį, pagalvokite dar kartą.
Prancūzų astronautas Thomas Pesquet, dabartinis Tarptautinės kosminės stoties (TKS) vadas, ką tik paskelbė vaizdo įrašą iš vienintelė orbitinė virtuvė visatoje (na, kad mes žinome), atskleidžianti, kad kosmoso keliautojai iš tikrųjų gali mėgautis gana padoriais maistas.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Pesquet kalba savo gimtąja kalba, taigi, jei jūsų prancūzų kalba nesiseka, tiesiog paspauskite mygtuką „CC“, esantį vaizdo įraše, norėdami gauti subtitrus anglų kalba.
Susijęs
- Keturios kosminės stoties astronautai ką tik paėmė Crew Dragon „pasisukti“
- NASA ir „SpaceX“ numato naują „Crew-6“ paleidimo datą po didelių pastangų
- „SpaceX“ siūlo nuvežti „Sojuz“ astronautą TKS avarijos atveju
La virtuvė ir ISS! J’étais telllement heureux de recevoir mes plats préférés que j’en ai fait une video, et j’en profite pour vous expliquer comment on se nourrit dans l’espace
😋 🥫 🍲
Maistas! Taip apsidžiaugiau, kad atkeliavo mano maistas, kad padariau apie tai vaizdo įrašą. 🍫😋 pic.twitter.com/dBOL5eN5gX- Thomas Pesquet (@Thom_astro) 2021 m. spalio 7 d
Prieš Pesquet atvykstant į kosminę stotį balandį, astronautas paklausė žinomo „Michelin“ žvaigždute apdovanoto šefo Thierry Marxo, ar jis nenorėtų nusiųsti į kosmosą patiekalų, kuriais galėtų mėgautis TKS įgula.
Marksas pasinaudojo proga ir kartu su fizinės chemijos tyrinėtoju Raphaël Haumont sukūrė skanius skanėstus, tokius kaip jautienos burguignonas, einkornas. rizotas ir blyneliai „Suzette“ (Šalutinė pastaba: Žemėje visuose trijuose receptuose paprastai naudojamas tam tikras alkoholis, bet kadangi TKS tai neleidžiama, šefas gamino jį išjungti).
Žinodamas apie astronauto sveikatos svarbą ilgalaikių kosminių misijų metu, šefas nepamiršo patiekalų druskos, riebalų ir cukraus kiekio. „Jūs turite matyti astronautus kaip aukšto lygio sportininkus“, Marksas pasakė Interviu anksčiau šiais metais pridūrė: „Tomas ten bus uždarytas šešis mėnesius, o svorio augimas nėra išeitis“.
Pesquet apibūdina specialius patiekalus, kurie yra laikomi skardinėje, kaip „vakarėlių maistą“, kuris paprastai taupomas dalinantis įgulai savaitgaliais, kai astronautai deda ypatingas pastangas mėgaukitės maistu visi kartu, arba kitu metu, pvz kosmoso gimtadienio vakarėlis.
NASA taip pat turi ilgalaikę partnerystę su visame pasaulyje žinomu prancūzų šefu Alainu Ducasse'u, kad sukurtų a įvairių skanių patiekalų, skirtų vartoti kosmose, o kai kurios jo pastangos buvo ir Pesquet's vaizdo įrašą.
Kad astronautai gautų kuo daugiau malonumo iš kosmoso maisto, šefai stengiasi į patiekalus įnešti dar daugiau skonio nei įprastai valgydami Žemėje. Taip yra todėl, kad erdvėje skonio pojūtį blankina užsikimšusios nosies ertmės ir sinusai, nes kūno skysčiai laisviau plūduriuoja mikrogravitacijos sąlygomis.
Tačiau aiškus Pesquet entuziazmas dėl specialaus kosmoso maisto rodo, kad po beveik šešių mėnesių orbitoje skriejančiame poste virėjai atlieka puikų darbą.
Redaktorių rekomendacijos
- Naujas kosmoso rekordas įgulai, skriejančiam Žemės orbitoje
- Stulbinantis kosminės stoties vaizdo įrašas rodo šlovingą aurorą virš Žemės
- NASA, SpaceX atidėjo Crew-6 startą į kosminę stotį
- Mėgaukitės šiais nuostabiais seniausio NASA astronauto kosminiais vaizdais
- Rusija atskleidžia planą išgelbėti tris kosminės stoties įgulos narius
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
