Kai astronautai vieną dieną išsiruošia į ilgas misijas į Marsą ir toliau, salotų sėklos beveik neabejotinai bus su jais.
Kodėl? Kadangi Tarptautinėje kosminėje stotyje (TKS) atliktas eksperimentas parodė, kad ne tik gali daržovės turi būti auginamos kosmose, bet taip pat yra tokios pat maistingos kaip ir Žemėje auginamos salotos.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Būsimieji astronautai vyksta į ilgas misijas neturės pakankamai vietos neštis visoms būtinoms maisto atsargoms, o net jei ir būtų, bet kurio fasuoto maisto kokybė laikui bėgant pablogėtų. Štai kodėl šiandieniniai astronautai tiria būdus, kaip auginti pasėlius kosmose.
Susijęs
- Stebėkite, kaip kosminėje stotyje atsiskleidžia naujas NASA saulės masyvas
- Erdvėlaivis „SpaceX Dragon“ į TKS gabena daug šviežių vaisių
- Kosminėje stotyje vėl daugėja žmonių
Astronautai kosminėje stotyje bandė auginti raudonąsias romėnų salotas per keletą per kelerius metus vykdytų eksperimentų, kurių kulminacija buvo istorinis salotų patiekalas orbitiniame forposte 2015 m.
Dalis tų salotų buvo konservuota ir grąžinta į Žemę analizei su tyrimų rezultatais neseniai paskelbtas viduje Augalų mokslo ribos žurnalas.
Ataskaitoje, kurią sukūrė NASA Christina Khodadad ir Gioia Massa, pažymima, kad tyrėjų komanda taip pat augino derlių Žemėje tokiomis pat sąlygomis kaip ir kosminėje stotyje. LED lemputės ir speciali laistymo sistema, ir esant tokiam pačiam temperatūros ir drėgmės lygiui, kad būtų galima palyginti rezultatus kokybės ir saugos požiūriu.
Išvados buvo daug žadančios, nes kosminėje stotyje auginamos salotos maistine verte buvo panašios į kontrolines Žemėje auginamas salotas. Svarbu tai, kad taip pat nebuvo jokių bakterijų, tokių kaip E. coli ir salmonelių, kurios gali sukelti žmonių ligas.
Kalbėdamas su Newsweek Apie savo išvadas tyrėjų komanda teigė, kad erdvėje auginamos salotos galėtų suteikti „papildomų vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, skonių, tekstūrų, ir supakuotos dietos įvairovę“, pridūrė: „Augalų auginimas taip pat gali padėti sumažinti meniu nuovargį ir suteikti psichologinės naudos, kai astronautai toli nuo namai. Ilgainiui, jei kada nors norime kolonizuoti kosmosą, pasėlių augimas bus labai svarbus norint sukurti bet kokį tvarumo ir savarankiškumo lygį.
Komanda teigė, kad be maisto tiekimo, „augalai taip pat gali atlikti svarbų vaidmenį būsimose gyvybės palaikymo sistemose, reikalingose ilgalaikėms misijoms. Augalai gamina deguonį, taip pat pašalina ir fiksuoja anglies dioksidą, kuris yra labai svarbus uždarose sistemose, tokiose kaip TKS arba būsimi Mėnulio / Marso įrenginiai.
Nuo pirmųjų salotų auginimo eksperimentų TKS astronautai ieško būdų, kaip užsiauginti šiek tiek įdomesnių maisto produktų. Pavyzdžiui, praėjusiais metais NASA pradėjo rengti naujus tyrimus, kurių tikslas – Española čili pipiras tapti pirmuoju vaisiniu augalu. turi būti auginami ir nuimami erdvėje. Pripildytas vitaminų ir mineralų, taip pat puikus antioksidantų šaltinis, pipirai auga gana trumpai ir nereikalauja priežiūros. Kiti maisto produktai, jau auginami kosmose, yra kopūstai, ridikai ir žirniai.
Tačiau ilgas misijas vykdantys astronautai taip pat galės pasivaišinti patogiu maistu, jau su pica buvęs vilkas kosmose. Visai neseniai kosminėje stotyje buvę žmonės atliko pirmąjį TKS kepimo eksperimentą naudodami specialią orkaitę kad išmuštų keletą skanių sausainių.
Redaktorių rekomendacijos
- Ar gyvenimo erdvėje raktas gali būti... gera apšvietimo sistema?
- Kaip penktadienį stebėti du JAV astronautus, išeinančius į kosmosą TKS
- Naujas kosmoso rekordas įgulai, skriejančiam Žemės orbitoje
- Kaip stebėti privačios NASA misijos atvykimą į kosminę stotį
- Kaip sekmadienį stebėti NASA privačios įgulos paleidimą į TKS
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
