Šis straipsnis yra dalis Maisto kovaserialas, kuriame nagrinėjama, kaip Jungtinių Tautų Pasaulio maisto programa naudoja technologijas kovodama su maisto stygiumi ir iki 2030 m. panaikindama badą.
Turinys
- Palikti nešvarumus dulkėse
- Skirtingi potėpiai skirtingiems žmonėms
- Tam reikia kaimo
Vešlus, žalias šviežio pašaro kilimėlis yra mažai tikėtinas vaizdas atšiaurioje Sacharos dykumoje, bet Jungtinių Tautų Pasaulio maisto programos (WFP) projektas padeda netikėtai suklestėti pasėliams vietos. Naudojant specialiai sukurtos hidroponinės sistemos, Sacharos pabėgėliai Vakarų Alžyre galėjo auginti miežių žolę savo gyvuliams šerti, o tai savo ruožtu padidino pieno gamybą ir mėsos kokybę. Parduodami pašarų perteklių, pabėgėliai galėjo užsidirbti papildomų pajamų ir nusipirkti prekių vieną kartą ne pagal išgales. Per pastaruosius kelerius metus buvo įrengta apie 150 vienetų, kurie per dieną pagamina beveik 4500 svarų pašarų.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Projektas yra dalis
H2Grow, iniciatyva, kuria siekiama išspręsti bado problemą sausringuose regionuose ir padėti pažeidžiamoms bendruomenėms tapti savarankiškesnėms užtikrinant maisto išteklius. Šiuo metu H2Grow remia septynis projektus visame pasaulyje – nuo pabėgėlių stovyklų Čade iki dykumos lūšnynų Peru. Agritech sistemų pagalba tikimasi, kad dykumose gyvenančios bendruomenės gali įveikti maisto stygių ir įgyti atsparumą kai kuriems tiesioginiams klimato kaitos padariniams.Palikti nešvarumus dulkėse
„H2Grow“ paslaptis yra hidroponika – kultivavimo be dirvožemio technika, naudojanti iki 90 % mažiau vandens nei Nina Schroeder, WFP inovacijų plėtros galimybių vadovė, tradicinis žemės ūkis. Greitintuvas. Dar geriau, kad hidroponinis žemės ūkis nereikalauja daug žemės arba nepriklauso nuo sezonų. Jei turite tinkamų pagrindinių ingredientų (sėklų, vandens, šviesos ir maistinių medžiagų), pasėliai gali augti ištisus metus.
Hidroponika jokiu būdu nėra nauja koncepcija, tačiau dauguma žmonių yra susipažinę su miesto technika nustatymai, kaip būdas auginti pasėlius patalpose, atsižvelgiant į didelio masto auginimą ribotoje erdvė. Šios įmonės paprastai yra aukštųjų technologijų ir verslo požiūriu.
„Hidroponikos būdas skiriasi tuo, kad mes naudojame techniką ir pritaikome ją prie sudėtingų darbo sąlygų.
„Hidroponikos būdas skiriasi tuo, kad mes naudojame techniką ir pritaikome ją prie sudėtingų darbo sąlygų“, - sakė Schroederis. „Mes paverčiame jį lokalizuotu, prieinamu ir supaprastintu sprendimu, skirtu žmonėms, neturintiems ypatingos patirties [žemės ūkio srityje], naudojant tik vietoje prieinamas medžiagas.
Tai yra iššūkis H2Grow komandai. Tai, kas yra vietinė ir prieinama Peru, gali būti ne vietinė ir įperkama Sudane, todėl WFP bendradarbiauja su bendruomenės partneriais, kad nustatytų ir suprastų kai kurias jų svarbiausias problemas.
H2Grow kiekvienam regionui naudoja bendrą bazinę sistemą ir pritaiko sistemą iš ten. Rezultatas – specialiai pritaikyta hidroponinė sistema, pritaikyta bendruomenei, kuriai ji skirta aptarnauti. „Nėra vieno visiems tinkamo dydžio“, - sakė Schroederis.
Skirtingi potėpiai skirtingiems žmonėms
Čade gyventojai norėjo auginti pašarus savo gyvuliams šerti. Sėklose pašarams, pvz., miežių žolei, yra pakankamai maistinių medžiagų, kad augtų naudojant tik vandenį ir šviesą. „Vartotojams tereikia pamirkyti sėklas, įdėti jas į hidroponinius konteinerius, įsitikinti, kad jos gauna pakankamai saulės šviesos, o septintą dieną jos bus paruoštos nuimti“, – sakė Schroederis.
Tačiau Limoje, Peru, gyventojai norėjo auginti produkciją, pavyzdžiui, lapinius žalumynus, kuriems auginimo metu reikia pridėti maistinių medžiagų tirpalų. Padedama bendruomenės partnerių, WFP trijuose sostinės rajonuose pradėjo bandomąją programą, kuri pasiekė daugiau nei 200 pažeidžiamų moterų ir jų šeimų. Grupė dabar ieško būdų, kaip išplėsti sistemą, siekdama suteikti šiems gyventojams verslo galimybių.
Aukštųjų technologijų H2Grow įrenginiai yra maisto kompiuteriai, sukurti pabėgėliams iš Sirijos Azrako pabėgėlių stovykloje į rytus nuo Amano, Jordanijoje. Maisto kompiuteris naudoja jutiklius, kad stebėtų klimatą, energiją ir augalų augimą specializuotoje auginimo kameroje. Sistema, veikianti naudojant Raspberry Pi, seka tokius dalykus kaip temperatūra, drėgmė, ištirpusio deguonies kiekis ir mineralų suvartojimas, kad būtų pasiektas optimalus augimo potencialas. Kuriant maisto kompiuterius WFP padėjo Masačusetso technologijos instituto ir Techninio bendradarbiavimo ir plėtros agentūros mokslininkai.
Tam reikia kaimo
Kiekvienu atveju „H2Grow“ siekia, kad pradinė investicija būtų mažesnė nei 100 000 USD, kartu suteikdama keliems bendruomenės partneriams išteklių, reikalingų motyvuoti kaimynus sekti jų pėdomis.
„Mes pradedame nuo čempionų, kurie yra labiausiai motyvuoti bendruomenėje“, - sakė Schroederis. „Jie pradeda auginti savo pašarus, mes juos šiek tiek papildomai apmokome ir leidžiame jiems su ta mokymo medžiaga mokyti kitus bendruomenės narius“.
H2Grow sistemos gali pasigirti ne tik maisto trūkumo sprendimu, bet ir pranašumais – jos sukurtos taip, kad užtikrintų finansinį ir fizinį saugumą. Sausais mėnesiais Belail pabėgėlių stovykloje Sudane moterys dažnai ieško pašaro ne stovykloje, sakė Schroederis, todėl joms kyla vagysčių, smurto ir pagrobimo rizika. Vykdydama bandomąją hidroponikos programą WFP tikisi sustiprinti aprūpinimo maistu saugumą ir, savo ruožtu, fizinį gyventojų saugumą.
Teikiant šiuos sprendimus kyla problemų. Kai kurios kultūros, kurias siekia aptarnauti WFP, yra tradiciškai pastoracinės, o tai reiškia, kad žemės ūkio gamyba jiems yra nauja ir nepažįstama. Tačiau tikimasi, kad išmokus naudotis šiomis sistemomis pažeidžiamos bendruomenės bus geriau pasirengusios atlaikyti egzistencines grėsmes prie jų durų.
Viena iš tų grėsmių yra klimato kaita, kuri yra sukelia konfliktąAplink gaublįkaip žmonės kovoja prieigai prie besitraukiančio vandens ir maisto šaltinių. Įrengus hidroponines sistemas, „žmonėms nereikėtų migruoti ir „dalytis“ mažiau ganyklų“, – sakė Schroederis. „Jei jie gali auginti pasėlius atšiauriomis sąlygomis ir sutaupyti daug išteklių, tai pakeis žaidimą. Dabar gudrybė yra skleisti žinias ir padidinti prieigą prie įrankių, kad daugiau žmonių pradėtų augti.
Redaktorių rekomendacijos
- Žemė turi maisto švaistymo problemą. Ar gali padėti milžiniški, saulės energija varomi šaldytuvai?
- Laukimas sparnuose: kaip dronai sukelia revoliuciją kovojant su badu
