Kas vakarienei? Jei esate panašus į mus, kiekvieną vakarą bandymas atsakyti į šį klausimą gali būti varginantis.
Turinys
- Kas yra dėžutėje?
- Patiekalų gaminimas
- Maisto skonis ir kokybė/kiekis
- Kaina, atšaukimo lankstumas
- Bendros mintys
Maisto rinkiniai tampa vis populiaresni ir, nors jie nebūtinai sutaupo jūsų laiko ar pinigų virtuvėje, bent jau turite atsakymą į mįslę. Bet kaip pasirinkti? Mes išbandėme porą, kad pamatytume, kurie yra geriausi. Praėjusią savaitę žiūrėjome Saulės krepšelis, ir šią savaitę kalbėsime apie HelloFresh.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Dėžutė atkeliavo tą dieną, kai buvo žadėta. Jis buvo gerai supakuotas, su folija ir ledo paketais, kad apsaugotų greitai gendančius daiktus.
„HelloFresh“ buvo įtrauktas į mūsų norimų išbandyti patiekalų rinkinių sąrašą, nes, atvirai kalbant, matėme daug reklamos internete, ir tai atrodė kaip geras atspirties taškas (be to, jie pasiūlė 50 procentų mūsų pirmai dėžutei – į!). Prisiregistruoti buvo labai paprasta: mums tereikėjo susikurti paskyrą, pasirinkti planą (Veggie, Classic arba Family), tada pasirinkti iš 16 maitinimo variantų tą savaitę.
Mes pasirinkome klasikinį planą dviem žmonėms, kurio kaina prasidėjo nuo 10 USD už porciją. Apskritai buvome patenkinti pasirinkimais, įskaitant vegetariškus, be glitimo ir pieno produktus, be įprastų mėsos patiekalų.
Pridėjome savo adresą, pasirinkome pristatymo dieną ir nekantriai laukėme, kol atvyks mūsų patiekalų rinkinys.
Kas yra dėžutėje?
Dėžutė atkeliavo tą dieną, kai buvo žadėta. Jis buvo gerai supakuotas, su folija ir ledo paketais, kad apsaugotų greitai gendančius daiktus. Pirmieji mūsų patiekalai buvo sultingas Lucy mėsainis su pomidorų svogūnų uogiene ir rukolos salotomis, kreminė vištiena su krapais su skrudintomis bulvėmis ir žaliosiomis pupelėmis ir krabų pyragaičiai po Meyer citrinų padažu. Yum.




Dėžutėje taip pat buvo storos, sunkios užrašų kortelės su nuosekliomis instrukcijomis, kaip gaminti kiekvieną patiekalą.
Kiekviena vakarienė buvo atskirame, paženklintame popieriniame maišelyje, su atskirai supakuotomis pakuotėmis su tinkamomis padažų, prieskonių ir žolelių proporcijomis. Nors didžioji dalis šviežių daržovių atrodė gerai, kelis kartus buvome nusivylę produkcijos kokybe. Pavyzdžiui, vienoje pakuotėje pomidorai buvo nepakankamai subrendę, o kitoje šparaginės pupelės pradėjo gesti (kelias teko išmesti).
Mums atrodė, kad instrukcijų laikytis paprasta, tačiau kartais „HelloFresh“ šešių žingsnių formatu prigrūdo per daug informacijos.
Mėsos kokybė: tinkama. Nieko nesugadinto ar kitaip nešvankios išvaizdos. Dauguma ingredientų buvo pažymėti kaip ekologiški.
Patiekalų gaminimas
Užrašų kortelės instrukcijos pateiktos lengvai skaitomai, nurodant šešis veiksmus, kuriuos reikia atlikti ruošiant patiekalą. Kortelėje taip pat pateikiami naudingi patarimai, pavyzdžiui, ką reiškia „čiobrelio šakelė“ ir siūloma vyną derinti prie valgio.


Mums atrodė, kad instrukcijų laikytis paprasta, tačiau kartais „HelloFresh“ šešių žingsnių formatu prigrūdo per daug informacijos.
Pavyzdžiui, mūsų krabų pyragaičiams pirmame žingsnyje buvo nurodyta: „Nuplaukite ir išdžiovinkite visus produktus. Nustatykite lentynas į vidurinę padėtį ir įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Smulkiai supjaustykite pomidorus. Nupjaukite, tada plonai supjaustykite svogūnus. Susmulkinkite arba sutarkuokite vieną česnako skiltelę. Bulves perpjaukite per pusę išilgai. Nulupkite citriną, kol turėsite 1 arbatinį šaukštelį žievelės, tada perpjaukite per pusę. Išspauskite du šaukštus sulčių į mažą dubenį. Tai tikrai daugiau nei vienas žingsnis.
Daugumos patiekalų paruošimas užtruko nuo 30 iki 45 minučių.
Kitas dalykas, kuriuo mums nerūpėjo, yra bendros HelloFresh instrukcijos „pagardinti mėsą druska ir pipirais“. Patyrę virėjai moka dosniai pagardinti; kitu atveju valgote labai švelnų vištienos gabalėlį arba kepsnį. Naujokas kulinaras gali to nežinoti ir iš tikrųjų, nors savo virtuvės įgūdžius vertintume kaip vidutinius, pagal instrukcijas valgėme švelnią mėsą.
Maisto skonis ir kokybė/kiekis
Daugumos patiekalų paruošimas užtruko nuo 30 iki 45 minučių, o daugeliui patiekalų reikėjo naudoti ir orkaitę, ir viryklę. Taigi, kol taupote kelionę į bakalėjos prekes, atminkite, kad nebūtinai sutaupysite laiko ruošdami vakarienę.
Dažniausiai mūsų maistas pasirodė skanus. Mūsų mėgstamiausi patiekalai buvo sultingas Lucy mėsainis ir krabų pyragaičiai (nors galėjome naudoti daugiau aioli). „New York Strip Steak With Triuffle Butter“ skonis buvo neįtikėtinas, tačiau kepsnys buvo šiek tiek kramtomas. Linkime, kad HelloFresh leistų jums pakeisti geresnius mėsos gabalus, kaip tai daro Sun Basket.

Porcijos buvo labai dosnios (karnitas kiaulienos tacos davė šešias dideles), o dviejų asmenų maitinimo planas puikiai tiks trims, jei namuose turite tik vieną mažą vaiką, kaip ir mes.
Kaina, atšaukimo lankstumas
Maitinimas prasideda nuo 8,74 USD pagal šeimos planą, kuris gali aptarnauti iki keturių žmonių, bet yra 10 USD už porciją klasikiniams ir daržovių planams. Galite pasirinkti du, tris ar keturis patiekalus per savaitę ir praleisti maitinimą, kai tik norite. Pastebėjome, kad jau po kelių savaičių lengva pasirinkti maistą ir lengva atšaukti narystę.
Pristatymas nemokamas, o tai yra didžiulė premija. Kai norėjome atšaukti, tiesiog nuėjome į svetainę ir paspaudėme atšaukimo mygtuką. Procesas buvo daug sklandesnis nei „Sun Basket“, todėl atšaukimo prašymą turėjome išsiųsti el. paštu.
Bendros mintys
Mums labai patiko HelloFresh. Patiekalai buvo skanūs ir per tris savaites, kai išbandėme paslaugą, dauguma patiekalų mums patiko. Norėtume, kad patiekiamas maistas būtų šiek tiek įvairesnis (atrodė, kad tai daug amerikietiško maisto), taip pat norėtume, kad nereikėtų taip dažnai įjungti orkaitės. Vis dėlto sakytume, kad su gausiomis patiekalų porcijomis ir pasiūlymais, kurie yra tinkami šeimai, HelloFresh yra puikus pasirinkimas šeimoms, kurios mėgsta mėsos ir bulvių patiekalus.
Vis dar ieškote vėlyvų švenčių dovanų idėjų? Mes radome geriausią paskutinės minutės dovanos ir kojinių kamšalai kad tau padėtų.