Ar laikas jūsų namuose skanesniems ant grotelių keptiems patiekalams? Tada jūs turite padaryti svarbų pasirinkimą: ar jums reikia vidaus ar lauko kepsninės? Nors abu yra vadinami kepsninėmis, tai iš tikrųjų yra labai skirtingi maisto ruošimo prietaisai. Vidaus grilis yra mažesnis įrenginys, skirtas sėdėti ant prekystalio ar stalo, nesukeliant dūmų lauko kepsninė yra didesnė įranga, skirta stovėti atskirai ir kuriai dažnai reikia kuro šaltinio.
Turinys
- Kaip grilis tiks jūsų namuose?
- Jei leis oras
- Grilio vieta ir vakarėliai
- Kuras ir skonis
- Universalumas ir maisto įvairovė
- Saugumo sumetimai
- Išlaidos ir prieinamumas
Išsamiai išnagrinėjame jų skirtumus ir tai, kas tinka jūsų gaminimo poreikiams.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Kaip grilis tiks jūsų namuose?
Pradėkime nuo pagrindinio klausimo: kaip atrodo jūsų namai? Lauko kepsninėms įrengti reikia daug vietos ir dažnai reikia lygaus paviršiaus, pavyzdžiui, denio ar terasos. Net mažesnes anglies groteles reikia statyti ant žvyro ir toliau nuo degių medžiagų. Jei neturite vietų, kur tilptų lauko kepsninė, tai nėra puikus pasirinkimas. Taip pat atminkite, kad dauguma butų ir būsto gairių techniškai draudžia neuždengtas lauko kepsnines balkonuose dėl gaisro pavojaus. Jei taip yra, greičiausiai tai bus jūsų vidaus grilis.
Susijęs
- Galutinis naminių gyvūnėlių technologijų pirkimo vadovas
- Kas yra išmanusis garsiakalbis? Kodėl jums to reikia ir kurį pirkti
- Ką turėtumėte žinoti, jei planuojate pirkti šaldytuvą
Jei leis oras
Kuriuo sezono metu daugiausiai kepsite ant grotelių? Lietus, sniegas ir vėjas yra siaubingi kepimo ant grotelių palydovai. Yra rimtų priežasčių, kodėl dažniausiai kepama lauke vasarą arba ypač švelniu oru. Jei jūs ir jūsų skrandis labai trokštate kepti ant grotelių lietingu, šaltuoju metų laiku, geriausia būtų įsigyti kambarinę grilį. Niekas netrukdo turėti tiek vidaus, tiek lauko kepsninę ir keisti jas pagal sezoną!
Grilio vieta ir vakarėliai
Vienas didžiausių patalpų grilių apribojimų yra jų dydis. Net didžiausi modeliai neviršija 240 kvadratinių colių, o tai yra daug, daug mažesnis nei vidutinis lauko dujinių grilio ar Traeger dydis. Jei gaminate tik vienam ar dviem žmonėms, tai nėra didelis dalykas. Jei gaminate didesnei šeimai ar vakarėliui ir gaminate kelis patiekalus, tai užtruks šiek tiek laiko. Jei norite surengti vakarėlį su visa grupe žmonių, patalpų grilis nėra geriausias pasirinkimas, nebent naudojate jį tik keletui užkandžių ar daržovių kepimui.
Na, ir trumpa pastaba apie jūsų orkaičių asortimentą: daugelyje modernių orkaitės asortimentų yra galimybė jas paversti keptuvėmis su tinkamais priedais. Ši funkcija dažnai suteikia daugiau vietos nei patalpų grilis ir gali būti geresnė alternatyva kai kuriems vartotojams.
Kuras ir skonis
Gerai, laikas pakalbėti apie skonį. Čia vėl susiduriame su dideliu skirtumu: vidaus grotelės yra elektrinės galimybės, sukurtos taip, kad jas būtų saugu naudoti viduje ir venkite gaisro signalizacijos suveikimo (nors vis tiek norėsite jas naudoti gerai vėdinamoje plotas). Jei jums patinka, jie gali šiek tiek apdeginti mėsą – lygiai taip pat, kaip kepsnys keptuvėje – tačiau jie neapkeps mėsos taip pat, kaip lauko kepsninėje. Daugumoje modelių aukščiausia temperatūra paprastai siekia maždaug 450–500 laipsnių pagal Farenheitą, nors kai kurie ir yra aukštesni.
Dėl kuro šaltinių lauko kepsninės turi ir papildomų skonio pasirinkimų. Anglis gali suteikti savo dūmų sluoksnį maisto skoniui. Keptuvės gali naudoti sudrėkintas įvairių rūšių medžio drožles, kad ilgiau ruošiamiems ingredientams būtų dar daugiau skonio. Šios parinktys iš tikrųjų neegzistuoja patalpų kepsninėms be papildomo darbo, pavyzdžiui, kepimo fazės su medžio lenta ar kitais žingsniais.
Universalumas ir maisto įvairovė
An lauko grilis gali pasiūlyti daugybę grilio paviršių lėtesniam ar greitesniam gaminimo laikui arba paviršiams padalyti tarp skirtingų ingredientų (kepsnį ir keptą papriką arba ananaso griežinėlius ir pan.). Kai kurie netgi turi šildymo dėžutes ir kitas funkcijas. Tačiau jie paprastai negali konkuruoti su patalpų grilio virimo universalumu.
Patikrinkite mūsų geriausių patalpų grilių sąrašas ir pamatysite parinktis, kuriomis galima kepti blynus, tvarkyti vaflius, perjungti į panini režimą sumuštiniams kepti ir paruošti kepimo paviršius, kuriuose galima apdoroti kiaušinienę ir rudus kepinius. Dėl to vidaus grotelės gali būti naudingos įvairiems patiekalams.
Saugumo sumetimai
Tu negali atsineškite lauko kepsninę, kad galėtumėte naudotis. Jiems reikalingas nuolatinis oro srautas ir jie gamina dūmus bei anglies monoksidą. Patalpų kepsninės yra tokios pat saugios, kaip ir jūsų orkaitės asortimentas, tačiau būtinai pastatykite jas ant tinkamo paviršiaus, kur perkaitimo rizika yra maža.
Išlaidos ir prieinamumas
Vidaus kepsninės gali svyruoti nuo maždaug 100 USD iki 200 USD, priklausomai nuo tipo. Pigiausios lauko kepsninės taip pat prasideda nuo žemos kainos – nuo 100 iki 150 USD už bazinius modelius, tačiau greitai pabrangsta, kol įprastos dujinės kepsninės kainuoja kelis šimtus ar daugiau. Paprastai patalpų grilis yra geresnis būdas sutaupyti daugiau pinigų ir tai, ką galite naudoti ištisus metus, jei gyvenate vietovėje, kurioje kinta klimatas.
Redaktorių rekomendacijos
- Ar galite naudoti „Blink Outdoor Camera“ be prenumeratos?
- Ar turėtumėte nusipirkti išmanųjį robotą šluostę? Už ir prieš
- Išmaniųjų lempučių pirkimo vadovas
- ADT namų apsauga vs. Mėlyna pagal ADT: koks skirtumas?
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
