DeLonghi EC685 Dedica apžvalga

DeLonghi EC685 Dedica

MSRP $349.95

Išsami balo informacija

DT rekomenduojamas produktas

„Kavinėje rasite stipresnio espreso, bet „DeLonghi EC685“ patogumas neįveikiamas“

Argumentai "už"

• Stilingas ir kompaktiškas
• Naudoja ir maltą espreso, ir ESE ankštis
• Patogus būdas turėti įvairių espreso gėrimų namuose
• Jaučiasi kaip profesionali įranga

Minusai

• Instrukcijas gali būti sunku suprasti
• Espreso skonis paprastai būna lengvesnis

Per pastaruosius 100 metų espreso kavos aparato funkcija beveik nepasikeitė, tačiau pasikeitė jo stilius ir patogumas. Mūsų poreikis greito, patikimo kofeino taip pat skambėjo, todėl mums labai svarbu rasti kavos aparatą, kuris suderintų naudojimo patogumą ir gerą kavą.

DeLonghi EC685 Dedica Deluxe 15 barų espreso aparatas yra aptakus ir patrauklus aparatas, kuris pagamina vientisą puodelį espreso vos per kelias minutes ir užima minimalią erdvę. Nors kavos gurmanams gali atrodyti, kad jo gaminamo espreso skonio šiek tiek trūksta, šį modelį naudoti itin paprasta. (kai tik žinote, kaip) ir naudoja ESE ankštis bei maltą espreso kavą, kad galėtumėte greitai ir patogiai užpildyti visus kavos poreikius. namai.

Kompaktiškas, geros išvaizdos

Iš karto matyti, kad EC685 yra patraukli mašina. Peržiūrėjome sidabrinę versiją, kuri puikiai papildė kitus mūsų nerūdijančio plieno prietaisus. Jis taip pat yra baltos, raudonos ir juodos spalvos, o tai būtų pridėjusi gražią spalvą. Vos 5,8 x 12 x 13 colių dydžio EC685 puikiai tinka beveik ant bet kokio stalviršio, taip pat ir po spintelėmis. Jame yra keturios guminės pagalvėlės, kurios padeda pritvirtinti korpusą prie stalviršio, todėl jis neslys, kai tvirtinate portafiltrą.

Mašinos gale yra nuimamas vandens indas, kuriame telpa pakankamai skysčio, kad būtų galima pagaminti kelis gėrimų (sunku pasakyti, koks tiksliai būtų šis skaičius, nes su juo galite gaminti įvairius gėrimus mašina). Garų snapelis yra dešinėje korpuso pusėje, virš jo yra įjungimo/išjungimo ratukas. Tiesiai ant snapelio yra guminis jungiklis, kuris nustato, kiek putos bus jūsų pienas jį garinant. Tai ryškus skirtumas nuo EC680 Prieš kelerius metus peržiūrėjome, kad visos šios parinktys buvo integruotos į įrenginio ratuką, todėl jį naudoti buvo šiek tiek sudėtinga.

Mašinos priekyje yra metalinis filtras (DeLonghi vadina jį filtro laikikliu), kuris atrodo ir jaučiasi kaip profesionalus filtras. Jis turi gerą svorį ir leidžia jaustis kaip tikra barista, kai jį naudojate. Net jei naudojate ankštis, tvirtai pasukę filtrą vis tiek tikrai patenkinsite – nieko panašaus į „Keurig“ įdėjimą. EC685 komplektuojamas su trimis filtrų krepšeliais, nuimamu nuvarvėjimo padėklu ir stovu bei plastikiniu kaušeliu / tampresu. Nors jums nereikia mažų espreso puodelių ir putojančio ąsočio, šie priedai padaro visą patirtį sklandesnę. Juos galite įsigyti atskirai per „DeLonghi“ arba iš savo mėgstamo gamintojo.

Pirmieji puodeliai

Kalbant apie EC685 naudojimą, reikia šiek tiek išmokti. Instrukcija „Pradėkite“, apimanti patarimus ir gudrybes, kaip pagaminti gerą puodelį espreso, taip pat kaip nustatyti aparatą, yra beveik vien tik nuotraukos. Nors po paveikslėliais yra keletas paaiškinimų, pagrindinės instrukcijos gali būti gana painios.

Dėžutėje yra daug išsamesnis vadovas, kuriame pateikiami kai kurie techniniai duomenys, tačiau jei nežinote daug apie kavos ruošimą, tai gali būti šiek tiek stulbinanti. Žinome, kaip išgerti kavos puodelį, bet, tiesą sakant, mums prireikė daugiau laiko, nei reikėtų, kad suprastume kai kuriuos tobulesnius aparato veiksmus.

Tai nereiškia, kad jo neverta gauti, jei esate naujokas gaminant espresą. Espreso kavos gaminimo procesas yra paprastas, kai žinote, kaip tai padaryti, o dėžutėje yra daug informacijos, jei norite praleisti šiek tiek laiko jį iškoduoti.

Paprastumas gali prilygti painiavai

Po kelių nusivylimo minučių ištraukėme pritvirtintą filtrą ant portafiltro ir įdėjome tą, kurio norėjome, bet ne prieš sugnybdami pirštą. Daugelis dalių labai tvirtai priglunda iš dėžutės, tačiau po kelių naudojimo jie pradėjo atsilaisvinti. Tai reiškia, kad ši mašina greičiausiai tarnaus labai ilgai, kol ją reikės pakeisti.

Teisingai nustatę aparatą, į filtrą įpylėme kavos ir uždėjome nedidelį tvarstį mūsų rodomuoju pirštu, kavos puodelį paruošti buvo taip paprasta, kaip pritvirtinti filtrą ir paspausti vieną mygtuką. Spustelėdami atitinkamą mygtuką, esantį aparato viršuje, galite išgerti vieną ar du espreso kavą vienu metu. Jis skleis gana garsų ūžesį (nesijaudinkite, tai normalu), nes siurbia vandenį iš rezervuaro ir stumia per kavos pupeles.

Kava ištekės iš dviejų snapelių, esančių filtro apačioje, į puodelį. Jei aparatas šnypščia, bet neišbėga kavos arba iš filtro nuvarva tik nedidelis kiekis, gali būti, kad pupeles suspaudėte per stipriai. Išsamių instrukcijų gale yra naudingas trikčių šalinimo vadovas.

Vienas dalykas, kuris mus trikdo dėl mašinos, yra galvos aukštis. Nors pats aparatas yra kompaktiškas, norėdami išgerti espreso, turite naudoti mažesnį puodelį, nei tikriausiai norite.

Tvirtas espresas be kavinės

Įpratę naudotis EC685 ir nustatę visus nustatymus taip, kaip jums patinka (tai gali užtrukti šiek tiek laiko), įrenginio patogumą sunku įveikti. Norint tinkamai sušilti, gali prireikti kelių minučių, o prieš pilant kavą rekomenduojama išgerti tuščią šlakelį, kad būtų pasiekta aukščiausia temperatūra. Dabar galite įsigyti šviežios espreso kavos, kai tik norite, patogiai savo namuose (arba mūsų atveju biure).

Sunku įveikti espreso kavos aparatą 50 pėdų atstumu nuo mūsų stalo. Bandymų metu išgėrėme daug daugiau kavos nei įprastai, iš dalies dėl to, kaip tai buvo patogu. Mes taip pat esame kavos mėgėjai, todėl buvo labai smagu tvarkytis su visais nustatymais ir pamatyti, kaip tai gali pakeisti kavos skonį. Atsižvelgiant į tai, iš „DeLonghi EC685“ išleidžiamas espresas yra tinkamas ir nuoseklus visuose nustatymuose, nors jam šiek tiek trūksta skonio.

Tai jokiu būdu nėra tas pats, kaip gauti tikrai stiprų puodelį espreso iš kavos parduotuvės, kurioje galite paragauti skirtingų skonių natų ir pamatyti gražų kremo sluoksnį. Šioje apžvalgoje naudojome aukštesnės kokybės skrudintą kavą ir palyginome ją su iš tikros parduotuvės kitoje gatvės pusėje. ir rezultatai buvo pastebimi, nes „DeLonghi“ espreso kavai neatitiko stipraus kavos skonio. Tai tikrai verta apsvarstyti, jei mėgstate stiprų puodelį Joe.

Naudojant šviežiai maltą kavą, palyginti su pigesnėmis ankštimis, skonis taip pat pasikeitė. Atrodo, kad pakėlus temperatūrą ir užpylus vieną stiklą, palyginti su dviem, skonis nepagerėjo, nepaisant to, kas mes naudojome, bet jis buvo tvirtas, o pritaikymas iš garintuvo lazdelės padarė tai padorų ir patikimą espreso kavą mašina.

Valymas ir priežiūra

Pridedamos instrukcijos pateikiamos kartu su juostele, leidžiančia patikrinti vandens kietumą namuose. Jei pastebėsite, kad vanduo iš čiaupo yra ypač kietas, verta į savo aparatą įdėti filtrą arba naudoti tik filtruotą vandenį, kad nereikėtų taip dažnai šalinti nuosėdų. Instrukcijose yra išsamios instrukcijos, kaip nukalkinti ir giliai išvalyti mašiną ir vandens baką.

EC685 reikia reguliariai valyti, ypač nuvarvėjimo padėklą ir garų vamzdelį. Jei pieną garinate reguliariai, po kiekvieno naudojimo svarbu ne tik nuvalyti antgalį, bet ir atskirti gabalėlius bei juos išvalyti, nes pienas gali įstrigti viduje. Vandens baką ir lašelių padėklus galima plauti indaplovėje, tačiau portafiltrą, tamperį, garų lazdelę ir filtrų krepšelius reikia plauti rankomis, o tai gali šiek tiek erzinti, jei gaminate daug kavos.

Informacija apie garantiją

DeLonghi EC685 Dedica Deluxe espreso aparatui suteikiama vienerių metų gamintojo garantija.

Mūsų paėmimas

Ar yra geresnė alternatyva?

Jei ieškote patogaus ir patikimo būdo pasigaminti espreso kavą namuose, tuomet to norite. Jei skonis jums svarbesnis nei patogus kofeinas, tikriausiai geriausia rinktis šiek tiek brangesnį modelį. Jei geros kavos norite tik retkarčiais, ilgainiui tikriausiai pigiau kartą per savaitę užsukti į vietinę kavinę.

Jei ieškote kažko šiek tiek pigesnio, DeLonghi vis tiek gamina Dedica Deluxe EC680 peržiūrėjome prieš porą metų. Jis neturi tiek daug funkcijų ir nėra toks rafinuotas, bet vis tiek yra tvirtas įrenginys. Jei ieškote stipresnio Joe puodelio ir profesionalesnio jausmo, tada Breville BES920XL dviejų katilų espreso aparatas yra puikus pasirinkimas.

Kiek tai truks?

Espreso kavos gaminimas yra gana nesenstantis užsiėmimas, todėl jums nereikės greitai atnaujinti šio aparato į naujesnę versiją. Jai reikės tinkamos priežiūros, pvz., kas 200 kavų išplauti katilą, pusiau reguliariai giliai valyti filtrus ir garų vamzdelį, o prireikus nukalkinti. Tačiau mašina nesijaučia trapi ir pagaminta iš tvirtų dalių, todėl turėtų būti labai patvari.

Ar turėtumėte jį nusipirkti?

Jei jums reikia stipraus espreso, tikriausiai ne. Jei norite skanios, nors ir šiek tiek lengvesnės kavos iš savo namų ir už priimtiną kainą, tada taip. DeLonghi EC685 Dedica Deluxe nėra pigiausias buitinis espreso kavos aparatas, bet toli gražu ne pats brangiausias. Tai taip pat vienas iš nedaugelio vidutinės klasės espreso aparatų, kuriuose naudojamos ir ankštys, ir šviežiai maltos kavos pupelės. Tai geras aparatas ir būtų puikus pirkinys daugeliui žmonių, kurie reguliariai geria kavą.

Redaktorių rekomendacijos

• Geriausi Keurig pasiūlymai: kiekvieną kartą gaukite tobulos kavos už 70 USD
• Geriausi su Alexa suderinami kavos virimo aparatai
• GoSun Brew gamina kavą bet kur, naudodamas saulės energiją
• Instant Pot ruošia kavą su Instant Pod 2 viename aparatu
• Geriausi kapučino gamintojai: Ninja, Breville, DeLonghi ir kt