Ne paslaptis, kad virėjai – tiek mėgėjai, tiek profesionalai – savo darbui mėgsta švarų, ypač aštrų peilį. Tai ypač svarbu pjaustant storesnes medžiagas, pvz., ką tik nusipirktą šviežią plieninę filė, visą virtą vištieną ar naujausią raugo projektą.
Elektriniai peiliai (ne, ne tokie iš vėlyvo vakaro televizijos) sukurti taip, kad šie pjovimo darbai būtų lengvesni. Jie naudoja slenkantį peilį – jis labai greitai juda pirmyn ir atgal – kad imituotų greitą pjovimo judesį, kuris gali greitai perpjauti visų rūšių maistą. Nors jie gali būti geriausiai žinomi dėl drožybos iki Padėkos dienos kalakutų ir kumpių, jie iš tikrųjų gali būti naudojami daugelyje kitų virtuvėje. Štai mūsų mėgstamiausi modeliai ir kodėl jie mums patinka.
Cuisinart CEK-41
Geriausias bendras elektrinis peilis
Pereikite prie detalių
Waring Commercial 200 WEK
Geriausias belaidis elektrinis peilis
Pereikite prie detalių
NutriChef PKELKN16
Geriausias elektrinis peilis duonai ir sūriui
Pereikite prie detalių
Bubba belaidis elektrinis filė peilis
Geriausias filė elektrinis peilis
Pereikite prie detalių
Hamilton Beach elektrinis peilis
Geriausias biudžetinis elektrinis peilis
Pereikite prie detalių
Cuisinart CEK-41
Geriausias bendras elektrinis peilis
Argumentai "už"
- Apsauginis užraktas ir greito atjungimo funkcijos
- Komplekte bambuko pjaustymo lenta
- Ne per brangu
Minusai
- Kai kuriems virėjams ašmenys gali būti šiek tiek per trumpi
Cuisinart elektrinis peilis yra pilnas komplektas, universalus modelis, galintis atlikti daugybę užduočių judrioje virtuvėje. Jame yra ašmenys ir viena drožimo šakutė, padedanti atlikti didesnius mėsos projektus, tačiau taip pat galite pasirinkti ryšulius su dviem ašmenimis. Bet kuriuo atveju pridedama graži bambukinė pjaustymo lenta, taip pat tvirtinimo lenta, skirta rankenai ir peiliams laikyti.
Be mikro dantytų ašmenų, peilis turi greito atleidimo mygtuką ašmenims (kurį galite plauti indaplovėje), apsauginis užraktas, apsaugantis nuo nepageidaujamo aktyvavimo, ir trejų metų garantija, jei peilis nepavyksta. Ašmenys yra šiek tiek trumpesni dideliems projektams, tokiems kaip kalakuto drožyba, bet kitu atveju šis peilis yra puikus pradinis modelis atliekant įvairius drožybos darbus.
Cuisinart CEK-41
Geriausias bendras elektrinis peilis
Waring Commercial 200 WEK
Geriausias belaidis elektrinis peilis
Argumentai "už"
- Patvarus, belaidis dizainas
- LED silpno apšvietimo sąlygomis
- Yra su keliais ašmenų pasirinkimais ir nešiojimo dėklu
Minusai
- Brangus
Daugelis elektrinių peilių yra skirti prijungti prie netoliese esančio lizdo. Tačiau tai ne visada įmanoma, ypač jei esate kelyje ir negalite garantuoti netoliese esančios prekybos vietos – įprastas maitinimo įstaigų ir kitų, dirbančių renginių vietose ar lauko kepsninėse, scenarijus. Šis belaidis peilis išsprendžia šią problemą su įkraunama baterija, kuri maitina nuolatinės srovės variklį.
Peilis taip pat yra su dviem ašmenimis ir dėklu, kad galėtumėte neštis viską, kai būsite sutvarkyti. Rankenoje yra paspaudęs mygtukas aktyvavimui ir LED lemputė tiems laikams, kai dirbate prasto apšvietimo sąlygomis ir jums reikia šiek tiek daugiau apšvietimo.
Waring Commercial 200 WEK
Geriausias belaidis elektrinis peilis
Susijęs
- Šiam bėgimo takeliui su interaktyvia asmenine treniruote „Best Buy“ taikoma 200 USD nuolaida
- Geriausi išmanieji lauko šviestuvai iki 100 USD
- Geriausi ECOVACS Prime Day pasiūlymai: valymas be rankų ir išmanūs dulkių siurblių deriniai
NutriChef PKELKN16
Geriausias elektrinis peilis duonai ir sūriui
Argumentai "už"
- Ergonomiškas dizainas
- Ekrano blokas saugojimui
- Komplekte du peiliai
Minusai
- Nors komplekte yra drožimo peiliukas, jis gali būti per mažas kai kuriems mėsos patiekalams
Nedaug drožinių peilių atrodo taip gerai, kaip šis NutriChef modelis, turintis atskirą medinį stendą rankenai ir dviem nerūdijančio plieno peiliams laikyti. Apsauginis užraktas išlaiko peilius vietoje, kol dirbate, o rankena yra ergonomiška, kad būtų patogu. Tačiau ploni, 5 colių peiliukai yra mažoje pusėje ir gali nesugebėti lengvai įveikti didžiausių mėsos gabalų. Tačiau jie puikiai tinka smulkesniems projektams, pvz., pjaustyti baklažaną ar drožti sūrio bloką.
NutriChef PKELKN16
Geriausias elektrinis peilis duonai ir sūriui
Bubba belaidis elektrinis filė peilis
Geriausias filė elektrinis peilis
Argumentai "už"
- Belaidis dizainas skirtas filė darbams
- Keturios skirtingos ašmenų parinktys
- LED indikatorius, rodantis baterijos veikimo laiką
Minusai
- Nelabai naudinga, jei nedažnai filėte
Žuvies išdarinėti ir vėliau mėsos filė gali būti slidus ir potencialiai pavojingas verslas. Norint atlikti darbą, reikia aštraus peilio ir kruopštaus rankų, tačiau šis belaidis filė peilis taip pat gali padėti. Jis pasižymi neslystančia rankena ir dvikovos kniedės peiliuku, pritaikytu įvairiems filė projektams, todėl lengviau greitai paruošti žuvį, nesirūpinant pirštais.
Peilyje yra ergonomiškas gaidukas ir LED akumuliatoriaus indikatorius, kad žinotumėte, kada laikas vėl įkrauti. Jame taip pat yra kelios ašmenų parinktys, įskaitant 7 colių ašmenis, du 9 colių peiliukus ir 12 colių ašmenis, kurių kiekvienas turi savo ypatybes. Nereikia jo naudoti tik žuviai!
Bubba belaidis elektrinis filė peilis
Geriausias filė elektrinis peilis
Hamilton Beach elektrinis peilis
Geriausias biudžetinis elektrinis peilis
Argumentai "už"
- Biudžeto modelis
- Apima serviravimo šakutę
- Pakankamai universalus daugeliui projektų
Minusai
- Ribotas dizainas ir funkcijos
Tiems, kurie nori įsigyti nebrangų, patiks šis nebrangus Hamilton Beach peilis. Laido pagrindu sukurtame modelyje yra 7,5 colio peilio ašmenys ir 12 colių raižybos šakutė, taip pat dėklas viskam susidėti. Čia nėra daug papildomų funkcijų, tačiau gausite tvirtą elektrinį peilį, kuris yra pakankamai universalus daugeliui skirtingų projektų ir nereikia tuščiai ištuštinti piniginės.
Hamilton Beach elektrinis peilis
Geriausias biudžetinis elektrinis peilis
Dažnai užduodami klausimai
Ar elektriniai peiliai tinka mėsai pjaustyti?
Taip, jie gali pjaustyti visų rūšių mėsą ir ypač puikiai tinka kalakutų, kumpių, kepsnių ir tam tikrų kepsnių patiekalams. Daugelyje modelių, kuriuos pamatysite mūsų sąraše, yra ir duonos peilis, ir drožimo peilio priedas. Dirbdami su mėsa įsitikinkite, kad naudojate drožimo peilio versiją.
Kiek laiko tarnauja elektriniai peiliai?
Rankena paprastai gali tarnauti kelerius metus nuolatinio naudojimo. Ašmenys laikui bėgant gali išblukti, kaip ir kiti peiliai, tačiau juos galima pagaląsti arba pakeisti, kad būtų pratęstas ilgaamžiškumas.
Kaip išsirinkti elektrinį raižybos peilį?
Visada pagalvokite, kokiems projektams iš tikrųjų naudosite elektrinį peilį ir ką gaminate dabar. Dideliems mėsos patiekalams reikės didesnių drožinių peiliukų. Daugybė žuvies patiekalų reiškia, kad jums bus naudingas filė modelis. Jei dažnai gaminate su daržovėmis, tokiomis kaip baklažanai ar moliūgai, labiau tiks mažesni peiliukai.
Redaktorių rekomendacijos
- Geriausias „Dyson“ belaidis dulkių siurblys „Best Buy“ kainuoja 50 USD
- Geriausia išmaniųjų namų technologija jūsų bendrabučiui
- „Best Buy“ kovoja su „Prime Day“ su žudikišku „Dyson“ plaukų džiovintuvo sandoriu
- Geriausi „Prime Day“ robotų dulkių siurblių pasiūlymai – tik nuo 97 USD
- Tai visi geriausi šiuo metu vykstantys „Prime Day Keurig“ pasiūlymai
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
