Kiekvienas, turintis an Momentinis puodas gali pasakyti, kad prietaisas gali padaryti beveik viską, ko tik galite paprašyti. Tačiau čia yra vienas dalykas, apie kurį tikriausiai niekada nežinojote, kad galite naudoti savo momentinį puodą: sterilizacija. Pagal tyrimai Dakotos valstijos universiteto studentai vedė „Instant Pots“ yra veiksminga priemonė bakterijoms sterilizuoti ir beveik viską dezinfekuoti šiluma.
Vaille Swenson, tyrimo grupės vadovas, išbandė keletą greitpuodžių, įskaitant nepaprastai populiarų „Instant Pot“, kad išsiaiškintų, kurie iš jų efektyviai naikina bakterijas. Nors daugelis greitpuodžių gali sukurti pakankamai šilumos ir slėgio, kad nužudytų kai kurias bakterijas, tai dažnai yra iššūkis pasiekti lygius, kurių reikia norint pašalinti geobacilų sporas – bakterijų rūšį, sukeliančią maisto gedimą Produktai.
Rekomenduojami vaizdo įrašai
Eksperimento metu buvo išbandyti keturi skirtingi greitpuodžiai: gaminami „Cosori“, „Gourmia“, „GoWise“ ir, žinoma, „Instant Pot“. Visi prietaisai sugebėjo sėkmingai pašalinti kai kurias bakterijų padermes, įskaitant gramteigiamos bakterijos, gramneigiamos bakterijos, siūliniai grybai, vienaląsčiai grybai ir mišrūs aplinkos pavyzdžiai. Tačiau tik vienas sugebėjo sunaikinti geobacilijų sporas. Šis laimėjimas atiteko „Instant Pot“.
Susijęs
- Dažniausios „Instant Pot“ problemos ir kaip jas išspręsti
- Kurį momentinį puodą turėtumėte nusipirkti? Visi lyginami modeliai
- Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
„Instant Pot“ greitpuodyje ne tik pavyko atsikratyti maistą gadinančių bakterijų, bet ir pasirodė, kad jis dezinfekuoja. Galimybėmis prilygsta autoklavui – moksliniam įrankiui, kurį ligoninės ir mokslo įstaigos dažnai naudoja sterilizuodami. įranga. „Instant Pot“ produktai kainuoja daug pigiau nei tie specialūs aparatai.
„Šie rezultatai rodo, kad, atsižvelgiant į atliekamo darbo pobūdį, parduotuvėse įsigytos greitpuodės gali būti tinkamas komercinių autoklavų pakaitalas“, – tyrimo santraukoje rašė Swensonas. popierius. „Tik „Instant Pot“ prekės ženklo greitpuodis galėjo išjungti G. stearothermophilus endospores, kurios parodė, kad tai būtų tinkamiausias pasirinkimas laboratorinei greitpuolei.
Žinoma, daugumai žmonių namuose nereikia pramoninių sterilizavimo įrankių, tačiau momentinio puodo galia vis tiek džiugina. Jei kada nors nerimaujate dėl bakterijų savo maiste, „Instant Pot“ aukšto slėgio virimo ir šildymo galimybės turėtų padėti atsikratyti šio rūpesčio, nes jis turi daugiau nei pakankamai galios dezinfekuoti bet kokį maistą gaminimas.
Redaktorių rekomendacijos
- Geriausi „Instant Pot“ priedai 2022 m
- Geriausi greito puodo receptai, kuriuos turite išbandyti
- Kurį momentinį puodą turėtumėte nusipirkti juodąjį penktadienį?
- Ar turėtumėte nusipirkti momentinį puodą 2021 m. juodąjį penktadienį?
- „Instant Pot Pro Plus“ leidžia drąsiai gaminti maistą naudojant mobiliąją programėlę
Atnaujinkite savo gyvenimo būdąSkaitmeninės tendencijos padeda skaitytojams stebėti sparčiai besivystantį technologijų pasaulį – pateikiamos visos naujausios naujienos, smagios produktų apžvalgos, įžvalgūs vedamieji leidiniai ir unikalūs žvilgsniai.
