„Instant Pot Smart WiFi“ programuojama slėginė viryklė: labai patinka

Gerbiamas momentinis puodas,

Per pastaruosius dvejus metus jūs buvote populiarūs. Tiek kartų turėjau pokalbių su Momentinis puodas savininkai, kurie dainavo jūsų šlovę. Jie kalbėjo apie magiškas akimirkas, kai per kelias minutes galima ištraukti šaldytą mėsą ir vakarienei suvalgyti nuostabių taco. Kaip tai įmanoma? Aš dažnai maniau, kad turi būti ką nors pagirti, fantazuojant apie skanų patiekalą, kurį jie būtų paruošę per pusvalandį grįžę namo.

Kai mano kaimynė gavo tokį savo gimtadienio proga, aš tiesiog turėjau valgyti pirmą kartą. Su taure vyno rankoje stebėjau, kaip ji greitai gamina meksikietišką vištienos ir ryžių patiekalą. O, jei aš pradėjau tavęs geisti.

Galiausiai sulaukiau redaktoriaus skambučio, kurio laukiau. "Ar norite išbandyti momentinį puodą?" Buvau šalia savęs iš svaigulio. "Yra laimikis", - sakė ji. "Tai yra išmanusis prietaisas

. Ji anksčiau matė mane kovojant su išmaniaisiais prietaisais, todėl supratau jos nerimą. Mano patirtis rodo, kad programos pridėjimas ne visada pagerina patirtį. Vis dėlto tai momentinis puodas!

„Iššūkis priimtas“, – linksmai atsakiau, galvodamas, kurį iš patrauklių patiekalų, kuriuos mačiau „Pinterest“, gaminsiu pirmą. Remdamasis ažiotažu, buvau tikras, kad tai padarys mano maistą greitesnį, lengvesnį ir kokybiškesnį.

Kai atkeliavo Instant Pot Smart WiFi programuojama slėginė viryklė, atidžiai išpakavau, perskaičiau visas instrukcijas ir surinkau. Norint nuimti antiblokavimo skydą, reikia šiek tiek piršto jėgos, bet visa kita buvo lengva. „Išmanusis“ įrenginio aspektas pateikiamas kaip programa. Kai atsisiunčiau programėlę Mano iPhone ir paėmiau pasižvalgyti, peržvelgiau įvairius receptus. Išsirinkau dvi, kurias nekantravau išbandyti: jautienos stroganoffą ir keptų bulvių sriubą. Ei, nesmerk, žiema – man reikia pasilikti mėsos ant senų kaulų. Jūsų programa yra gana paprasta ir netgi galite sudaryti pirkinių sąrašą. Nors man nepavyko tos dalies tinkamai veikti. Vis dėlto ingredientai jau buvo mano telefone, todėl jį lengva pataisyti.

Pirmiausia buvo jautienos stroganovo receptas. Pagal receptą virti reikia tik 30 minučių, o paruošti – tik penkias minutes. Fantastinis! Įsivaizdavau, kad išsipildys svajonės apie greitus ir lengvus patiekalus.

Tačiau netrukus sužinojau, kad ruošiant reikia vieno colio troškintos mėsos gabalėlių, didelio kubeliais pjaustyto svogūno, vieno arbatinio šaukštelio malto česnako ir daugybės kitų ingredientų. Paruoštą mėsą vis tiek turėjau apkepti jūsų puode. Paruošti tuos dalykus per penkias minutes ir apkepti du svarus mėsos užtruko daug daugiau nei penkias minutes. Bet turiu pasakyti, kad esu didelis gerbėjas (taip pat ir mano indų plovimo rankos), kad galėčiau troškinti ir daryti viską tame pačiame puode. Maždaug po pusvalandžio, o ne penkių minučių, buvau pasiruošęs pradėti greito maisto ruošimo dalį. Vykdydamas instrukcijas, programėlėje tiesiog paspaudžiau mygtuką Cook Now, ir magija prasidėjo.

Prireikė maždaug 20 minučių, kad suaktyvintumėte slėginę dalį, kol prasidės septynios kepimo minutės. Mano draugo namuose tai atrodė daug greičiau. Ir vėl aš išgėriau taurę vyno, kol ji gamino maistą. Būkime atviri, vynas iš tikrųjų gali apgauti laiką su laikrodžiu: jis gali vienodai gerai sulėtinti ir pagreitinti laiką.

Pasakysiu, kad ypač vertinu tai, kaip programėlė siuntė mano telefonui naujienas apie valgio būseną. Buvo labai malonu išlaikyti mane taip, nors aš aiškiai girdėjau pyptelėjimus, kuriuos skleidžia „Instant Pot“, kai jis lengvai manevravo gaminimo fazes. Tačiau dubenyje galėjo būti per daug skysčio, nes kondensato rinktuvas pradėjo išsilieti, todėl mano stalviršis šiek tiek sušlapo.

Tada aš paruošiau makaronus. Štai recepto pastaba „Instant Pot“: galbūt atlikite tai kaip veiksmą programoje, kad viskas būtų paruošta vienu metu. Aš tiesiog esu išrankus, nes tai mano darbas. Galų gale, jūs perėjote į šilto režimo režimą. Apskritai, nors padažas buvo skanus, mėsa, deja, buvo šiek tiek kieta. Tačiau troškinta mėsa yra kieta ir paprastai naudinga ją lėtai kepant.

Džiaugiuosi galėdamas pasakyti, kad keptų bulvių sriuba pasirodė daug geriau, o velnias, ji sukėlė priklausomybę. Šį kartą kondensato surinkėjas nepertekėjo ir kepimo laikas buvo puikus.

Su šiuo laimėjimu, o mano garbinimu tau dar labiau augant, atėjo laikas atlikti šaldytos mėsos testą. Gandai, kuriuos girdėjote, yra teisingi: tiesiog įmeskite į šaldytas vištienos šlauneles (žinoma, atskirtas) su kai kuriais vandens ir aukštai nustatę greitpuodį puikiai iškeps vištiena maždaug per pusvalandį. PUSVALANDIS! Nežinau jokio kito įrenginio, kuris žada ir teikia tokį dalyką.

Bet kokiu atveju, rašau jums, nes noriu padėkoti už greitpuodį į šį tūkstantmetį, o dar svarbiau – į mano gyvenimą. Mano tėvų laikais nebuvo neįprasta, kad puodas sprogdavo ir apipurškdavo maistą po visą stilingą (tam laikui) avokadų žalią virtuvę. Tobulėjant technologijoms, momentinis puodas net neįsijungs, nebent jo viršus tvirtai pritvirtintas. Bravo! Ir nors aš vis dar turiu skirti daugiau nei penkias minutes pasiruošimui, vis tiek džiaugiuosi, kad turiu tave.

Tik norėčiau, kad būtumėte čia, kai gyvenau savo mažame studijos tipo bute Niujorke su maža buitine technika (ilgai anksčiau tai buvo kieta) ir laikinomis prekystalių erdvėmis. Su viskuo, ką galite padaryti (kepti, troškinti, greitai virti, lėtai virti, garinti ir virti košę (jei yra trys lokiai). ateis), pupelės, ryžiai, sriuba ir jogurtas), būtumėte buvęs geriausias jaunas žmogus su maža virtuve. prietaisas. Nenuostabu, kad tu esi visas įniršis.

Pagarbiai

Joni

Produktų apžvalgininkas ir „Instant Pot“ gerbėjas

P.S. Mano mėgstamiausia jūsų siūloma „išmanioji“ funkcija yra ta, kad daugiau niekada nereikės nustatyti laikrodžio, nes ji gauna šią informaciją iš mano „Wi-Fi“ tinklo.

Redaktorių rekomendacijos

• Geriausi momentinio banko pasiūlymai 2022 m. gruodžio mėn
• Geriausi momentiniai puodai 2022 m
• Kas yra išmanusis užraktas ir kaip jis veikia?
• Dažniausios „Instant Pot“ problemos ir kaip jas išspręsti
• Geriausi greito puodo receptai, kuriuos turite išbandyti