Breville은 지능형 다기능 주방 기기를 통해 요리 기술을 업그레이드하고 주방 조리대 공간을 절약할 수 있는 방법을 소개했습니다. 브레빌 콤비 웨이브 3-in-1은 에어프라이어, 컨벡션 오븐, 전자레인지의 기능을 결합한 제품입니다. 콤비 웨이브(Combi Wave)가 합류했습니다. 브레빌의 스마트 오븐 라인업.
Combi Wave의 각 기능을 개별적으로 사용하거나 Fast Combi 모드를 활용할 수 있습니다. 패스트 콤비(Fast Combi)는 컨벡션 조리, 그릴링, 전자레인지를 자동으로 결합해 원하는 온도에 도달하고 유지하는 스마트 조리 방식입니다.
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Combi Wave에는 삼발이(3개의 고무로 된 발이 있는 둥근 와이어 랙)와 3개의 접이식 다리가 있는 크리스퍼 팬이 함께 제공되므로 낮음(다리 접힘) 또는 높음(다리 확장)으로 사용할 수 있습니다.
브레빌 콤비 웨이브가 출시되기 전에 사용해 볼 기회가 있었고, 브레빌에서 십여 가지가 넘는 레시피를 준비(소비)했습니다. 영감 대지.
스테인리스 스틸 Combi Wave의 크기는 너비 20.4인치 x 깊이 20.2인치 x 높이 12.5인치입니다. 내부에는 직경 12.2인치의 턴테이블과 전체 1.1입방피트의 조리 용량이 있습니다. 오븐에는 삼발이와 크리스퍼 팬이 함께 제공됩니다. 삼발이는 3개의 고무 끝이 달린 발이 있는 직경 9.75인치의 원형 와이어 랙입니다. 직경 11.5인치 x 높이 2인치 크리스퍼 팬에는 접이식 다리가 3개 있습니다.
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Combi Wave는 대부분의 전자레인지나 대류 오븐보다 조용합니다(Breville에서는 80% 더 조용하다고 합니다). 나를 놀라게 한 것은 메커니즘이 마지막 인치 정도 스스로 당겨질 때 오븐의 부드럽게 닫히는 도어에서 소음이 얼마나 적은지였습니다.
Combi Wave의 다양한 기능, 특히 시그니처 Fast Combi 모드를 사용하는 것이 얼마나 복잡할지 궁금했습니다. 포괄적인 메뉴 시스템 덕분에 브레빌 작동이 쉬워서 기뻤습니다. 오븐의 LCD 화면, 6개의 기능 버튼, 대부분의 기능을 제어하는 2개의 메인 다이얼형 버튼 운영.
기능 버튼은 패스트 콤비, 전자레인지, 에어프라이, 오븐, 냉동식품, 음식 메뉴입니다. 기능 버튼 중 하나를 누르고 온도와 조리 시간을 설정하면 LCD 화면에 각 단계에 대한 지침이 표시됩니다. From Frozen(냉동 상태) 버튼은 선택한 음식과 수량에 따라 필요에 따라 다양한 오븐 기능을 사용하여 2단계로 조리합니다.
또한 팝콘 만들기, 초콜릿 녹이기, 버터 부드럽게 만들기 등 필수 작업을 수행할 수 있도록 문 바로 안쪽에 유용한 12개의 바로가기 버튼 열이 있습니다. 전면에는 모드에 따라 조금 더 오랫동안 조리할 수 있는 작은 버튼 2개와 턴테이블 회전 토글 스위치가 있습니다.
콤비 웨이브에 대한 브레빌의 설명을 따라 에어프라이, 바나나 빵, 판코 빵가루를 입힌 새우, 감자, 아티초크 프리타타, 트리플 초콜릿 브라우니, 그리고 더.
레시피 폭탄이나 작동 중단은 없었고 테스트 레시피 결과는 매우 성공적이어서 사진 몇 장만 얻을 수 있었습니다. 제가 가장 좋아하는 메뉴는 판코 새우와 에어프라이였습니다. 트리플 초콜릿 브라우니도 먹는 동안 꽤 인상적이었습니다.
1 ~의 3
요리하는 동안 놀랄 일이 없었고, 에어프라이와 바나나 빵에 "조금 더" 버튼을 사용했지만 오븐은 예상대로 작동했습니다.
Breville Combi Wave 3-in-1 오븐의 소매가는 450달러이며, 연휴 기간 동안 Best Buy와 Breville 웹사이트에서 구입할 수 있으며, 그 이후에는 전국 소매점에서 판매될 예정입니다.
Digital Trends는 링크를 통해 구매한 제품에 대해 커미션을 받을 수 있으며, 이는 독자를 위한 작업을 지원합니다.
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