1인용 커피 메이커가 사무실과 가정을 점령했으며 다음은 토르티야 메이커가 될 수도 있습니다. 플라테브 는 2분 이내에 신선한 토르티야를 요리하는 포드 기반 장치에 대한 Kickstarter 캠페인을 시작했습니다.
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CEO 카를로스 루이즈(Carlos Ruiz)는 여행 중에 기계 뒤에 숨은 아이디어를 떠올렸지만 진품을 찾을 수 없었습니다. Flatev의 최고 마케팅 책임자인 Sandro Meyer는 어디서나 멕시코 음식을 맛볼 수 있다고 Digital Trends에 말했습니다. 이메일. 루이즈는 어머니의 요리법을 따라 자신만의 요리를 만들어 보았으나 결과는 그가 바라던 것과 정확히 달랐습니다.
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"Carlos는 1인용 커피 메이커만큼 일관되고 사용하기 쉬운 토르티야 기기를 꿈꾸기 시작했습니다."라고 Meyer는 말했습니다.
Ruiz는 당시 기계공학도였던 그의 플랫메이트인 Jonas Müller와 팀을 이루어 Flatev를 공동 창립했습니다. 이후 회사는 Nespresso 및 Jura Coffee Machines의 엔지니어링 및 제조 팀과 파트너십을 맺었으며 둘 다 포드 기반 옵션도 제공합니다.
Meyer는 사람들이 산업 제품에 어떻게 익숙해졌는지 설명하면서 “우리의 비전은 전 세계 모든 테이블에 신선한 빵을 제공하는 것입니다.”라고 말했습니다. "우리는 모든 사람이 집에서 장인이 만든 토르티야를 먹을 수 있도록 하고 싶습니다."
Flatev는 현재 토르티야 반죽 포드만 생산하고 있지만 회사는 다른 유형의 플랫브레드로 사업을 확장할 계획입니다. “토르티야는 Flatev가 할 수 있는 일의 시작일 뿐입니다.”라고 Meyer는 말했습니다. "전 세계의 많은 문화권에는 고유한 유형의 플랫브레드가 있습니다." 그는 로티와 크레페를 예로 들었습니다. 따라서 모든 미식 가능성을 상상해 보세요.
현재 Flatev의 옵션에는 옥수수, 밀가루, 계피, 칠리 등이 포함됩니다. 반죽에는 모든 유기농 성분과 GMO가 아닌 성분이 포함되어 있으며 방부제와 첨가물이 없습니다. 꼬투리의 내용물은 냉장고에서 최대 45일 동안 보관할 수 있습니다.
Flatev는 현재 다음에서 선주문 가능합니다. 킥스타터, 얼리버드 가격은 기계의 미래 소매가에서 60% 할인된 199달러부터 시작됩니다. 회사는 2017년 미국에 이 제품을 출시할 계획이다.
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