인스턴트 포트로 추수감사절 저녁 식사 전체를 요리하는 방법

아, 겸손한 인스턴트팟. 저녁 식사 시간이 거의 다가오고 마지막 순간에 빠른 식사를 준비해야 하는 바쁜 밤에 생명의 은인이 됩니다. 또한 테이크아웃 시 많은 돈을 절약할 수 있습니다.

내용물

  • 디저트를 먼저 요리하세요
  • 그런 다음 맥앤치즈를 요리하세요.
  • 다음은 고구마 요리
  • 그 후에 칠면조, 감자, 소를 요리하세요
  • 그다음에는 야채
  • 그레이비를 마지막에 요리하세요

중 하나 인스턴트팟의 가장 좋은 점 하나의 냄비에 거의 모든 것을 요리할 수 있는 능력입니다. 큼직큼직한 고기부터 반찬, 디저트까지, 마법의 장치로 음식을 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 네 가지 다른 냄비와 팬을 사용하지 않기 때문에 청소 시간을 절약할 수 있습니다. 느린 요리, 압력 요리, 브라운 요리, 소테 요리 등을 같은 팬에서 모두 할 수 있습니다. 냄비를 사용하여 식사를 따뜻하게 유지할 수도 있습니다.

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연휴가 다가오면서 추수감사절 계획을 세우기 시작하실 수도 있습니다. 호스팅하는 경우 Instant Pot이 터키 데이에 가장 친한 친구가 될 수도 있습니다. 인스턴트 포트로 추수감사절 저녁 식사 전체를 요리할 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 더 이상 뜨거운 스토브 위에 서서 하루 종일 오븐을 켜둘 필요가 없습니다. Instant Pot이 대부분의 작업을 수행하는 동안 편안히 앉아 휴식을 취하고 사랑하는 사람들과 시간을 보낼 수 있습니다.

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우리는 수집했습니다 우리가 가장 좋아하는 인스턴트 포트 요리법 중 일부 (온라인 및 자체 레시피 제작 중 일부). 이 레시피를 사용하여 Instant Pot 추수감사절 저녁 식사 가이드를 만들었습니다. 인스턴트 포트로 추수감사절 저녁 식사를 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 그런데 Instant Pot이 없다면 이미 여러 개가 있습니다. 블랙 프라이데이 특가 장치에서.

디저트를 먼저 요리하세요

인스턴트팟 아스파라거스
Jenny McGrath/디지털 트렌드

인스턴트팟 치즈케이크 (글루텐 프리)

치즈케이크는 가장 전통적인 추수감사절 디저트가 아닐 수도 있습니다. 그런데 이 레시피는 너무 맛있어서 꼭 포함시켜야 했어요. 이 버전은 글루텐이 없지만 아빠가 저녁을 요리하다 똑같이 맛있는 글루텐 프리 버전도 있습니다.

재료

지각의 경우

  • 아몬드 가루 1컵
  • 흑설탕 1컵
  • 녹인 소금 버터 1/4컵(스틱 반)

충전을 위해

  • 일반 크림치즈 2팩(각 8온스)
  • 설탕 3/4컵
  • 계란 2개
  • 글루텐 프리 바닐라 추출물 1티스푼
  • 사워 크림 1/3컵

지침

  1. 아몬드 가루, 흑설탕, 버터를 잘 섞을 때까지 섞습니다. 크럼블 토핑과 비슷해야 합니다. 그 혼합물을 7인치 스프링폼 팬 바닥에 눌러 넣습니다. 빵 껍질의 두께는 약 1/2인치여야 합니다.
  2. 최상의 결과를 얻으려면 크러스트를 350도에서 7분 동안 구우세요(인스턴트 포트에서 요리되므로 크러스트를 구울 필요는 없습니다). 빵 껍질을 굽는 것이 더 나은 질감을 만듭니다). 크러스트가 완성되면 따로 보관하세요.
  3. 치즈케이크 필링을 준비합니다. 크림치즈를 전자레인지에 30초~1분 정도 돌려 부드럽게 만들어주세요. 크림치즈가 부드러워지면 부드러워질 때까지 저속으로 휘핑해 주세요. 그런 다음 설탕과 바닐라를 넣고 다시 치십시오. 그 후에 계란을 넣고 다시 치십시오. 그런 다음 포크로 사워 크림을 부드럽게 저어줍니다.
  4. 혼합물을 빵 껍질 위에 붓습니다.
  5. 스프링폼 팬을 호일로 단단히 덮습니다. 덮지 않으면 치즈케이크가 젖어서 지저분해지기 때문에 이것은 중요한 단계입니다.
  6. 인스턴트팟에 물 1과 1/2컵을 넣고 삼발이를 넣어주세요.
  7. 냄비에 치즈케이크를 넣고 센 불에서 38분 동안 압력을 가해 조리합니다.
  8. 15분간 자연적으로 압력을 빼준 후 냄비에서 치즈케이크를 꺼냅니다.
  9. 치즈케이크를 실온에서 약 1시간 동안 식힌 후 냉장고에 4~6시간 동안 넣어두세요.
  10. 일반 또는 과일 토핑과 함께 제공됩니다.

치즈케이크가 마음에 들지 않는다면 시도해 보세요. 전형적인 엄마의 사과 바삭한 레시피. 네덜란드 사과파이와 맛이 비슷하고 만들기도 쉽습니다. 호박 파이를 좋아하시나요? 당신은 또한 시도할 수 있습니다 Sparkles to Sprinkles의 호박 파이 바이트입니다..

그런 다음 맥앤치즈를 요리하세요.

게티 이미지

마카로니 앤 치즈는 추수감사절에 많은 가족들이 좋아하는 음식입니다. 대부분의 아이들은 그것을 좋아하고 어른들은 탄수화물과 칼로리가 풍부한 반찬을 속이고 즐길 수 있는 것을 좋아합니다.

우리는 여러 가지 Instant Pot 마카로니와 치즈 레시피를 시도했고 나머지 두 가지 레시피보다 훨씬 뛰어난 것을 발견했습니다.

당신은 좋아할 것입니다 Food Network의 이 레시피 파마산이나 임의의 향신료와 같은 추가 재료를 추가하지 않는 일반 홈메이드 맥앤치즈를 좋아한다면. 맛있는 홈메이드 마카로니 앤 치즈가 되려고 노력하지 않습니다. 그러나 약간의 자극이 있는 좀 더 복잡한 맥앤치즈를 원한다면 좋아할 것입니다. 솔티 마시멜로의 이 레시피.

다음은 고구마 요리

고구마는 자연이 주는 사탕 중 하나입니다. 고구마는 어떠세요? 고구마 전체를 원할 수도 있으므로 각 사람이 자신의 감자에 버터, 흑설탕 및 좋아하는 토핑을 모두 추가할 수 있습니다. 그렇다면, Amy + Jacky의 이 레시피 함께 할 수 있는 좋은 선택입니다. 고구마 전체를 알루미늄 호일에 넣어 서빙할 때까지 보관하면 맛있고 뜨겁게 보관할 수 있습니다.

통고구마도 효능이 있지만 으깬 고구마도 마찬가지입니다. 서비스하기 쉽고 유지 관리가 적습니다. 으깬고구마를 원하신다면, 클린 이팅 키친에는 이런 훌륭한 레시피가 있어요.

그 후에 칠면조, 감자, 소를 요리하세요

터키 추수감사절

메인 이벤트인 터키에서는 인스턴트 포트가 정말 빛을 발합니다. 냄비의 크기에 따라 칠면조 전체를 요리할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있지만 부드럽고 육즙이 풍부한 칠면조 가슴살을 요리할 수 있습니다. Simply Happy Foodie의 레시피 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 우리도 좋아해요 이건 Amy + Jacky의 작품입니다.

냄비에 공간이 있으면 감자를 칠면조 가슴살과 함께 바로 넣어서 감자에 풍미를 더할 수도 있습니다. 고기를 압력 요리하기 전에 빨간색이나 노란색 감자를 냄비에 넣으세요. 감자를 통째로 보관할 수도 있고(특히 작은 감자인 경우) 반 또는 4등분으로 잘라도 됩니다.

칠면조 가슴살을 요리한 후 그레이비 소스로 사용할 수 있도록 인스턴트 포트에서 미리 남겨둔 육수(최소 한 컵)를 따로 보관해 두세요.

사람들이 예전만큼 칠면조 속을 채우지는 않지만, 속을 채우는 것은 여전히 ​​추수감사절에 가장 좋아하는 음식입니다. 추수감사절 메뉴에 먹거리를 추가하고 싶다면, This Old Gal의 먹거리 레시피 매우 쉽고 우리가 시도한 모든 것 중에서 가장 좋아하는 것입니다.

그다음에는 야채

인스턴트팟 아스파라거스
Jenny McGrath/디지털 트렌드

건강한 야채 섭취 없이는 추수감사절이 완성되지 않습니다. 야채는 인스턴트 포트에서 매우 빨리 익기 때문에 야채는 준비하는 마지막 메뉴 항목 중 하나여야 합니다. 모두가 좋아하는 야채가 다르기 때문에 우리가 가장 좋아하는 인스턴트 포트 야채 레시피 몇 가지를 포함시켰습니다.

  • Amy + Jacky의 인스턴트 팟 브로콜리
  • 간호사의 모험 인스턴트팟 녹두 캐서롤
  • Simply Happy Foodie의 즉석 냄비 옥수수 속대
  • 간호사의 모험의 인스턴트팟 아스파라거스
  • 365일 슬로우 쿠킹 + 압력 쿠킹으로 만든 인스턴트팟 홈스타일 야채 혼합

그레이비를 마지막에 요리하세요

이제 당신은 집에 있습니다. 디저트, 맥앤치즈, 고구마, 칠면조, 감자, 야채 등으로 구성된 뷔페 요리를 마친 후 드디어 그레이비 요리를 할 차례입니다. Instant Pot 그레이비는 매우 쉽고 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 요리법이 있습니다.

재료

  • 칠면조의 예약된 국물 3/4컵
  • 닭육수 2컵
  • 옥수수 전분 3테이블스푼
  • 차가운 우유 1/2컵
  • 소금, 후추, 로즈마리 취향에 따라

지침

  1. 인스턴트 포트를 Sauté로 켜세요.
  2. 냄비에 미리 준비해둔 칠면조 국물과 닭고기 국물을 추가합니다.
  3. 우유와 옥수수 전분을 부드러워질 때까지 섞습니다.
  4. 국물이 뜨겁고 거품이 나면 우유와 옥수수 전분 혼합물을 인스턴트 포트에 추가합니다.
  5. 걸쭉하고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 그레이비가 너무 묽다면 옥수수 전분 1테이블스푼과 차가운 우유 2테이블스푼을 섞어 그레이비에 넣고 혼합물이 끓을 때까지 휘젓습니다. 그레이비가 원하는 농도에 도달할 때까지 반복합니다.
  6. 소금, 후추, 로즈마리를 입맛에 맞게 추가합니다(각각 1/4~1/2 티스푼 정도).

분명히, 이 조리법을 완성하려면 몇 시간이 필요하고, 모든 과정이 끝나면 재가열하는 시간도 필요합니다. 그러나 Instant Pot은 확실히 추수감사절을 맛있게 고치고 잊어버릴 수 있는 일로 만들 수 있습니다.

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