이프타치 가짓 디자인된 수라비드 가방 비누나 더러운 물이 음식에 들어가지 않고 생선, 스테이크, 야채와 같은 음식을 세탁기로 조리할 수 있습니다. 이것이 사실이라고 하기에는 너무 역겹게 들릴 수도 있지만 개념은 실제로 매우 간단합니다.
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Sous La Vide 백은 진공 밀봉된 백에 음식을 넣고 온도가 조절되는 수조에서 음식을 요리하는 수비드 조리 과정을 사용합니다. Gazit의 가방은 방수 소재(Tyvek 종이와 내부에 또 다른 비닐봉지 층)로 만들어졌기 때문에 모든 옷의 먼지와 펑크가 가방 밖으로 나오지 않고, 세탁 비누도 Sous La Vide 가방에 들어가지 않습니다.
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Gazit은 세탁기의 조건이 수비드 요리 욕조의 조건과 매우 유사하다는 것을 깨달았습니다. 고기나 장시간 조리가 필요한 음식을 조리하려면 세탁기를 합성섬유(또는 폴리에스터)로 설정하세요. 예를 들어 면화 설정에서 야채를 요리할 수 있습니다.
어리석게 들릴지 모르지만 Gazit은 매우 진지한 영감을 얻었습니다. 그는 노숙자 블로거가 세탁실을 가장 유용한 장소 중 하나로 묘사하는 것을 보았습니다. 세탁물을 청소할 수 있기 때문입니다. 물병을 채우고, 기기를 충전할 전기 콘센트를 찾고, 휴식을 취하고, 화장실을 이용하고, 심지어는 인터넷.
Gazit의 Sous La Vide 가방을 사용하면 빨래를 하는 동안 세탁실에서 식사와 반찬을 요리할 수도 있습니다. “세탁 만찬은 노숙자들만을 위한 것이 아니라 우리 모두를 위한 것입니다. 우리의 취향, 경제적 능력, 문화를 반영하는 제품입니다.”라고 그는 덧붙입니다.
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