아침에 커피 한 잔을 만드는 방법에는 여러 가지가 있지만, 큐리그, 단일 컵 브루어 또는 콜드브루 메이커 잘 만들어진 에스프레소 머그만이 여러분의 입맛에 직접 전달할 수 있는 풍미 프로필과 강렬한 대담함을 선사할 것입니다. 나만의 바리스타가 되는 것은 고품질 에스프레소 메이커에 투자하는 것만큼 쉽습니다. 하지만 어떤 머신이 자신에게 적합한지 어떻게 알 수 있나요? 사용 가능한 기계의 바다를 분류하는 데 도움을 주기 위해 주방 카운터에 가장 적합한 에스프레소 메이커 목록을 좁혔습니다.
내용물
- 브레빌 듀오 템프 프로
- 드롱기 BC0430
- 네스프레소 버츄오와 에어로치노
- 필립스 3200 시리즈
- 드롱기 EC680
- 라마르조코 GS3
- 미스터 커피 카페 바리스타
- 플레어 시그니처 에스프레소 메이커
- 조사 및 구매 팁
한눈에
- 브레빌 듀오 템프 프로
- 드롱기 BC0430
- 네스프레소 버츄오와 에어로치노
- 필립스 3200 시리즈
- 드롱기 EC680
- 라마르조코 GS3
- 미스터 커피 카페 바리스타
- 플레어 시그니처 에스프레소 메이커
브레빌 듀오 템프 프로
Breville의 Duo Temp Pro는 홈메이드 바리스타 칵테일을 처음 만드는 사람들을 위한 완벽한 에스프레소 메이커입니다. 풍부한 풍미 프로필을 위해 15바 이탈리안 펌프는 양조하는 동안 점차적으로 압력을 방출하여 균형 잡힌 음료를 만들고 쓴맛을 억제합니다. 이 머신에서는 한 번에 한두 개의 에스프레소 샷을 추출할 수 있으며, 포함된 한 잔과 두 잔의 에스프레소 샷이 함께 제공됩니다. 2컵 단일 및 이중 벽 필터를 사용하면 카페인이 들어 있는 펀치의 양을 정확히 선택할 수 있습니다. 마시다.
1600와트 스팀 요소는 완벽한 거품을 내기에 충분한 가장자리를 제공합니다. 포함된 스팀 막대를 사용하면 에스프레소 맛을 향상시키면서 거품에 폭발적인 예술 작품을 만들 수 있습니다. 우리는 또한 컵 사이의 발열체를 냉각시켜 새로운 맥주를 마실 때마다 동일한 훌륭한 맛을 보장하는 자동 퍼지 기능을 좋아합니다. 무엇보다도 Breville Duo Temp Pro는 물받이와 추출 구성 요소를 청소할 시기를 알려줍니다. 이것은 간단한 제어와 상대적으로 작은 조리대 공간을 특징으로 하는 에스프레소 초보자에게 이상적인 머신입니다. 고급 추출 기능을 원하는 사람들은 완전히 만족하지 못할 수도 있지만 가격과 맛있는 결과를 고려하면 Duo Temp가 우리 책에서 큰 승리를 거두었습니다.
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드롱기 BC0430
DeLonghi BC0430은 모든 작업을 조금씩 수행하며 동시에 많은 작업을 수행합니다. 집이나 사무실에서 블랙 커피 포트를 만드는 동시에 다른 곳에서는 훌륭한 에스프레소를 만들 수 있습니다. 사이드(또는 카푸치노), 데우는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 우유 스티머 위로. 전면 장착형 40온스 물통, 24시간 프로그래밍 가능 타이머, 골드톤 필터가 함께 제공됩니다. 커피 측면에서는 커피 강도를 제어하기 위한 4가지 모드도 제공됩니다.
단점은 커피 중심의 엔터테인먼트를 많이 하지 않는 한 DeLonghi BC0430이 일반 가정에 비해 너무 클 수 있다는 것입니다. 카운터 공간을 많이 차지하며 초대형 물통은 여러 명이 자주 사용하는 사용자에게 더 적합합니다. 그러나 진정한 커피 팬이라면 그 이하의 것에는 만족하지 못할 수도 있습니다.
우리의 전체 내용을 읽으십시오 드롱기 BC0430 리뷰
네스프레소 버츄오와 에어로치노
독립형 커피 메이커와 독립형 에스프레소 메이커를 구입하는 것은 지갑에 꽤 가혹한 일이 될 수 있습니다. 특히 커피 추출에 까다로운 사람이라면 더욱 그렇습니다. Nespresso Vertuo를 사용하면 꽤 맛있는 결과를 얻을 수 있는 고품질 40온스 투인원 머신을 얻을 수 있습니다.
Vertuo에는 호환 장치 가장자리에 인쇄된 바코드를 식별하는 레이저 판독기가 있습니다. 네스프레소 커피와 에스프레소 포드는 커피 추출 설정을 자동으로 조정하도록 머신에 지시합니다. 당기는. 즉, 다른 회사에서 제조한 포드나 커피 찌꺼기를 사용할 수 없지만 솔직히 말해서 사용하고 싶지 않을 것입니다. 이 나쁜 소년은 정말 맛있는 에스프레소를 만들고, 커피를 끓일 때 최대 5개의 다른 커피 컵 크기를 선택할 수도 있습니다.
네스프레소의 독특한 원심분리 시스템은 챔버 내에서 포드를 회전시켜 커피 가루와 물을 혼합합니다. 경험이 있다면 의심할 바 없이 친숙할 트레이드마크인 거품이 많은 네스프레소 크레마를 만들어 보세요. 제품. 아주 합리적인 가격에 이 강아지는 고품질의 에스프레소를 만들어냅니다 — 그리고 커피 — 혼란 없이 매우 빠르게 진행됩니다. 네스프레소 버츄오(에어로치노 포함)에는 뜨거운 라떼나 얼음처럼 차가운 커피를 끓일 때 자동으로 뜨겁거나 차가운 거품을 만들어주는 네스프레소 에어로치노도 탑재되어 있습니다.
필립스 3200 시리즈
필립스의 이 올인원 에스프레소 메이커와 원두 분쇄기는 여러분의 아침 영웅이 될 것입니다. 당기는 측면에서는 3200이 모든 작업을 수행합니다. 음료 종류(에스프레소, 커피, 아메리카노, 카푸치노, 라떼 마끼아또)와 강도(멜로우, 미디엄, 펀치)를 선택하고 머그나 컵을 준비하세요. 3200은 다른 모든 작업을 수행합니다.
LatteGo 시스템은 뜨거운 공기와 우유를 결합하여 따뜻한 음료에 미세한 거품 층을 더해주며, 복잡한 튜브가 없어 청소가 매우 간편합니다. 또한 최대 5,000컵의 커피를 마실 때까지 양조기에 물때가 쌓이는 것을 방지하는 필립스 AquaClean 필터가 머신에 함께 제공된다는 점도 마음에 듭니다. 필터 교체 시기도 기기에서 알려줍니다. 콩 감정가들은 그라인더가 올-세라믹이고 12가지 분쇄 설정을 갖추고 있어 고운 콩 가루, 거친 콩 찌꺼기 등 모든 것을 얻을 수 있다는 사실에 기뻐할 것입니다.
일부 리뷰어는 일반 에스프레소 메이커보다 약간 더 많은 물을 사용하는 Philips 3200을 관찰했습니다. 디스펜서와 물받이 사이의 공간도 조금 더 커질 수 있습니다. 여행용 보온병과 키가 큰 유리잔은 넣기가 힘들지만 일반 머그잔과 작은 컵은 맞지 않습니다.
드롱기 EC680
빌 로버슨/디지털 트렌드
에스프레소 샷을 정말 좋아한다면 모든 기술과 개성을 프로세스에서 제거하는 멋진 자동 기계로 자신을 짓누르고 싶지 않을 것입니다. 아침 음료를 완벽하게 제어할 수 있는 DeLonghi의 EC680을 만나보세요.
EC680의 백로딩 물탱크에는 에스프레소 8잔에 충분한 아구아를 담을 수 있으며 한 번에 두 잔을 만들 수 있습니다. 즉, 이중 노즐 아래에 나란히 들어갈 수 있을 만큼 작은 컵이 있는 경우입니다. 스팀 배출구 위에 있는 다이얼은 거품 수준을 조절하므로, 원하는 중간 정도의 거품을 찾으면 영원히 거품이 설정될 것입니다. 포함된 3개의 필터는 필요한 분쇄 커피의 양을 결정하는 데 도움이 됩니다. 큰 카푸치노를 원할 경우 2컵 필터를 사용하세요.
DeLonghi EC680은 에스프레소와 카푸치노 모두 약 1분 안에 추출되는 매우 빠른 속도를 자랑하며 결과는 언제나 훌륭합니다. 누군가가 음료가 잘못 만들어졌다고 불평하고 무료 교체를 요구하지 않는 한 완전한 바리스타 경험은 아니지만 충분히 가깝습니다.
DeLonghi EC680 리뷰 전문을 읽어보세요.
라마르조코 GS3
라마르조코는 에스프레소 머신과 람보르기니는 스포츠카와 같습니다. Linea라고 불리는 이 회사의 주력 기계는 대부분의 상점, 레스토랑, 카페의 업계 표준입니다. 최근까지 이 회사는 "가정용 에스프레소 머신"도 생산하지 않았으며 약 80달러짜리 알루미늄 커피메이커 옆면에 붙어 있는 브랜드 이름도 아니었습니다.
GS3는 아마도 자체적으로 소규모 매장을 지원할 수 있을 것이지만, 110V 전원 공급 장치와 컴팩트한 크기는 이것이 진정으로 가정용으로 제작되었음을 나타내는 지표입니다. 듀얼 보일러 시스템은 에스프레소 추출과 스팀 생산을 최적화하고, PID 온도 컨트롤러는 열 변동을 정확하게 예측하여 추출 일관성을 유지합니다. 독립형 펌프와 저수조를 사용하면 배관을 선택적으로 사용할 수 있으며, 디지털 디스플레이를 통해 온도, 용량, 사전 주입 시간을 원하는 대로 조정할 수 있습니다. 하지만 기계를 작동하는 것이 어려울 수 있으며 익숙해지는 데 시간이 걸립니다(능력의 폭을 고려하면 예상할 수 있는 일이 아닙니다).
일단 익숙해지면 이 장치는 속도를 위해 만들어졌습니다. 그리고 기쁨. 자동 플러싱 시스템은 수동 에스프레소에 수반되는 불편함을 상당 부분 제거하고 기본적으로 모든 외부 부품에 스테인레스 스틸을 사용하므로 청소가 상당히 쉽습니다. La Marzocco GS3는 놀라운 기능 목록 외에도 클래식과 클래식을 결합한 멋진 기계입니다. 최고의 에스프레소를 만들기 위한 현대적인 기능성과 미학(나뭇결이 보이시나요?) 경험.
미스터 커피 카페 바리스타
에스프레소 음료의 풍부한 맛과 맛을 원하지만 돈을 내고 싶지 않다면 Mr. Coffee의 Cafè Barista 에스프레소, 카푸치노, 라떼 메이커를 추천합니다. 이 기계에서 우리가 좋아하는 점은 돈을 많이 쓰지 않고도 에스프레소 추출의 모든 기본 사항을 완벽하게 구현한다는 것입니다. 간단한 원터치 조작으로 에스프레소를 잘 마시지 않는 사람이라도 거품을 낼 수 있습니다. 꾸미다.
Barista는 아침에 마시는 맥주에서 최고 수준의 풍미와 진한 맛을 추출하기 위해 완벽한 양의 압력을 형성하는 강력한 15바 펌프를 사용합니다. 간단한 터치 패널을 통해 음료를 싱글 또는 더블 샷 중에서 선택할 수 있습니다. 머그잔을 추출구 아래에 놓고 커피 찌꺼기를 넣은 후 싱글샷이나 더블샷을 선택하면 바로 추출할 수 있습니다. 조절 가능한 조절 손잡이가 있는 자동 우유 거품 생성 기능도 마음에 들기 때문에 음료에 크림을 얼마나 넣어야 할지 고민할 필요가 없습니다. 우유실과 물통은 모두 분리 가능하고 청소가 쉽습니다.
200달러 미만의 가격으로 Mr. Coffee Cafè Barista에서는 새로운 에스프레소의 즐거움을 실험하거나 오랫동안 좋아하는 에스프레소를 만드는 편리한 방법을 알려주는 레시피 북도 함께 제공됩니다.
플레어 시그니처 에스프레소 메이커
언뜻 보기에 Flair Signature는 에스프레소 펌프라기보다는 생명을 구하는 의료 장비처럼 보일 수 있지만 외관에 속지 마십시오. 끓이는 것부터 샷 프레스까지 양조 과정을 완벽하게 제어해야 하는 사람들을 위해 Flair는 말할 것도 없이 전기 부품이 없는 완전한 수동 경험입니다.
펌프 본체는 스테인레스 스틸과 알루미늄이 혼합되어 있어 Flair는 쉽게 조리대에서 물을 빼거나 친구나 가족과 함께하는 야간 캠핑과 같이 보다 견고한 양조에 이상적입니다. 추가된 압력 게이지는 자동차나 자전거의 타이어 압력 게이지와 유사하므로 음료를 만들 때 가하는 압력이 어느 정도인지 정확하게 모니터링할 수 있습니다. 또한 모든 에스프레소 머신 중 최초로 Flair의 추출 헤드는 완전히 분리 가능하여 쉽게 청소할 수 있습니다. 시원한 물로 헹구고 다음 음료를 위해 다시 부착하세요.
Flair Signature Espresso Maker는 자동 추출을 원하는 사람들이나 별도의 버 그라인더(불행히도 필수 사항)를 소유하지 않은 사람들에게는 최고의 에스프레소 옵션이 아닐 수도 있습니다. 하지만 적절한 가격, 정밀성과 제어성, 휴대성을 고려하면 이 모델을 우리 목록에 포함시키지 않는 것이 잘못이라고 느꼈습니다.
조사 및 구매 팁
어떻게 테스트하나요?
DT에서는 다양한 요인에 대해 에스프레소 머신을 테스트합니다. 부가적인 요소와 미학이 중요할 수 있지만 진정한 가치는 결과에 있습니다. 에스프레소가 얼마나 좋은지, 얼마나 빨리 만들 수 있는지? 우리는 에스프레소와 카푸치노 등 각 음료를 만드는 데 걸리는 시간과 음료의 온도를 테스트합니다. (전미커피협회에 따르면 커피 온도는 화씨 180도 정도를 유지해야 합니다.) 맛의 질은 주관적이지만, 우리는 맛의 강도와 음료 위의 거품/크레마의 균형을 결정하려고 합니다.
기계 자체의 측면에서 우리는 유용성을 살펴봅니다. 구체적으로 기계 작동이 얼마나 어려운가요? 학습 곡선이 있나요? 아니면 초보자도 컵을 준비할 수 있을 만큼 편안할까요? 우리는 또한 편의성도 고려합니다. 우리는 각 기계를 청소하는 것이 얼마나 번거로운지, 얼마나 많은 부품이 포함되어 있는지 알고 싶습니다. 해당 부품은 식기세척기에 사용 가능한가요? 이는 공식 리뷰 점수에 반영되는 모든 요소입니다.
어느 정도 자동화된 에스프레소 머신이 더 좋나요?
대부분의 수동 에스프레소 머신은 특정 기능을 제어하기 위해 레버를 사용하는 경향이 있습니다. 가장 자동화된 버전에서는 몇 가지 설정 중에서 선택한 다음 모든 작업을 스스로 처리할 수 있습니다. 그러면 많은 기계가 자동화된 기능이 많거나 적은 중간에 속합니다. 귀하에게 가장 적합한 것은 귀하의 기술 수준과 투자하려는 시간에 따라 다릅니다.
수동 기계를 사용하면 분쇄도, 탬핑, 때로는 압력과 물의 비율까지 조정할 수 있습니다. 이러한 기능은 에스프레소를 만들어 본 경험이 풍부한 사람들을 위한 기능으로, 가장 수동적인 버전은 전문가의 교육과 많은 시간이 필요합니다. 자동 기계가 분쇄하고 추출해 드립니다. 설정을 선택하고 컵을 배치하기만 하면 됩니다. 빠르고 교육이 필요하지 않지만 결과를 크게 맞춤 설정할 수는 없습니다. 어떤 옵션이 가장 좋은지는 귀하가 에스프레소를 얼마나 선호하는지에 따라 다릅니다.
에스프레소 머신 청소는 얼마나 쉬운가요?
에스프레소 머신은 사용할 때마다 빠르게 청소하면 유지 관리가 쉽습니다. 커피나 뜨거운 우유 찌꺼기가 남아 있는 것을 원하지 않습니다. 그렇지 않으면 달라붙어 제거하기가 매우 어려워집니다. 일반적으로 에스프레소 부품은 식기세척기에 넣을 수 없으므로 손으로 청소하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 조심하지 않으면 쉽게 화상을 입을 수 있는 뜨거운 부품, 특히 스팀 막대에 주의하십시오.
내가 훌륭한 에스프레소를 만들었는지 어떻게 알 수 있나요?
전문가들은 에스프레소 위에 생기는 갈색 거품을 '크레마'라고 부릅니다. 연습을 하면 에스프레소에 거품이 잘 나는 층이 생겼는지 알 수 있을 것입니다. 이는 샷이 제대로 나왔다는 신호입니다.
어떤 에스프레소 머신 브랜드가 가장 좋나요?
Breville은 고품질의 매우 스마트한 주방 가전제품을 생산하며 에스프레소 머신을 위한 탁월한 선택입니다. DeLonghi는 다양한 기계를 갖춘 특히 잘 알려진 브랜드입니다. Nespresso와 같은 브랜드는 컴팩트하고 고도로 자동화된 에스프레소 옵션에 더 적합합니다.
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