사워크림이 있나요, 없나요?
으깬 콜리플라워 레시피를 요청하고 있는데 냉장고에 남아있는 게 있는지 기억이 안 나네요. 아니면 괜찮다면. 그래서 나는 욕조를 들고 집으로 향했습니다. 그곳에서 나는 이미 완벽하게 좋은 사워 크림이 가득 담긴 욕조를 가지고 있다는 것을 발견했습니다. 이제 두 개가 있는데 그 중 하나는 사용하기 전에 손상될 것입니다.
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사워 크림의 과잉은 교과서적인 제1세계 문제일 수 있지만 근본적인 원인은 더 타당합니다. 끊임없이 변하는 재료의 재고는 다 떨어지고, 상하고, 때로는 냉장고 뒤쪽으로 밀려나지 않습니다. 다시 본. 우리 대부분에게 이 목록을 도표화하고 그 내용물로 식사를 만드는 것은 전적으로 정신적인 활동입니다. 우리가 자주 실패하는 것 중 하나입니다. 컴퓨터 한 대면 정말 좋을 것 같아요.
저는 라스베거스에서 국제 박람회의 최신 스마트 홈 기술을 접하면서 거의 2주를 보냈습니다. 가전제품 전시회 그리고 Kitchen and Bath Industry Show에서 아무도 이 문제를 해결하지 못했거나 집에서 수많은 유사한 걸림돌을 해결하지 못했습니다. (삼성은 냉장고 안에 카메라를 넣어 좋은 시도를 했지만, 냉장고가 내 냉장고만큼 붐비면 그건 해결책이 아니다.)
제가 본 것은 다음과 같습니다: 냉장고 안의 텔레비전, 휴대폰으로 예열할 수 있는 오븐, 그리고 비디오 초인종 구멍 안에 있는 게 아니라 화면에 밖에 누가 있는지 보여주는 거죠.
2016년, 오늘날의 스마트 홈 기술은 여전히 거의 전적으로 문제를 찾는 솔루션으로 정의됩니다. 힙스터의 진언인 "새를 올려라"는 "센서를 넣어라"가 되었습니다. 오늘날의 "스마트 홈" 시장은 야드 세일(yard sale)입니다. 가전제품 업계에서 물려받은 물건이 아무 이유 없이 기존 가정용품에 부주의하게 박혀 있는 것입니다. 칠면조가 오븐에서 타는 동안 스크린, 블루투스 칩, Wi-Fi 등이 모두 서로 윙윙거리고 웅웅거립니다.
"스마트 홈" 사람들은 참신함을 더하지 않고 실제 문제를 해결하는 것에 돈을 지불할 것입니다. 토스터가 마우스를 가리킬 필요 없이 적절한 양의 구운 정도를 자동으로 감지하여 정지할 수 없는 이유는 무엇입니까? 탄 토스트가 화재가 아니라는 사실을 전혀 모르는 화재 경보기가 울릴까 봐 그 위에 토스트를 올려 놓으셨나요? 냄비를 들어 올려도 전기 레인지가 자동으로 꺼지지 않는 이유는 무엇입니까? 침대에 올라갈 때 왜 알람 시계가 스스로 작동하지 않습니까? 세계 최고의 가전제품 회사 중 하나인 삼성이 왜 제품을 만드는가? 유일한 식기세척기 그게 내가 좌절감에 문을 떼어 내고 싶게 만들었나요?
힙스터의 진언인 "새를 올려라"는 "센서를 넣어라"가 되었습니다.
또는 원래의 요점으로 돌아가서: 왜 내 주방에서는 그 안에 무엇이 들어 있는지 계산할 수 없고, 상점에서 무엇을 사야 할지 알려주지 않으며, 집에 도착하면 요리법을 제안하고, 만드는 데 도움을 줄 수 없습니까? 이 글을 읽고 짜증난 엔지니어들은 아마 지금 화면을 향해 “힘드니까”라고 소리치고 있을 것이다. 정말 열심히. 의심할 바 없이, 내 외부 사워 크림 통에서 할머니가 남긴 스파게티 소스를 식별하려면 많은 기계 학습이 필요할 것입니다.
하지만 그것은 확실히 가능합니다. 지금 당장 Google 포토에서 '폭포'를 검색하면 지난 7년 동안 찍은 모든 사진을 약 2초 만에 볼 수 있습니다. 나는 우리가 내 냉장고의 내용물을 분류할 수 있는 방법을 찾을 수 있을 것이라고 확신합니다.
향후 10년 동안 이러한 문제를 실제로 해결할 수 있는 최고의 희망은 바로 우리일 것입니다. 군중. Kickstarter와 Indiegogo는 지난 몇 년 동안 "내가 왜 그걸 생각하지 못했는가" 수십 개의 스마트 기기를 출시했습니다. 사란 랩 디스펜서 실제로 효과가 있는 것입니다. 저것 좀 보세요! - ㅏ 정말 똑똑한 스마트 오븐.
최고의 가전제품 회사들은 이것을 배웠습니다. GE의 FirstBuild 커뮤니티를 통해 아이디어가 있는 사람은 누구나 아이디어를 사이트에 제출하고 다른 사람들이 투표할 수 있습니다. 이를 위해 특별히 설립된 GE 마이크로팩토리에서 생산을 진행하는 데 도움을 줄 수도 있습니다. 목적. 매장 진열대에 아이디어를 낸 사람은 누구나 수익을 삭감할 수 있습니다. 그들은 심지어 주방 재고 시스템 작업 중!
최악의 가전제품 회사들은 스마트폰에서 훔친 불필요한 새로운 기능을 이용해 계속해서 엉뚱한 쓰레기를 쏟아내고 있습니다. 나는 손가락 하나도 가리키지 않습니다.
내년에는 다음과 같은 홈테크 박람회로 다시 돌아가고 싶습니다. CES 그리고 KBIS 문제를 해결하는 방법을 찾으세요. 나는 실제로 나에게 말을 걸어주는 스마트 홈 장치를 위해 힘들게 번 돈을 넘기고 싶습니다.
그리고 젠장, 사워 크림이 있는지 알고 싶어요.
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