쥐라 GIGA 5 리뷰

Jura GIGA 5 자동 커피 센터

MSRP $7,500.00

점수 세부정보

DT 추천상품

"Jura GIGA 5를 사용하면 집에서 전문 바리스타가 된 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 하지만 이 기계를 구입하려면 많은 팁이 필요합니다."

장점

• 바리스타 설정을 통해 커피 실력을 향상할 수 있습니다
• 커피를 빨리 만들어준다
• 우유 거품 기능은 부티크 커피숍 품질과 동일합니다.

단점

• 값비싼
• 유지관리가 많이 필요함

5,000달러가 넘는 커피 머신에서 무엇을 기대할 수 있습니까? 바리스타보다 더 빠른 서비스와 20가지가 넘는 다양한 커피 음료를 만나보세요. Jura GIGA 5는 우유에 멋진 디자인을 만드는 것을 제외하고 정교한 자바 한잔을 제공하는 데 필요한 거의 모든 작업을 수행할 수 있습니다.

동영상 실습

보고 느끼다

우리는 그냥 나와서 이렇게 말할 것입니다: Jura GIGA 5는 멋진 커피 머신 중 하나입니다. 알루미늄 전면, 매끄러운 스파우트, 검정색 플라스틱 측면이 컬러 TFT 스크린과 결합되어 어떤 고급 주방에서도 집처럼 편안하게 사용할 수 있는 미적 감각을 선사합니다. 머신 전면에는 전용 온수 추출구와 커피 추출을 위한 조절 가능한 추출구 2개가 있습니다. 커피 추출구가 조정 가능하다는 것이 즉시 명확하지는 않지만 다양한 크기의 컵에 맞게 쉽게 위아래로 이동할 수 있습니다. 즉, 커피 배출구는 동일한 메커니즘의 일부이므로 함께 움직입니다. 두 추출구 모두 커피 한 잔을 만들 때 사용됩니다.

Jura GIGA 5의 상단은 전면만큼이나 인상적입니다. 온/오프 버튼, 로터리 스위치, 프로그램 버튼이 있습니다. 로터리 스위치는 금세 우리가 기계에서 가장 좋아하는 부분이 되었습니다. 첫째, 사용하기가 재미있고, 둘째, 기계 메뉴를 탐색하는 데 핵심입니다. 아, 그리고 사용 중에는 빨간색으로 켜지는데, 이는 항상 플러스입니다. 또한 커피가 만들어질 때 기계 상단에서 펄럭이는 통풍구를 발견할 수 있는데, 이는 착륙을 준비하는 제트 비행기를 연상시킵니다. 통풍구 뒤에는 분쇄된 원두를 보관할 수 있는 숨겨진 수납공간이 있으며 근처의 검은색 패널 아래에는 커피 스쿱이 숨겨져 있습니다.

더 뒤쪽에는 콩용 세라믹 용기 2개가 있습니다. 세라믹 용기의 장점은 원두를 갈 때 소음이 별로 없다는 것입니다. 소음이 전혀 나지 않는다는 것은 아니지만, 기존 그라인더에 비해 상당히 적습니다. 그런데 컵이 채워지면 기계에서 “Blam!”이라고 말하는 것처럼 유난히 큰 소리가 납니다. 거기 당신 커피 있어요.” 하나에는 디카페인 원두를 넣고 다른 하나에는 다른 블렌드를 넣을 수 있지만, 커피를 만드는 데 어떤 용기가 사용되고 있는지 화면에서 항상 명확하지는 않습니다.

기계의 왼쪽에는 87온스의 물을 담는 물탱크가 있습니다. 6온스짜리 커피를 만드는 경우 약 15잔의 커피를 추출할 수 있습니다. 테스트에서 우리는 그것이 정확한 것으로 나타났습니다. 지침에는 매일 물을 갈아줄 것을 제안하지만, 하루에 커피를 몇 잔만 만드는 경우에는 며칠에 한 번씩 물을 더 추가해도 괜찮습니다. 탱크에는 정수 필터가 들어가는 곳입니다. 기계가 설치되어 있는 경우 기계에 물을 가져오고 싶을 것입니다. 필터를 사용하지 않으려면 탱크를 쉽게 제거하고 싱크대에서 물을 채울 수 있습니다. 쉽게 제자리에 고정됩니다.

이 기계의 핵심은 TFT 컬러 디스플레이입니다. 이것이 모든 마법이 일어나도록 하기 위해 사용하는 것입니다. 이렇게 매끄러운 기계에서는 터치스크린이 될 것이라고 생각할 것입니다. 그렇지 않습니다. 해당하는 은색 직사각형 모양의 버튼을 사용하여 메뉴를 선택할 수 있습니다. 메뉴 탐색은 로터리 스위치를 사용하여 선택 항목을 선택하고 해당 버튼을 눌러 기계를 활성화해야 하기 때문에 즉시 직관적이지 않습니다. 일단 익숙해지면 이를 사용하여 설정을 선택하고 커피를 만드는 것이 엄청나게 쉽습니다.

화면에는 수많은 설정이 있습니다. 그것들을 모두 살펴보고 그들이 무엇을 하는지 배우는 데 시간이 많이 걸렸습니다. 커피 농도(모두 꽤 진한 Joe 한잔을 만듭니다), 메뉴 배경(7가지 옵션이 있음), 전문가 모드 등을 조정할 수 있습니다. 처음 기기를 설정할 때 전문가 모드로 이동하세요. 여기에서는 양, 그라인더, 커피 농도, 물 온도 등을 조정할 수 있습니다. 메뉴에서 나가는 것은 약간 혼란스럽고 끝없는 순환에 갇힐 수 있습니다. 나타날 때 "P"를 누르면 무엇이든 나갈 수 있습니다. 이는 "뒤로" 버튼과 같은 역할을 합니다.

특징 및 용도

Jura GIGA 5를 물리적으로 설정하는 것은 상자에서 꺼내 코드를 콘센트에 연결하고 기기 뒷면에 있는 마스터 전원 버튼을 켜는 것만큼 쉽습니다. 무게는 40파운드에 가깝기 때문에 아주 가볍지는 않습니다. 상자에서 한 번만 꺼내면 되므로 별 문제가 되지 않습니다. 정수제 2개, ClearylBlue 정수 필터 카트리지(부속품 포함), 카푸치노 클리너, 우유용 투명 튜브 2개, 플라스틱 스플래시 가드가 포함된 환영 키트가 함께 제공됩니다.

빌 로버슨/디지털 트렌드

기능과 관련하여 Jura GIGA 5는 완전히로드되었습니다. 거기에 있는 대부분의 비디오 길이가 약 8분인 이유는 분명합니다. 앞서 말했듯이 커피 두 잔을 동시에 만들 수 있습니다. 기계는 분유를 넣지 않으며, 액체는 개인 용기에 별도로 보관됩니다. 스팀 우유가 포함된 고급 음료를 만들고 싶다면 포함된 투명 튜브를 이중 추출구 측면에 부착하고 반대쪽 끝을 우유 용기에 담으면 됩니다. 어느 고급 커피숍에서나 구할 수 있는 카푸치노가 완성될 것입니다.

조심하세요. 용기에 우유가 충분하지 않으면 추출구에서 증기가 뿜어져 나옵니다. 좋은 소식은 피부에 화상을 입을 만큼 뜨겁지는 않지만 쾌적함과는 거리가 멀다는 것입니다. 추가할 우유의 양을 선택할 수 있으므로 설정이 편리합니다. 해당 설정에 대한 흥미로운 점은 다음과 같습니다. 단 몇 초 만에 완료됩니다. 따라서 우유를 원하는 시간(초)을 선택하세요. 설정을 올바르게 설정하려면 많은 시행착오를 거쳐야 합니다. 또한 튜브를 자주 씻어야 합니다. 식기세척기에 사용할 수 없으므로 우유 찌꺼기가 많이 쌓이면 문제가 될 수 있습니다. Digital Trends 사무실의 모든 사람이 이에 대해 부지런히 노력한 것은 아니었기 때문에 우리의 진공관은 펑키하고 빠르게 변했습니다.

청소라고 하면 셀프 청소 기계이기도 합니다. 청소를 많이 하는 것을 좋아합니다. 테스트하는 동안 몇 차례 청소를 수행해야 했습니다. 참고로 저희는 커피를 20잔 정도 만들었습니다. 청소는 그리 오래 걸리지 않습니다. 예를 들어 우유 시스템을 헹구는 데는 50초가 걸립니다. 사용한 찌꺼기와 스플래시 트레이를 비우는 것은 매우 간단합니다. 제거 가능한 부분의 크기와 모양 때문에 약간 번거롭습니다. 기기를 적절하게 청소하는 데 최대 5분이 걸릴 수 있습니다. 이중 스파우트와 나란히 배치되는 탈착식 스플래시 가드가 있지만 튄 자국이 꽤 있습니다. 몇 달을 사용한 후에 기계에 약간의 흠집이 생기기 시작했습니다.

기계의 기본 설정은 전혀 기본이 아닙니다. 만드는 음료마다 커피 농도(원두 1~5개), 크기, 물의 온도, 우유 및 우유 거품의 양(해당되는 경우)을 선택할 수 있습니다. 얼마나 많은 사용자 정의를 원하는지 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 메인 메뉴에서는 라떼 마끼아또, 카푸치노, 에스프레소 마끼아또, 커피, 에스프레소, 리스트레토 중 1~2잔을 만들 수 있습니다. 이 설정에서는 기계가 모든 작업을 수행합니다. 우유가 필요한 경우에는 옆 컵에 우유 양이 맞는지 확인해야 합니다. 마로키노, 페프레소, 화이트쿨, 플레이버라떼 등 재미있는 음료가 모두 담긴 바리스타 메뉴입니다. 마끼아또, 아이리시 커피, 카페 멜란지, 비엔나, 윈터 매직, 샤케라토, 망고 라씨, 레드 쿨, 여름 화재. 바리스타 설정을 사용하여 음료를 만들 때 화면에 단계별 안내가 표시됩니다. 좋은 점은 선택하기 전까지는 다음 단계로 넘어가지 않기 때문에 조급해할 필요가 없다는 점입니다.

테스트에서 우리는 모든 기본 커피 옵션과 몇 가지 아이리시 커피를 만들었습니다. 우리는 아이리쉬 커피를 만드는 것이 재미있었다는 것을 인정해야 합니다. 아이리시 커피를 만드는 데 걸리는 시간은 전적으로 움직이는 속도에 따라 다릅니다. 결국, 그들은 약간의 술이 들어간 커피 맛이 났습니다. 아이리시 커피를 만들 때 괜히 생각처럼 술을 마지막에 넣지 않는다는 점에 감사했습니다.

성능과 맛

우리는 그것을 인정할 것입니다. 우리는 테스트 중에 만들고 맛본 커피 잔 때문에 아직도 약간 불안합니다. 응, 우리는 그렇게 헌신하고 있어. 테스트에서는 커피 온도, 만드는 데 걸리는 시간, 전반적인 맛을 측정했습니다. 국립 커피 협회(National Coffee Association)에 따르면 커피 온도는 화씨 180~185도에서 유지되어야 합니다. 일부 사람들에게는 여전히 마시기에는 너무 뜨거울 수 있습니다. 예를 들어 맥도날드 커피 소송에서는 175도가 안전한 온도라는 사실이 밝혀졌습니다. 결과는 다음과 같습니다.

전문 바리스타에게 기대할 수 있는 커피의 종류를 기준으로 맛을 측정했습니다. 진한 커피를 좋아한다면 Jura GIGA 5는 실망하지 않을 것입니다. 분쇄된 원두를 사용하든 신선한 원두를 사용하든 관계없이 강한 커피를 추출합니다. 어떤 사람들은 커피가 너무 강하다고 생각할 수도 있는데, 그럴 때 뜨거운 물 배출구가 유용합니다. 뜨거운 물을 살짝 추가하면 맛을 희석하는 데 도움이 됩니다.

이 기계로 기본적인 Joe 컵이나 더 고급 음료를 만드는 것은 매우 간단하며 말 그대로 단 1분밖에 걸리지 않습니다. 한 잔만 만들 때는 두 개의 추출구를 모두 사용합니다. 카푸치노의 경우 두 개의 추출구가 완성되면 거품에 두 개의 점을 남깁니다. 컵 꼭대기에 균일한 우유 거품 바다가 있는 것을 보고 싶어하는 완벽주의자들은 약간 실망할 수도 있습니다. 즉, 완벽한 거품 일관성을 지닌 아주 좋은 카푸치노를 만듭니다.

빌 로버슨/디지털 트렌드

우리는 두 잔의 커피를 동시에 만드는 것이 약간 어렵다는 것을 알았습니다. 커피가 컵에 잘 들어가도록 하려면 컵을 추출구 아래에 서로 가깝게 놓아야 합니다. 모양이 이상하거나 테두리가 두꺼운 머그가 있으면 어려울 수 있습니다. 진지하게, 1분 안에 두 번째 컵을 만들 수 있기 때문에 이것이 당신을 방해해서는 안 됩니다.

DT 액세서리 팩

편집자가 직접 선택한 다음 추가 기능을 사용하여 게임을 강화하고 장비를 최대한 활용하세요.

Ozeri Moderna Artisan 시리즈 안경 ($19)
에스프레소 머신을 사용하려면 에스프레소 컵이 필요합니다.

죽음의 소원 커피 ($20)
정말, 정말 진한 커피를 좋아하시나요? 이 콩은 Death Wish라고 불립니다.

쥐라 밀크 쿨러 ($200)
급하게 카푸치노가 필요하신가요? 이 쿨러는 ​​우유를 신선하게 유지해줍니다.

결론

Jura GIGA 5가 커피머신계의 페라리라는 사실은 부인할 수 없습니다. 누구나 원하는 부가 기능을 모두 갖추고 있으며 최첨단 주방에 꼭 맞는 디자인을 갖추고 있습니다. 그것이 생산한 커피는 어떤 사람들에게는 강했지만, 이 기계는 여기 Digital Trends의 사무실 사랑으로 다른 세 가지 옵션을 빠르게 대체했습니다. 글쎄요, 모두가 기계에 익숙해지면 알아가는 데 시간이 좀 걸립니다.

페라리처럼 커피 머신을 유지 관리하려면 시간과 노력이 필요합니다. 자가 청소 기능이 많지만, 깨끗한 상태를 유지하려면 항상 최선을 다해야 합니다. 사무실 주변에서 흔히 하는 말처럼 “이 기계를 유지하려면 가정부가 필요하다.” 우리가 빨리 왔기 때문에 테스트 중에 다음과 같이 지적합니다. “5,000달러짜리 커피 머신을 구입할 수 있다면 아마도 이미 커피 머신을 갖고 있을 것입니다. 하녀."

최고

• 바리스타 설정을 통해 커피 실력을 향상할 수 있습니다
• 커피를 빨리 만들어준다
• 우유 거품 기능은 부티크 커피숍 품질과 동일합니다.

최저점

• 값비싼
• 유지관리가 많이 필요함

편집자의 추천

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