다른 행성에 식민지를 건설하는 데 한 걸음 더 다가가기 위한 움직임으로, 과학자들은 화성과 달에서 발견되는 것과 같은 토양에서 식용 작물을 재배하는 것이 가능하다는 것을 보여주었습니다.
저자 Wieger Wamelink 박사와 동료들은 논문에서 “화성이나 달에 (영구적인) 인간 정착이 점점 더 현실화되고 있습니다.”라고 말했습니다. “여러 국가와 민간 기업이 이 여정을 준비하고 있습니다. 주요 문제 중 하나는 식량 가용성과 안전을 보장하는 것입니다. 식량은 가져올 수 있고 가져올 것이지만 영구적인 체류를 위해서는 총 식량 수요를 보충하거나 심지어 공급하기 위해 화성이나 달에서 작물을 생산하는 것이 필요할 수 있습니다.”
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지구 밖에서 재배되는 식품에 대한 이러한 요구를 충족시키기 위해 저자는 달이나 화성에서 발견되는 표토와 유사한 토양에서 작물을 재배할 수 있는지 조사했습니다. 당신이 상상할 수 있듯이 실제 달 표토 샘플은 매우 드물며 지구에는 화성 표토 샘플도 없습니다. 따라서 실험을 위해 과학자들은 화성과 달의 토석과 유사한 특성을 가진 NASA에서 만든 두 개의 시뮬레이션 토양을 사용했습니다. 그런 다음 다양한 작물을 비교하여 일반 토양과 비교하여 시뮬레이션된 표토에서 얼마나 잘 자랐는지 확인했습니다.
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어떤 식품이 가장 잘 자라는지 확인하기 위해 실험에서는 유채과 야채, 로켓, 토마토, 무, 호밀, 퀴노아, 시금치, 골파, 완두콩, 부추 등 식용 가능한 부분이 있는 다양한 작물 품종을 시험했습니다. 이 작물의 건강상의 이점 외에도 저자는 어떤 식품이 좋을지 고려했습니다.
맛있고 즐겁다 우주 비행사가 먹을 수 있도록 저자들은 논문에서 “부추, 무, 로켓, 부추도 매운 맛 때문에 선택했다”고 설명했다. "ISS의 우주 비행사들은 종종 음식 맛에 대해 불평하므로 매운 작물이 그들의 식단에 추가되는 것을 환영할 수 있습니다."잘 자라지 않는 시금치를 제외하면 다른 9종의 식물은 모두 영양이 부족한 표토 속에서도 자랄 수 있었다. 연구원들은 또한 무, 유채과 야채, 호밀에서 씨앗을 수확할 수 있었는데, 이는 발아가 장기 작물 재배의 핵심이기 때문에 중요합니다. 이는 지구에서 멀리 떨어진 곳에서 식용 작물을 재배하는 것이 잠재적으로 가능하다는 것을 의미하며, 이는 우리가 지속 가능한 외부 기반을 구축할 수 있는 가능성에 더 가까워지게 합니다.
Wamelink 박사는 "화성 토양 모조품에서 자란 최초의 토마토가 빨간색으로 변하는 것을 보고 매우 기뻤습니다."라고 말했습니다. 성명. “이는 지속가능한 폐쇄형 농업 생태계를 향한 다음 단계가 취해졌음을 의미합니다.”
연구 결과는 저널에 게재됩니다. 개방형 농업.
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