뜨거운 난로 위에서 노예 생활을 하는 것은 정말 힘든 일이 될 수 있습니다. 특히 여름에 칠리를 잔뜩 끓여야 할 때가 되면 더욱 그렇습니다. 원하지 않는데 뜨거운 버너 때문에 땀을 흘리고 있거나 단순히 피팅에 어려움을 겪고 있는 경우 식사 준비에 충분한 시간이 걸리면 압력솥이 전통적인 냄비와 프라이팬을 대신할 수 있는 실용적인 대안이 될 수 있습니다.
압력솥은 가압 증기를 사용하여 수백 가지의 다양한 음식을 완벽하게 조리합니다. 카운터 공간이 상대적으로 적고, 사용 및 청소가 쉽고, 모양과 형태가 다양합니다. 크기. 압력 요리 기술이 처음이시든, 놀라운 요리를 만들어 오셨든 상관없습니다. 인스턴트팟 식사 수년 동안 우리는 오늘날 구입할 수 있는 최고의 압력솥에 대한 정보를 제공하기 위해 모든 노력과 심사 및 테스트 작업을 수행해 왔습니다.
인스턴트팟 듀오 플러스
전체적으로 최고
세부정보로 이동T-fal Clipso 스테인리스 스틸 8쿼트 압력솥
가장 내구성이 뛰어난 압력솥
세부정보로 이동Mueller UltraPro 6쿼트 압력솥
최고의 예산 압력솥
세부정보로 이동시스테마 전자레인지 멀티쿠커
최고의 전자레인지용 멀티쿠커
세부정보로 이동브레빌 패스트 슬로우 프로 슬로우 쿠커
기능을 갖춘 최고의 압력솥
세부정보로 이동셰프 iQ 스마트 쿠커
웹으로 연결된 최고의 압력솥
세부정보로 이동인스턴트팟 듀오 플러스
전체적으로 최고
장점
- 놀라울 정도로 사용자 친화적
- 다양한 요리 사전 설정
- 청소가 용이함
- 스팀 밸브는 절대 안전합니다
단점
- 특정 음식은 바닥에 달라붙을 수 있습니다.
- 조리실이 좁아 특정 품목을 준비하기가 어렵습니다.
이것을 사야 하는 이유: 당신은 모든 것을 할 수 있는 압력솥을 원합니다.
누구를 위한 것인가: 압력솥을 처음 사용하는 요리사, 노련한 전문가, 그리고 그 사이의 모든 사람.
Instant Pot Duo Plus를 선택한 이유:
많은 사람들이 시도했지만 경쟁할 수 있는 사람은 거의 없습니다.
인스턴트팟. 이 밥솥을 설명하는 가장 좋은 단어는 "사용자 친화적"입니다. 이 기능을 사용하면 압력 조리된 식사를 엉망으로 만들기가 어렵습니다. 많은 추측 없이 압력의 양을 제어하는 데 도움이 되는 저압 및 고압 옵션이 있습니다. 뚜껑에는 올바른 위치에 있는지 알려주는 경고 기능이 있습니다. 증기 밸브는 잘못된 위치에 놓이는 것을 방지하도록 설계되었습니다. 통풍구 또는 밀봉 위치에만 넣을 수 있습니다.모든 사용자 친화적인 기능 외에도 이 냄비는 옵션도 제공합니다. 소테 기능을 사용하면 압력 조리 전이나 후에 인스턴트 포트에서 고기를 갈색으로 만들 수 있습니다. 듀오 플러스에는 케이크, 계란, 살균 프로그램 모드도 있어 거의 모든 요리를 할 수 있습니다. 이 인스턴트팟 멀티쿠커는 뛰어난 소형 가전제품이지만 확실히 완벽하지는 않습니다.
내솥(특히 6쿼트 이하 버전)은 약간 좁아서 구이 요리나 닭고기 한 마리를 통째로 요리할 때 어려울 수 있습니다. 쌀이나 감자 같은 음식도 들러붙지 않도록 코팅된 다른 압력솥에 비해 냄비 바닥과 아래쪽에 더 많이 달라붙는 경향이 있습니다. 대체로 Instant Pot Plus는 다음과 같습니다. 압력솥은 무엇보다, 다른 기능(느린 요리 등)은 부차적입니다.
인스턴트팟 듀오 플러스
전체적으로 최고
T-fal Clipso 스테인리스 스틸 8쿼트 압력솥
가장 내구성이 뛰어난 압력솥
장점
- 견고한 스테인레스 스틸 디자인
- 균일한 열 분배를 위한 캡슐형 베이스
- 빠르고 쉬운 뚜껑 작동
단점
- 요리 사전 설정이 부족함
이것을 사야 하는 이유: 어떤 식사나 높은 온도에도 견딜 수 있는 압력솥이 필요합니다.
누구를 위한 것인가: 끊임없이 압력솥을 사용하는 요리사.
T-fal 스테인리스 스틸 8쿼트 압력솥을 선택한 이유:
T-fal의 이 8쿼트 쿠커는 튼튼한 스테인리스 스틸로 코팅되어 있어 냄비 수명 동안 일관된 요리를 제공할 수 있습니다. 조리 표면이나 가열 방법에 관계없이 음식에 열을 고르게 분산시키는 의도적인 제품 디자인인 이 밥솥의 캡슐형 베이스도 기대할 수 있습니다.
T-fal은 압력솥이 손에 얼마나 힘든지 잘 알고 있으므로 Clipso 뚜껑은 한 손으로 빠르고 쉽게 작동할 수 있도록 설계되었습니다. 뚜껑 손잡이 측면에 있는 잠금 탭을 누르고 위로 당겨서 제거하면 됩니다. 다시 밀봉하려면 손잡이를 아래로 누르기만 하면 됩니다. 개스킷과 압력 밸브를 제거하면 냄비 자체도 식기세척기로 세척할 수 있습니다.
T-fal Clipso 스테인리스 스틸 8쿼트 압력솥
가장 내구성이 뛰어난 압력솥
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- 최고의 공기청정기
Mueller UltraPro 6쿼트 압력솥
최고의 예산 압력솥
장점
- 15가지 요리 사전 설정
- PTFE 및 PFOA가 없는 논스틱 코팅
- 내열성 핸들
- 통조림으로 사용할 수 있습니다.
단점
- 조금 무거운 면이 있어요
이것을 사야 하는 이유: 귀하는 압력 조리를 시도해보고 사용하기 쉽고, 깨끗하고, 보관하기 쉬운 견고한 첫 번째 밥솥을 원합니다.
누구를 위한 것인가: 한정된 예산으로 압력솥을 구매하시는 분들.
Mueller UltraPot 6쿼트 압력솥을 선택한 이유:
Mueller의 사람들이 만든 이 6쿼트 타이탄은 모든 것을 갖추고 있습니다. 우리는 15가지 요리 사전 설정(가금류, 오트밀, 요구르트, 고기/스튜 및 케이크 포함)과 PTFE 및 PFOA가 없는 논스틱 코팅을 이야기하고 있습니다. 맛과 영양분을 가두어 주며, 내구성이 뛰어난 고무 씰과 내열성 손잡이로 사용자와 밥솥을 높은 온도로부터 보호해 줍니다. 열.
UltraPro는 압력, 온도 및 시간을 지속적으로 모니터링하고 조리 주기의 다양한 지점에서 밥솥을 자동으로 조정하는 일련의 마이크로프로세서를 사용합니다. 메인 요리 주기(1~99분 사이에서 조정 가능)와 냄비의 지연 타이머(최대 24시간)에 대한 타이머 설정을 수동으로 입력할 수도 있습니다.
무엇보다도 UltraPro를 사용하여 다양한 과일과 채소의 기본 통조림을 만들 수도 있습니다. 우리가 찾을 수 있는 유일한 단점 중 하나는 장치의 무게입니다. 밥솥 자체가 약간 무거워서 냄비를 보관하고 꺼내기가 조금 어려울 수 있습니다.
Mueller UltraPro 6쿼트 압력솥
최고의 예산 압력솥
시스테마 전자레인지 멀티쿠커
최고의 전자레인지용 멀티쿠커
장점
- 가장 저렴한 멀티 쿠커 옵션 중 하나
- BPA가 없는 플라스틱 디자인
- 사용자 친화적인 요리
단점
- 거의 베어본 수준으로
이것을 사야 하는 이유: 전용 조리대 압력솥이 너무 많은 투자라고 생각하고 대부분의 압력 요리 요구 사항에 매우 기본적인 것을 사용하기를 원합니다.
누구를 위한 것인가: 귀중한 조리대 공간을 차지하는 전용 압력솥을 원하지 않는 우리.
우리가 Sistema Microwave Multicooker를 선택한 이유:
전자레인지 압력밥솥을 구매해 보면 평이 좋지 않은 제품이 많다는 것을 알게 됩니다. 일반적으로 품질에 문제가 있으며 일부 쇼핑객은 제품에 대해 너무 많은 비용을 지불했다고 느끼거나 음식을 고르게 조리하는 데 문제가 있습니다. Sistema는 전자레인지 및 기타 일반 가전 제품을 처리할 수 있는 제품을 만들어 국제적인 비즈니스를 구축했습니다. 따라서 그들의 밥솥이 가장 신뢰할 수 있는 제품 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 입수 가능한.
Digital Trends에서는 고객 리뷰가 모든 것을 말해 준다고 믿습니다. 시스테마 밥솥과 멀티쿠커 모두 대중적인 칭찬과 인정을 받았습니다. 사용자 친화적인 기능과 놀라운 요리 성능을 제공합니다. 재료. Sistema는 수프 컵부터 계란찜, 심지어 밥솥까지 다양한 전자레인지 제품을 보유하고 있으며 모두 합성 플라스틱으로 만들어졌으며 BPA와 프탈레이트가 100% 없습니다.
시스테마 전자레인지 멀티쿠커
최고의 전자레인지용 멀티쿠커
브레빌 패스트 슬로우 프로 슬로우 쿠커
기능을 갖춘 최고의 압력솥
장점
- 11가지 요리 사전 설정
- 자동 온도 센서
- 삼중점 안전 시스템
- 대화형 터치스크린
단점
- 6쿼트 냄비는 일부에게는 너무 작을 수 있습니다.
- 꽤 비싸요
이것을 사야 하는 이유: 기본 압력솥 중 일부가 부족하여 좀 더 강력하고 다재다능한 제품이 필요합니다.
누구를 위한 것인가: 가능한 한 많은 사전 설정, 사용자 정의 및 사용자 기본 설정을 원하는 오랜 압력솥 팬입니다.
Breville Fast Slow Pro 슬로우 쿠커를 선택한 이유:
때로는 표준 요금 이상의 압력솥이 필요할 때도 있습니다. 다음 압력 조리 식사에 맞춤화가 중요하다면, 강력한 Breville Fast Slow Pro 슬로우 쿠커보다 더 나은 것은 없습니다.
이 밥솥은 모든 것을 갖추고 있습니다: 11가지 요리 사전 설정과 메뉴에 없는 특별 식사에 대한 전용 "맞춤형" 사전 설정, 상단 및 하단 음식 센서 냄비 안의 내용물에 따라 자동으로 온도를 조절하고, 삼중점 안전 시스템, 모든 설정과 식사를 위한 대화형 터치스크린을 갖추고 있습니다. 조정.
6쿼트 냄비 크기는 더 큰 식품에 적합하지 않을 수 있지만 Breville Fast Slow Pro는 간단합니다. 깨끗하고 PTFE 및 PFOA가 없는 재료로 만들어져 달라붙지 않는 코팅이 환경 친화적임을 보장합니다. 친숙한.
브레빌 패스트 슬로우 프로 슬로우 쿠커
기능을 갖춘 최고의 압력솥
셰프 iQ 스마트 쿠커
웹으로 연결된 최고의 압력솥
장점
- 300개 이상의 요리 사전 설정
- 우수한 앱
- 통합 식품 규모
- 자동 압력 해제
단점
- 조금 비싸다
- 6쿼트 냄비는 일부에게는 너무 작을 수 있습니다.
이것을 사야 하는 이유: 귀하는 인터넷의 힘을 활용하여 다음 식사를 요리할 수 있는 압력솥을 찾고 있습니다.
누구를 위한 것인가: 앱으로 압력솥을 제어하려는 사람들.
Chef iQ Smart Cooker를 선택한 이유:
압력솥에 웹 연결을 추가하면 소형 가전제품을 세상에 개방하게 됩니다. 자동화, 입력하기 쉬운 전 세계 레시피, 동반자를 통한 편리한 제어 앱. 우리의 돈을 위해 손에 넣을 수 있는 최고의 스마트 쿠커 중 하나는 Chef iQ Smart Cooker입니다.
다양성 측면에서 Chef iQ의 300개 이상의 다양한 요리 사전 설정을 통해 (원하지 않는 경우) 동일한 식사를 두 번 먹지 않을 수 있습니다. 이러한 레시피는 또한 쿠커의 대화형 터치스크린을 통해 액세스할 수 있습니다. 밥솥에 통합된 저울을 통해 음식을 측정하고 식사가 조리가 거의 끝나가면 압력을 낮추도록 냄비를 프로그래밍하세요. 주기.
그리고 Chef iQ 앱을 사용하면 다양한 터치스크린 설정을 손바닥으로 가져올 수 있습니다. 휴대폰이나 태블릿을 사용하여 음식을 모니터링하고 필요에 따라 조정하세요.
일부 사람들에게는 6쿼트가 너무 작을 수 있지만 Chef iQ Smart Cooker는 풍부한 기능으로 상대적으로 작은 냄비 크기를 보완합니다.
셰프 iQ 스마트 쿠커
웹으로 연결된 최고의 압력솥
자주 묻는 질문
압력솥을 어떻게 테스트하나요?
테스트를 위해 고객 별 5개 순위가 가장 높은 6개의 멀티쿠커를 검색했습니다. 우리는 각 밥솥에서 동일한 재료를 사용하여 몇 가지 동일한 요리법을 요리했습니다. 두 가지 레시피에는 글루텐 프리 치즈케이크와 로티세리 치킨 전체가 포함되었습니다. 우리는 완성된 레시피의 맛, 장치가 얼마나 빨리 최대치에 도달하는지 등 다양한 특징을 분석했습니다. 압력, 설정, 사용 및 청소가 얼마나 쉽고 사용자 친화적인지, 제조업체의 지침이 얼마나 유용했는지. 우리의 연구는 각 제품의 비용과 기능을 우선시합니다.
확실히 최선을 다했지만 목록에 포함된 제품이 너무 많았고 모든 제품을 실험하기에는 리소스가 충분하지 않았습니다. 압력솥에 대해서는 시도해 볼 기회가 없었을 때, 구매자 리뷰, 사용자 리뷰 등 다른 소스를 토대로 합리적인 결론을 내렸습니다. 인터뷰, 제조업체 가이드북, 제품 사양을 통해 이들 장치 중 기능, 가치 및 전반적인 측면에서 승자가 무엇인지 결정합니다. 품질.
압력솥을 사용해도 안전한가요?
예, 대부분 그렇습니다. 오늘날의 많은 압력솥은 안전을 최우선으로 설계 및 제작되었습니다. 안전 기능에는 내열성 그립 및 손잡이, 잠긴 뚜껑 등이 포함됩니다. 냄비의 내부 압력이 해제되면 잠금 해제 가능하며 가혹하지 않은 붙지 않는 코팅 화학.
그렇긴 하지만, 압력솥을 작동할 때는 다른 주방 가전제품과 마찬가지로 조심해야 합니다. 물이 없는 곳에서 플러그를 꽂고 깨끗하게 유지하세요. 웹에 연결되어 있다면 압력솥에 최신 펌웨어가 설치되어 있는지 확인하세요.
압력솥은 비싸나요?
그들은 할 수있다. 압력솥에 어떤 종류의 기능과 기술을 적용하려는지에 따라 시장에서 가장 진보된 장치에 대해 300달러 이상을 볼 수 있습니다.
하지만 일반적으로 괜찮은 압력솥의 평균 가격은 약 $150입니다.
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