닌자 푸디 OP300 검토

점점 더 많은 사람들이 전기압력밥솥의 장점을 인식하고 있습니다. 2010년부터 2017년까지 미국 내 전기 압력솥 판매량은 32% 이상 증가했습니다. 스타티스타. 사람들이 식사를 준비하는 새롭고 개선된 쉬운 방법을 찾으면서 전기 압력 밥솥은 토스터 오븐, 전자레인지와 같은 소형 가전제품으로 인기를 끌고 있습니다.

인스턴트팟 아마도 요즘 시장에서 가장 잘 알려진 전기 압력솥일 것입니다. 구르미아, 타오트로닉스, 및 기타 브랜드. 최근 닌자가 나왔습니다. 푸디, 압력밥솥에 대한 많은 분들의 불만을 해소한 독특한 전기압력밥솥입니다. 바삭바삭한 음식이나 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 제품을 만드는 것이 어렵다는 것입니다. 압력 조리 및 슬로우 쿠킹 외에도 Ninja Foodi OP 300은 에어프라이, 크리스프, 베이킹, 브로일, 시어링 및 소테 요리도 제공합니다. 이는 닭고기를 압력으로 요리한 다음 껍질을 바삭하게 만드는 작업이 모두 동일한 기기에서 가능해야 함을 의미합니다.

성능은 어떻게 되나요? 우리는 Ninja Foodi를 테스트하여 뼈가 빠지는 로티세리 스타일의 완벽한 감자튀김이 만들어지는지 알아보았습니다. 껍질이 바삭한 치킨, 치즈케이크, 치킨 텐더 등 독립형 압력솥과 공기로 만들 수 있는 주요 요리 프라이어.

어디에나 있는 액세서리

Foodi의 6.5쿼트 버전은 190~230달러에 판매되지만 정확한 가격은 구입처에 따라 다릅니다. 돈이 많이 들 것 같지만 그 가격으로 많은 것을 얻을 수 있습니다.

Foodi가 도착했을 때 가장 먼저 눈에 띄는 것 중 하나는 비슷한 조리 용량을 가진 인스턴트 포트 및 압력솥과 비교할 때 상자가 유난히 크다는 것입니다. Foodi의 압력 조리 용량은 6.5쿼트이고 에어프라이어는 4쿼트를 담을 수 있습니다.

커다란 상자를 열면 에어프라이어 뚜껑과 압력조리용 뚜껑, 밀봉링이 부착된 타원형의 닌자 푸디 쿠커와 무재해 세라믹 내부가 들어있습니다. PTFE 및 PFOA가 없는 냄비, 에어프라이어 바구니, 조절 가능한 측면 손잡이가 있는 찜기 랙, 응축수 수집 컵, 요리법 책, 요리 가이드 및 사용자 가이드.

뚜껑 2개, 가전제품 2개

Ninja Foodi는 두 개의 별도 뚜껑이 있어 압력솥과 에어프라이어로 모두 사용할 수 있습니다. 에어프라이어 뚜껑은 경첩으로 기기에 부착되어 있으며, 압력조리용 뚜껑은 기기와 분리되어 있습니다. 잘 만들어진 다른 전기 압력솥에서 볼 수 있는 뚜껑과 매우 흡사하며 압력 조리 옵션을 사용하려고 할 때 제자리에 비틀어집니다.

에어프라이는 요렇게 열렸다 닫히는데 분리가 안되네요. 압력 요리를 하는 동안 방해가 되지 않아 두 뚜껑 사이를 전환할 수 있습니다. 압력솥을 사용할 때 에어프라이어 뚜껑을 떼어낼 수 있으면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 그냥 거기에 앉아서 압력 요리를 하는 동안 무겁고 어색합니다. 압력솥 뚜껑에는 탈착식 밀봉 링이 있으며 밀봉 밸브는 통풍구 또는 밀봉 위치로 쉽게 설정할 수 있습니다. 압력 뚜껑에는 인스턴트 포트와 같은 다른 전기 밥솥에서 볼 수 있는 빨간색 표시 핀도 있습니다.

에어프라이 뚜껑 경첩은 기기 측면에서 열었다 닫았는데 빠지지 않습니다. 음식을 에어프라이어로 조리할 때에는 뚜껑이 영구 부착되어 있어 편리합니다. 뚜껑을 열면 자동으로 조리가 중단되고, 뚜껑을 닫으면 자동으로 조리가 시작됩니다.

그것은 모든 것을 수행합니다… 음 거의

Ninja Foodi의 디스플레이에는 압력 요리, 찌기, 느린 요리, 굽기 및 소테, 보온 유지, 바삭한 공기, 굽기 및 로스팅, 굽기 등 여러 버튼이 있습니다. 시간 조절, 온도 조절, 시작 및 중지 버튼도 있습니다.

상쾌한 공기: 이 기능은 에어프라이어 뚜껑을 사용하는 기능입니다. 화씨 300~400도 사이에서 온도를 설정할 수 있으며, 조리 시간은 2분 단위로 최대 1시간까지 설정할 수 있습니다. 이 기능은 감자튀김, 치킨 텐더 등 다양한 요리에 이상적입니다. 이 설정을 사용하면 압력 조리 음식을 바삭하게 만들 수도 있습니다.

베이킹/로스트: 이 설정에는 에어프라이어 뚜껑을 사용하세요. 온도는 화씨 250~400도 사이입니다. 1시간 단위로 1분 단위로 시간을 설정할 수 있습니다. 1시간 이후에는 5분 단위로 시간을 늘려 최대 4시간까지 조리할 수 있습니다. 이 설정은 구운 고기와 구운 음식을 준비하는 데 적합합니다.

압력 요리: 압력솥 뚜껑을 사용하면 고압 또는 저압에서 최대 4시간까지 음식을 조리할 수 있습니다. 1시간 단위로 1분 단위로 시간을 설정할 수 있습니다. 1시간 이후에는 5분 단위로 시간을 늘려 최대 4시간까지 조리할 수 있습니다. 치즈케이크부터 브라우니, 야채, 고기까지 다양한 레시피를 만들 수 있습니다.

증기: 밀봉 밸브가 통풍구 위치에 있는 Foodi의 압력 뚜껑을 놓으면 야채와 기타 음식을 찌를 수 있습니다. 타이머는 1분 단위로 최대 30분까지 설정할 수 있습니다.

느리게하는 요리: 슬로우 쿡 기능은 또한 밀봉 밸브가 환기 위치에 있는 압력 뚜껑을 사용합니다. 높음 또는 낮음으로 천천히 요리할 수 있으며 타이머를 15분 단위로 최대 12시간까지 설정할 수 있습니다. 슬로우 쿠킹은 수프, 스튜, 냄비 구이 같은 요리에 이상적입니다.

굽기/소테: 이 옵션은 뚜껑을 사용하지 않습니다. 온도 설정에는 낮음, 중간 낮음, 중간, 중간 높음 또는 높음 설정의 5가지 온도 설정이 있습니다. 조리 전후에 음식을 갈거나, 소스, 그레이비를 만들거나, 쿡탑에서 하는 것처럼 음식을 굽고 볶을 수 있습니다.

Foodi는 많은 일을 할 수 있지만 다른 전기 압력솥에서 볼 수 있는 몇 가지 기능이 빠져 있습니다. 예를 들어 요구르트나 살균 버튼도 없고, 앱 제어를 위해 Wi-Fi에 연결되지도 않습니다.

압박감 속에서도 성과를 내다

우리는 Ninja Foodi의 압력 조리 기능에 만족했습니다. 대부분의 비냉동 레시피에서는 빠르게 가열되어 4~6분 내에 최대 압력에 도달합니다. 밀봉 밸브는 제자리에 고정하기 쉽고 냄비가 가열되는 동안 공기 중으로 증기가 거의 방출되지 않습니다.

우리가 준비한 치즈케이크(저희는 이 레시피를 사용했어요) 여기) 완벽하게 나왔고, Foodi와 함께 제공되는 양면 랙을 사용하면 케이크 팬을 냄비에 넣고 요리 후에 제거하는 것이 매우 쉽습니다. 리버시블 랙이라고 하면 기존에 나오는 스팀 랙보다 품질이 훨씬 좋습니다. 다른 압력솥과 비교하면 바닥 부분을 거의 다 덮을 정도로 넓습니다. 팬. 즉, 더 많은 양의 음식을 찌거나 공기로 튀길 수 있으며, 브라우니나 치즈케이크 같은 음식을 만들 때 베이킹 팬이 더 안전하게 고정됩니다.

푸디의 내솥은 유난히 넓습니다. 6쿼트 Instant Pot Duo의 약 8.7인치, 8쿼트 IP Duo의 약 9.5인치에 비해 직경은 약 10인치입니다. Foodi의 내솥은 큰 통닭이나 8인치 스프링폼 팬을 쉽게 넣을 수 있을 만큼 넓습니다. 6쿼트 IP 듀오의 약 6.3인치(8쿼트 IP 듀오의 약 6.9인치)에 비해 깊이가 약 5인치로 IP 포트보다 깊이가 약간 적습니다.

감자튀김에 대해 얘기해보자

사람들이 에어프라이어 장치를 좋아하는 주된 이유 중 하나는 기름을 많이 사용하지 않고도 바삭한 음식을 만들 수 있기 때문입니다. Foodi에서 갓 자른 감자튀김을 준비했습니다(이 레시피를 사용하여) 여기). 감자튀김은 베이킹 시트에 감자를 기름에 살짝 코팅하고 높은 온도에서 구워내는 오븐에서 튀겨낸 감자튀김과 맛과 식감이 매우 유사했습니다.

오븐 대신 Ninja Foodi를 사용하는 것의 주요 이점 중 하나는 요리하는 동안 오븐을 열고 감자 튀김을 여러 번 뒤집을 필요가 없다는 것입니다. Foodi를 사용하면 요리 중간에 감자튀김을 흔들어서 더 균일하게 요리할 수 있습니다. 한 가지 단점은 오븐에서 감자튀김을 최대한 많이 요리할 수는 없지만 여전히 좋은 결과를 얻을 수 있다는 것입니다. 작은 배치로 완벽하게 바삭바삭한 보드워크 감자튀김이 만들어지는 반면, 배치가 너무 많으면 일부 감자튀김은 지나치게 익고 일부는 너무 눅눅해집니다. 하지만 이는 어떤 에어프라이어에서도 문제가 될 수 있습니다.

마무리 터치 추가

경험이 풍부한 압력솥이라면 특정 음식을 좋은 "마감"으로 만드는 것이 어려울 수 있다는 것을 알고 있을 것입니다. 통닭을 만들면 속은 굉장하지만 겉 껍질의 식감은 그다지 먹음직스럽지 않습니다. Foodi는 바삭한 요리를 시작하기 전에 여분의 액체를 제거하는 한 압력 조리 식품을 바삭하게 만드는 데 탁월합니다.

우리는 Ninja Foodi에서 로티세리 스타일의 닭고기를 준비하는 것이 압력을 가해 요리한 후 꺼내서 오븐에 옮겨 껍질을 바삭하게 만드는 것보다 훨씬 쉽다는 것을 알았습니다. 닭고기가 발열체에 가까워서 껍질이 더욱 바삭해져서 완성품도 더 좋았습니다.

공간 문제

Foodi는 크고 무겁습니다. 무게는 약 20파운드이고, 손잡이에서 손잡이까지의 폭은 약 1피트 반 정도입니다(몇 인치 정도 차이가 납니다). 부엌에서 저장 공간이 문제인 경우 Foodi를 위한 장소를 찾는 데 문제가 있을 수 있습니다.

Foodie에도 압력 조리 뚜껑을 보관할 공간이 없습니다. 따라서 조리대 위에 에어프라이어 뚜껑이 부착된 푸디를 보관하더라도 압력조리용 뚜껑과 부속품을 보관할 공간을 찾아야 합니다.

좋은 점은 내부 냄비와 액세서리를 식기세척기로 세척할 수 있어 더 쉽게 청소할 수 있다는 것입니다. 푸디 베이스와 에어프라이어 뚜껑도 쉽게 닦아낼 수 있습니다.

보증 정보

Ninja Foodi에는 1년 제한 보증이 제공됩니다.

우리의 테이크

가젯이 너무 많은 작업을 수행하고 너무 많은 범주에 속하려고 하면 때로는 전반적으로 평범하게 끝나는 경우가 있습니다. Foodi의 경우에는 그렇지 않습니다. 에어프라이어로도, 압력솥으로도 성공합니다. 하나의 기기로 거의 모든 것을 요리할 수 있으며, 바삭바삭한 요리를 얻기 위해 음식을 오븐에 옮길 필요가 없습니다. Foodi에 대한 가장 큰 불만은 크기, 무게, 디자인으로 인해 약간 번거롭고 보관하기 어렵다는 것입니다. 그러나 성능 측면에서는 Foodi가 번창하고 있으며 전체적으로는 깊은 인상을 받았습니다.

더 나은 대안이 있습니까?

Ninja Foodi를 대체할 수 있는 단일 기기는 실제로 없습니다. 압력밥솥과 에어프라이어를 별도로 구입하거나, 압력솥과 조리대 오븐을 별도로 구입해야 합니다. 압력 요리 장치만 찾고 있다면 Instant Pot과 같은 제품을 사용하는 것이 더 나을 것입니다(Instant Pot Duo에 대한 전체 리뷰를 볼 수 있습니다). 여기) 또는 Gourmia의 GPC 압력솥(Gourmia의 GPC 쿠커에 대한 전체 리뷰를 확인하세요) 여기).

에어프라이어만 원한다면(최고의 에어프라이어를 확인해 보세요. 여기), Ninja의 4쿼트 독립형 에어프라이어나 Cuisinart의 에어프라이어 및 토스터 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 대부분의 에어프라이어와 압력솥은 푸디보다 가격이 저렴하고 보관도 쉽습니다. 이러한 장치와 달리 Foodi는 에어프라이어, 조리대 오븐, 슬로우 쿠커, 압력솥 — 따라서 이러한 모든 작업을 동시에 수행할 수 있는 장치를 찾는 사람들에게는 최고의 선택입니다. 하나.

얼마나 오래 갈까요?

Ninja Foodi 베이스, 에어프라이어 뚜껑, 압력 조리 뚜껑, 양면 랙은 모두 견고하고 내구성이 뛰어나며 관리 지침을 따르면 앞으로 몇 년 동안 사용할 수 있습니다. 단, 금속 조리기구를 사용하면 내솥이 긁힐 수 있으며 시간이 지나면 세라믹 논스틱 냄비를 교체해야 할 수도 있습니다. 6.5쿼트 모델의 경우 교체용 세라믹 냄비 가격은 22달러입니다. Foodi를 위한 다른 멋진 추가 액세서리를 다음 사이트에서 구매할 수도 있습니다. 닌자 웹사이트 베이킹 팬, 로스팅 팬, 건조대 등이 있습니다.

꼭 사야 할까요?

예. Ninja Foodi는 주장하는 바를 훌륭하게 수행하는 올인원 장치입니다. 감자튀김을 공기에 튀기고 뒤집어서 냄비 구이를 천천히 요리하거나 치즈케이크를 압력 요리할 수 있는 조리대 조리 장치를 찾고 있다면 Foodi가 마음에 드실 것입니다.

편집자의 추천

• 인스턴트팟 듀오 크리스프 vs. 닌자 푸디
• 요리를 업그레이드해 줄 최고의 주방 도구
• Amazon의 막바지 에어프라이어는 Ninja, Dash 등에서 100달러 이하로 거래됩니다.
• 아마존, 단 하루 동안 죄책감 없는 닌자 에어프라이어 가격 인하
• Best Buy, Ninja Foodi, Cuisinart, Philips 등의 에어프라이어 가격 인하