콜드브루 커피 따뜻한 여름날 카페인을 섭취하면서 몸을 식힐 수 있는 좋은 방법입니다. 이 음료는 가루를 상온 내지 저온의 물에 적어도 하룻밤 동안 담가서 만들어지며, 이는 더 부드럽고 덜 산성인 맛을 만들어냅니다. 그러나 대시 래피드 콜드브루 시스템, 단 5분만에 콜드브루 한 냄비를 만들 수 있습니다. 지금 Amazon에서 $49에 구입하세요.
대학생을 위한 선물 아이디어를 찾고 있다면 Dash Rapid Cold Brew System이 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 보통 130달러짜리 이 커피 메이커는 학교가 시작하기 전에 Amazon에서 62%의 대폭 할인을 받고 있습니다. 해당 상품은 재고가 한정되어 있으므로 지금 주문하시기 바랍니다.
먼저 콜드브루와 아이스커피의 차이점에 대해 말씀드리겠습니다. 위에서 언급했듯이 콜드브루는 열을 가하지 않고 만들어집니다. 이 방법을 사용하면 일반 커피보다 산 함량이 낮고 카페인 함량이 높은 음료가 생성됩니다. 반면에 아이스 커피는 대부분의 커피 음료와 마찬가지로 뜨거운 물로 준비됩니다. 뜨거운 음료를 식힌 후 얼음 위에 붓습니다. 대부분의 경우 이로 인해 커피가 희석됩니다.
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Dash Rapid Cold Brew 시스템 제조업체는 열을 사용하지 않고 찌꺼기에서 커피 향미를 빠르게 추출하는 독점 특허 출원 중인 펌프를 개발했습니다. 이 과정은 물통과 추출실 사이에서 물을 앞뒤로 이동시켜 수행됩니다. 커피 찌꺼기와 물의 비율을 조정하거나 추출 시간을 최대 15분까지 늘려 맛과 농도를 맞춤 설정할 수 있습니다.
Dash Rapid Cold Brew 시스템에는 1.5리터 유리병이 함께 제공됩니다. 이 제품을 사용하면 원하는 양의 콜드브루를 냉장고에 최대 10일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다. 청소할 때에는 찌꺼기 없이 물만 사용하여 콜드브루 시스템을 작동시키기만 하면 됩니다.
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