이 연구는 저널 최신호 자연, 냉정하게 들리는 제목은 "보리 게놈의 염색체 형태 포착 순서 순서"입니다. 이는 국제 보리 게놈 시퀀싱 컨소시엄의 작업을 제시합니다. (예, 그게 현실입니다!) 여기에는 독일, 호주, 중국, 체코, 덴마크, 핀란드, 스웨덴, 스위스, 영국 및 옛 미국의 과학자들이 참여했습니다. 주. 석기 시대까지 거슬러 올라가는 알코올 음료의 핵심 구성 요소 중 하나에 대해 더 자세히 알아보려는 열망으로 모두 모였습니다.
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밝혀진 바와 같이, 보리 게놈 지도를 작성하는 것은 실제로 엄청나게 복잡합니다. 이는 인간 게놈의 두 배에 가까운 크기이며, 무려 80%가 매우 반복적인 내용으로 구성되어 있습니다. 그 정도의 정확성으로 게놈의 특정 부분에 쉽게 할당될 수 없는 서열 필요합니다.
그러나 팀이 생각해낸 통찰력을 바탕으로 이제 다음과 같은 일이 가능해질 것이라는 희망이 생겼습니다. 육종가가 작물의 유전적 다양성을 최적화하여 보리의 품질을 향상시킬 수 있도록 돕습니다. 성장했다.
안녕하세요, 이 프로젝트와 University of California, San Diego 같은 프로젝트 사이에서 우주에서 맥주를 양조하는 임무, 아니면 그 AI를 사용하여 완벽한 파인트 양조, 우리는 세계에서 가장 예리한 사람들이 알코올 음료에 관심을 집중하는 것을 목격하게 되어 매우 기쁩니다.
(기록을 위해 우리는 인간 게놈 프로젝트 이 이야기의 상단에는 멋진 것 이외의 다른 것이 있습니다. 우리는 정말, 정말 우리 맥주처럼. 다른 모든 것은 그에 비하면 페일 에일에 불과합니다!)
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