სოუს ვიდი სამზარეულო სწრაფად დაიჭირეს, რადგან ის მარტივი და პროგნოზირებადია. რომელ მზარეულს არ უყვარს კერძები, რომლებიც ყოველ ჯერზე ისე გამოდის, როგორც მოსალოდნელია, თუ დაიცავთ რამდენიმე მარტივ ინსტრუქციას? ტუქსტონის სახლი ახლახან გამოუშვა Kickstarter crowdfunding კამპანია რასაც ბრენდი უწოდებს "მსოფლიოში პირველ სოუს ქოთანს", რათა მომზადების მეთოდი კიდევ უფრო ადვილი და სწრაფი იყოს.
რეკომენდებული ვიდეოები
სოუსის მოსამზადებლად ხორცს, ზღვის პროდუქტებს, კვერცხებს ან ბოსტნეულს დალუქავთ ვაკუუმ-დალუქულ პლასტმასის ჩანთაში. შემდეგ დალუქული ჩანთა ჩადეთ წყლის დიდ ქვაბში და მოათავსეთ ერთი დანიშნულების სოუს-ვიდე გაზქურა წყალში, გამაცხელებელი ელემენტი ქვემოთ და საკონტროლო ბოლო ქოთნის კიდის ზემოთ. დაარეგულირეთ მოწყობილობის დრო და ტემპერატურა სწორ პარამეტრებზე და დაასრულეთ. სმარტფონი და ჭკვიანი სახლის საზრიანი სოუსვიდე გაზქურები გაძლევთ საშუალებას დისტანციურად აკონტროლოთ და აკონტროლოთ სამზარეულოს პროგრესი.
ზოგიერთი სოუსვიდე მოწყობილობა ნელ გაზქურებს წააგავს, მაგრამ სახლის პროფესიონალური და უფრო მაღალი ფასიანი ვერსიების უმეტესობა გარკვეულწილად წააგავს შუქნიშანს. სინათლის მახვილის სტილის გაზქურები მუშაობს Sous Vide Pot-თან - და ჩვენ შევკრიბეთ რამდენიმე მოდელი და მწარმოებელი ქვემოთ.
დაკავშირებული
- Instant Pot Pro Plus საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ ზეწოლის ქვეშ, თავდაჯერებულად მობილური აპლიკაციის გამოყენებით
- საუკეთესო სოუსი: ანოვა vs. ჯული
- მომენტალური ქოთნები! მიიღეთ თქვენი მყისიერი ქოთანი! ამაზონში ახლა იყიდება 5 მოდელი
Tuxton Home-ის სოუს ვიდე ქოთანი, ხელმისაწვდომია წინასწარ შეკვეთისთვის კომპანიის ვებსაიტზე და Kickstarter-ზე, არ შეიცავს რეალურ სოუს გაზქურას. რასაც ყიდულობთ არის 9,8 ლიტრიანი, სამმაგი ფენიანი უჟანგავი ფოლადის ქოთანი გამჭვირვალე, გამაგრებული მინის სახურავით. სახურავს აქვს სილიკონის რგოლი წყლის აორთქლების წინააღმდეგ დალუქული და 2.4 დიუმიანი სოუს ვიდე გაზქურის ადაპტერის ხვრელი მოსახსნელი საცობით.
თუ ადაპტერის ხვრელის საცერს დატოვებთ ადგილზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Sous Vide Pot, როგორც ჩვეულებრივი ჭურჭელი. დამატებითი უპირატესობა - შეგიძლიათ მოხსნათ საცობი მომენტალურად, რათა დააგემოვნოთ ღუმელები ან სოუსები მთლიანი ამოღების გარეშე სახურავი.
Tuxton Home-ის თანახმად, Sous Vide Pot-ის ადაპტერის ხვრელი თავსებადია სოუს ვიდე გაზქურების მთელ რიგთან, მათ შორის Chefman Sous Vide Precision Cooker, Strata. Home by Monoprice, InstantPot Accu SV800, Anova Precision Cooker, My Sous Vide My-101, PrimoEats Sous Vide და გაზქურები Gramercy Kitchen Co.-დან, G&M Kitchen აუცილებელი ნივთები, სლაია და ბლინბლინგი.
Tuxton Home აცხადებს, რომ სამზარეულო Sous Vide Pot-ით და ერთ-ერთი მხარდაჭერილი გაზქურით დაზოგავს დროს, ფულს და ენერგიას. Kickstarter-ის გვერდზე ჩამოთვლილია Sous Vide Pot-ის კონკრეტული დანაზოგი ღია ქოთნებისა და სამაგრებითა და ალუმინის ფოლგით დაფარული ქოთნების შედარებით. კომპანია ამტკიცებს, რომ საშუალოდ 11 წუთს დაზოგავთ, როცა ქვაბს სოუსის მოსამზადებლად გამოიყენებთ.
როგორც ყველა crowdfunded კამპანიის შემთხვევაში, პროდუქტების წინასწარ შეკვეთას თან ახლავს გარკვეული რისკი. თუმცა, ამ შემთხვევაში, Tuxton Home არის არსებული კომპანია ბაზარზე სხვა პროდუქტებით. Sous Vide Pot-ის მიწოდების განრიგი დადგენილია 2018 წლის აპრილში და მაისში, ასე რომ, პროდუქტის მიღების ლოდინი არ უნდა იყოს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ასევე არსებობს Kickstarter-ის სპეციალური აქციები მრავალი პროდუქტის შესაძენად და აქსესუარებისთვის პირველი შეკვეთებისთვის.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- 2022 წლის საუკეთესო სოუსის აპარატები
- Instant Pot უშვებს 10 ახალ მრავალფუნქციურ სივრცეს დაზოგავს სამზარეულოს მოწყობილობას
- თქვენს Instant Pot-ს შეუძლია ეს ყველაფერი. კვლევა ამბობს, რომ მას კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფუნქცია აქვს
- დაზოგეთ $100 Anova Sous Vide-ზე და მოამზადეთ პროფესიონალური სიზუსტით
- როგორ მოვამზადოთ ინდაური
განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.
