სრულყოფილი ჩაის მომზადება რთული საქმეა. ფოთლებს ძალიან დიდხანს აცადეთ და მწარე გამოდის. ამოიღეთ ისინი ძალიან მალე და დუღილი ძალიან სუსტი იქნება. გარდა ამისა, სიტუაციის გაუარესების მიზნით, ოპტიმალური ციცაბო დრო მერყეობს ფოთლიდან ფოთოლამდე, ამიტომ მუდმივად სრულყოფილი ჭიქის მიღება უფრო ადვილია, ვიდრე გაკეთება.
კომპანია სახელწოდებით ბკონთუმცა, მიზნად ისახავს ამის შეცვლას. კომპანიის Craft Brewer შექმნილია იმისათვის, რომ აწარმოოს შესანიშნავად მოხარშული ჭიქები ჩაის ღილაკის დაჭერით დაპატენტებული პროცესის გამოყენებით, სახელწოდებით "Reverse Atmospheric INfusion", ანუ წვიმა. აქ მოცემულია მოკლე აღწერა, თუ როგორ მუშაობს ტექნოლოგია:
რეკომენდებული ვიდეოები
მას შემდეგ, რაც მომხმარებელი ათავსებს მათ სასურველ ფხვიერ ჩაის ფოთლებს წყლით სავსე მოსადუღებელ კამერაში, წყლის ხაზის ზემოთ ჰაერი გამოიყვანება ვაკუუმის შესაქმნელად. ეს უარყოფითი წნევა ხელს უწყობს ჩაის ფოთლების წყლის ზედაპირზე მიტანას და იწვევს გაზების გამოყოფას როგორც ფოთლებიდან, ასევე წყლიდან. შემდეგ, ვაკუუმი თავისუფლდება და პალატა უბრუნდება ნორმალურ ატმოსფერულ წნევას, რაც საშუალებას იძლევა
ამოღებული „ხსნადი არომატის ელემენტების“ მაქსიმალური რაოდენობა.
როგორც ჩანს, ეს არის ნეგატიური წნევის გამოყენება და შემდგომი მოცილება, რაც არის გასაღები ჩაის ფოთლების სრული არომატის მოსაპოვებლად. ვაკუუმი ხელს უწყობს მათი უჯრედის სტრუქტურის გახსნას, რაც საშუალებას აძლევს ხაფანგში მყოფ გაზებს გაიქცეს და წყალი უფრო თავისუფლად შევიდეს. ეს პროცესი მეორდება 60-დან 90 წამამდე, რომლის დროსაც მანქანა მუდმივად ასწორებს ცვლადებს. როგორიცაა ვაკუუმის სიღრმე, შიდა წნევა და წყლის ტემპერატურა ჩაის "ოპტიმალური გემოს პროფილის" მისაღწევად. შიგნით.
სხვადასხვა სახის ჩაის საუკეთესო მოპოვებაში დასახმარებლად, მანქანას შეუძლია შეინახოს 200-ზე მეტი სხვადასხვა რეცეპტი, რომლებზეც მომხმარებლებს შეუძლიათ წვდომა გვერდით მდებარე დიდი სენსორული პანელის მეშვეობით. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი სპეციალური ოლონგის ნაზავი არ დაბინძურდეს წინა მომხმარებლის Earl Grey-ით, Bkon-ს აქვს თვითგაწმენდის ფუნქციაც კი, რომ გამორეცხოს კამერა ყოველი გამოყენების შემდეგ.
მიუხედავად იმისა, რომ ის ჯერ კიდევ არ არის ხელმისაწვდომი მომხმარებლებისთვის, Bkon-ის ბეტა ვერსიები ამჟამად ტესტირებას განიცდის რამდენიმე ჩაის ოთახში და ყავის მაღაზიაში, რომლებიც მიმოფანტულია ქვეყნის მასშტაბით. Bkon-ის შემქმნელები იღებენ კომერციულ გამოშვებას ამ წლის ბოლოს, მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ დაზოგვა ახლავე დაიწყოთ. როდესაც ის ბაზარზე გამოვა, Bkon 13000 დოლარად გაიყიდება.
[მემოგვების მეშვეობით ჯოანა ჰანი/სპრუჯი]
რედაქტორების რეკომენდაციები
- როგორ გამოვიყენოთ ჩაის ინფუზია
- Steeped Coffee მიზნად ისახავს K-Cup პრობლემის გადაჭრას ჯავასთან ერთად ჩაის პაკეტში
განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.
