Მდე 40 პროცენტი ამერიკული საკვების მიწოდება იკარგება. ეს შეადგენს 20 ფუნტზე მეტ საკვებს ყოველ ადამიანზე თვეში. ორგანული ნარჩენები, როგორიცაა ხილი და ბოსტნეული, შეერთებულ შტატებში ნაგავსაყრელების მეორე ყველაზე მაღალი კომპონენტია. და ეს არ არის მხოლოდ დასავლური პრობლემა. სამხრეთ კორეამ სურსათის ნარჩენებთან დაკავშირებით საკუთარი პრობლემის მოგვარება ჯერ კიდევ 2013 წელს დაიწყო, როდესაც ქვეყანამ გააცნობიერა, რომ მისი გადაყრილი საკვები ნიადაგში შეღწევის შემდეგ მწერების პოპულაციის გაზრდას ეხმარებოდა. ამ ეფექტის შესაჩერებლად, სამხრეთ კორეის მუნიციპალურმა ხელისუფლებამ დანერგა მაღალტექნოლოგიური მეთოდები, რათა თვალყური ადევნოს ვინ რას ყრის და გადაიხადოს. PSFK იუწყება.
სეულში მაცხოვრებლებმა ახლა უნდა გაასრიალონ ბარათი, რომელიც აღჭურვილია რადიოსიხშირული იდენტიფიკაციის (RFID) ჩიპით, სანამ წვდომას მიიღებენ საცხოვრებელ ნაგვის ურნაზე. ჩიპი შეიცავს მომხმარებლის სახელს და მისამართს და უფლებას აძლევს ხელისუფლებას აკონტროლოს ვინ რას განკარგავს. ადრე ყველა ერთნაირად იხდიდა ნარჩენების გატანის სერვისს. ახლა, მაღალტექნოლოგიური ნაგვის ურნების ბოლოში არსებული სასწორი იწონის ინდივიდის ნარჩენებს და უხდის მათ განკარგვის სპეციალურ საფასურს.
რეკომენდებული ვიდეოები
ქალაქმა ასევე დანერგა „გადაიხადე ჩანთით“ მიდგომა, რომელიც მოსახლეობას ნაგვის ტომრების შეძენას მოითხოვს გაზრდილ ფასად (მაგალითად, 10 ლიტრიანი ტომარა ღირს დაახლოებით $1) დახარისხებისა და ნარჩენების წახალისებისთვის შემცირება. ეს კომბინირებული მეთოდები დაეხმარა სეულს 40 პროცენტით, ხოლო საყოფაცხოვრებო საკვების ნარჩენების შემცირება 40 პროცენტით, ხოლო საყოფაცხოვრებო საკვების ნარჩენების შემცირებაში 30 პროცენტით.
სხვა ქვეყნები ასევე ეძებენ გზებს, რათა შეზღუდონ საკვების ნარჩენები. ევროპასა და ავსტრალიაში „მახინჯი საკვების“ კამპანიებმა მყიდველებს უბიძგა იყიდონ არაფორმირებული, მაგრამ სრულიად ჯანსაღი ხილი და ბოსტნეული, რომელიც, როგორც წესი, განადგურდება, რადგან ისინი არ აკმაყოფილებენ მომხმარებელთა სტანდარტებს მბზინავი ვაშლის ან იდეალურად ფორმის შესახებ მსხალი. საფრანგეთის სუპერმარკეტების ერთ-ერთმა უმსხვილესმა ქსელმა Intermarché-მ ეს კამპანიაც კი გააფართოვა ნამცხვრებსა და ფუნთუშებზე, რომლებსაც აქვთ ვიზუალური დეფექტები. ტენდენცია სრულად არ არის დაფიქსირებული აშშ-ში, მაგრამ ზოგიერთი სტარტაპი ვიმედოვნებთ, რომ დავეხმარებით ამერიკის საკვების ნარჩენების პრობლემას მახინჯი საკვების დამცველობით.
განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.
