განიცდის თქვენს საკვებს დროის პრობლემები? ბევრი მზარეული, განსაკუთრებით ისინი, ვინც ახლა იწყებენ სამზარეულოს, შოკირებულია იმის გამო, რომ სხვადასხვა ღუმელი მზადდება სხვადასხვა სიჩქარით. რეცეპტებზე მოცემული დრო არის სახელმძღვანელო, რომელიც დაფუძნებულია თქვენი კონკრეტული მოწყობილობის მუშაობაზე. Anova მიზნად ისახავს მომზადების პროცესის გამარტივებას Anova Precision Oven-ის გამოშვებით, კომბინირებული კონვექციური ორთქლის ღუმელით, რომელიც იძლევა ზუსტ კონტროლს ტემპერატურასა და მომზადების დროს.
ანოვას ზუსტი ღუმელის ერთ-ერთი გზა არის ორთქლის გამოყენება. ორთქლზე დუღილი აჩერებს საკვების წყლის შემცველობას მოხარშვის დროს, რაც საშუალებას აძლევს დარჩეს არომატი და საკვები ნივთიერებები, რომლებიც სხვაგვარად შეიძლება დაიკარგოს. ის ასევე უზრუნველყოფს ა "სოუს ვიდი" რეჟიმი, რომელიც იძლევა მომზადების ზუსტ შედეგებს ჩანთის ან წყლის აბაზანის გარეშე.
რეკომენდებული ვიდეოები
Anova აპი იძლევა მრავალსაფეხურიანი სამზარეულოს საშუალებას, რაც შესანიშნავ შედეგს იძლევა, რაც არ უნდა იყოს მენიუში. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ქერქიანი პური, წვნიანი ბოსტნეული და ქათმის მკერდი ერთ მოწყობილობაში (სხვადასხვა ტიპის მომზადების ციკლით, რა თქმა უნდა.) ასევე უნდა გვახსოვდეს სხვა მახასიათებლები, მათ შორის სამი განსხვავებული ტემპერატურის სენსორი, რათა თვალყური ადევნოთ სხვადასხვა პროცესს საკვები. ასევე არსებობს საკვების ზონდი, რომელიც
მონიტორები შიდა ტემპერატურა რასაც ამზადებთ.დაკავშირებული
- Sharp-ის ახალი ინიტით აღჭურვილი ჭკვიანი ღუმელი აკეთებს სამზარეულოს ყველა მათემატიკას თქვენთვის
- Kwikset-ის ახალი ტრიო Wi-Fi-, Bluetooth-ის მქონე ჭკვიანი საკეტების დებიუტი CES 2019-ზე
ავზი უზრუნველყოფს 24 საათზე მეტ უწყვეტ ორთქლს ერთ შევსებაზე, მაგრამ მისი შევსება შესაძლებელია მომზადების დროსაც. არ არის საჭირო ინერვიულოთ, რომ თქვენი კერძი გაფუჭდა, რადგან ორთქლი ამოგეწურა. Anova Precision Oven აპლიკაციას შეუძლია გაგიწიოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები და დაგეხმაროთ ყოველ ჯერზე სრულყოფილი კერძის მომზადებაში. თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ ღუმელი პირდაპირ სახელურიდან მისი ინტეგრირებული ეკრანის წყალობით. მისი თანმხლები მობილური აპლიკაციით, თქვენ გაქვთ მოსახერხებელი კონტროლი თქვენს განკარგულებაში. მაგალითად, შეგიძლიათ ჩართოთ და გააჩეროთ ღუმელი, დააყენოთ ყველა პარამეტრი ღუმელზე ტემპერატურადან ტაიმერი, დააყენეთ სამიზნე ზონდის ტემპერატურა და შეგიძლიათ მოხარშვის ეტაპებიც კი გაგზავნოთ სხვისგან რეცეპტი.
Anova Precision Oven ხელმისაწვდომია წინასწარი შეკვეთისთვის ახლა პირდაპირ მისი მეშვეობით ვებგვერდი. თუ სახლის მზარეული ხართ, რომლის მიღებასაც უჭირთ შემდეგი ნაბიჯი თქვენს კულინარიულ მოგზაურობაში, ანოვას ზუსტი ღუმელი შეიძლება იყოს მხოლოდ ინსტრუმენტი, რომელიც გჭირდებათ ტრადიციული ღუმელის მიერ წარმოქმნილი დაბრკოლებების დასაძლევად. შეიტყვეთ რეცეპტები და ნაბიჯები და არ ინერვიულოთ, აღწევს თუ არა თქვენი ღუმელი სათანადო ტემპერატურას. ბოლოს და ბოლოს, კულინარია ხელოვნებაა, მაგრამ საცხობი მეცნიერებაა - მეცნიერებაში კი ზუსტი ინსტრუმენტები გჭირდებათ.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- Anova-ს ახალი ჭკვიანი ღუმელით, სამზარეულოს მომავალი შეიძლება ორთქლზე მომუშავე იყოს
- თქვენი ჭკვიანი ღუმელი შეიძლება უფრო მზად იყოს საუზმისთვის, ვიდრე თქვენ წარმოგიდგენიათ
განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.
