Gourmia GTA2500 Turbo Cook Air Fryer მიმოხილვა

მოგწონთ ექსპერიმენტები სამზარეულოში, მაგრამ გძულთ ინსტრუქციის ბუკლეტების კითხვა? Gourmia-ს GTA2500 Turbo Cook Center Air Fryer შესაძლოა თქვენთვის იყოს. ის გპირდებათ კერძების მირთმევას - ქათმის ქაბაბებიდან დაწყებული პიცით დაწყებული კარტოფილით და კვერცხით დამთავრებული - უფრო მოხერხებულად და სწრაფად, ვიდრე თქვენი ღუმელი, და საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ ისეთი საკვები, რომელიც ჩვეულებრივ მოითხოვს ცხელ, დაფურთხულ ზეთს, მუშაობს მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

როგორ მუშაობს უჩვეულო გარეგნობის სამზარეულოს მოწყობილობა? ჩვენ გამოვცადეთ.

ჩემმა ქმარმა დაინახა Gourmia Turbo Cook Air Fryer და თქვა ერთადერთი, რაც შესაფერისი იყო: "ეს კატის კოსმოსური ხომალდია?" 17-დან 17-ზე 14-დიუმიანი, 20 ფუნტიანი ლულა ნამდვილად დომინირებდა ჩემს დახლზე - და კარადებში. მისი 2000 ნაწილიდან (კარგი, 11 აქსესუარი) ყველა არ არის შეფუთული შიგნით, თუ არ ხართ ტეტრისის ოსტატი. (თუ ასეა, მოდი და მოაწესრიგე ჩემი კარადა.) მაგრამ შენ

შეუძლია მოათავსეთ 3,5-დან 4 ფუნტამდე ქათამი შიგნით, ასე რომ.

თეთრი პლასტმასის ექსტერიერი, გუმბათოვანი ზედა, LED ეკრანი და 13 ღილაკი ხელს უწყობს კოსმოსური ხომალდის გარეგნობას. თუ არ გაქვთ უზარმაზარი კარადები, ის ალბათ თქვენს დახლზე იცხოვრებს და ალბათ არა შეუსაბამეთ დეკორს, თუ თქვენი სამზარეულოს უმეტესი ნაწილი უჟანგავი ფოლადით გამოიყურებით ტექნიკა. ინტერიერს აქვს მოსახსნელი, არაწებოვანი კალათა, რომელიც იტევს დაახლოებით 2,6 გალონს (10 ლიტრი). ზემოდან ატრიალდება და 90 გრადუსიანი კუთხით იკავებს თავის ადგილს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ საკვები ისე, რომ არ იფიქროთ იმაზე, რომ ის თქვენს ღუმელში დადებულ ხელებზე დაიხურება.

ზოგიერთი აქსესუარი ცოტათი ჰგავს ინსტრუმენტებს, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ სტომატოლოგის კაბინეტში, რომელიც მუშაობს RL Stine-ის გონებაში. აქ არის საცხობი ტაფა, შემწვარი კალათა, შამფურების თარო, საცხობი გალია, მაშები და ბევრი სხვა მეტალის ნაჭერი. იმის გარკვევა, თუ რას აკეთებენ ისინი, მოითხოვს მცირე დეტექტიურ მუშაობას, რადგან ისინი ყველა არ არის ნახსენები სახელმძღვანელოში. რა თქმა უნდა, Gourmia-ს აქვს სია თავის ვებსაიტზე, მაგრამ ისეთი შეგრძნებაა, თითქოს შესატყვის ვიქტორინას აკეთებ. („თუ ეს როტისერიის კალათაა, მაშინ ეს უნდა იყოს ხრაშუნა „n“ შემწვარი კალათა?“)

მეტი ქაღალდი, გთხოვთ

Air Fryer-ს მოყვება 11-გვერდიანი სახელმძღვანელო. ეს არის 11 გვერდი, წინა ყდის ჩათვლით. ფაქტობრივი ინსტრუქციები მართლაც ოთხ გვერდს შეადგენს, სადაც დომინირებს გიგანტური გრაფიკა. 11 აქსესუარიდან ხუთი მოდის Ikea-ს სტილის მიმართულებებით: ყველა სურათი და სიტყვების გარეშე. ყველაზე რთული, კაბობის თარო, სახელმძღვანელოში არ არის სიყვარული, ამიტომ შამფურების დამაგრების გარკვევა დროში ინტენსიური პროცესი იყო. ჩემს ძმას მოუწია დაშორებულიყო და სამჯერ დააბრუნა, სანამ არ გაასწორებდა.

როდესაც კარტოფილს ვამზადებდი, საცხობი გალია არასწორად დავაყენე და უკან გამოვჭერი. ბევრი მოძრავი ნაწილია (სიტყვასიტყვით: გალია და ჩანგალი ბრუნავს), ამიტომ სახელმძღვანელოს აუცილებლად სჭირდება მუშაობა.

სამზარეულოს ინსტრუქციები ასევე საკმაოდ მწირია. არის ერთი გრაფიკი, რომელიც გიჩვენებთ ექვსი რეჟიმის ტემპერატურასა და ნაგულისხმევ დროს. რა თქმა უნდა, იმის ცოდნა, რომ "გამოცხობის" რეჟიმი 180 გრადუსია და მისი ნაგულისხმევი დრო 20 წუთია, ნამდვილად არ დაგვეხმარება, თუ ცდილობთ ქუქიების შექმნას ნივთში. მე ვიცი რამდენ ხანს წერია ჩემი რეცეპტი ღუმელზე, მაგრამ როგორ ითარგმნება ეს გურმიაზე? საბედნიეროდ, კომპანიამ ცოტა ხნის წინ გამოუშვა ონლაინ ბუკლეტი 15 რეცეპტით. ეს არ არის ყოვლისმომცველი, მაგრამ ის მაინც გაძლევთ გადახტომის წერტილს და წარმოდგენას იმის შესახებ, თუ რისი გაკეთება შეუძლია Air Fryer-ს: შემწვარი კარტოფილი, შოკოლადის ნამცხვრის მომზადება, ჩიფსების შემწვარი, ქაბობის მოხარშვა და ა.შ.

ბოლქვის მომზადება

ჰაერის შემწვარი იყენებს ჰალოგენურ ნათურას მისი მომზადებისთვის. ის ასევე უბერავს ცხელ ჰაერს საკვების გარშემო, ამიტომ Gourmia აცხადებს, რომ ის 60 პროცენტით უფრო სწრაფია ვიდრე თქვენი ღუმელი და არ საჭიროებს წინასწარ გაცხელებას. ყუთში ნათქვამია, რომ მას შეუძლია შემდეგი რამის დამზადება: შემწვარი თევზი, პიცა, შემწვარი სტეიკი, შემწვარი ბოსტნეული, ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი, ზეთის გარეშე კარტოფილი ფრი, ფოკაჩიას რულეტები, შემწვარი ბოსტნეული, შემწვარი ქათამი, შემწვარი სტეიკი, საქონლის ხორცი, თევზის ქაბობი და როტისერია ძეხვი. თუმცა, რეცეპტების წიგნში არ არის ახსნილი, თუ როგორ უნდა შეწვათ თევზი ან განსხვავება გრილსა და ბოსტნეულის შეწვას შორის. შეიძლება არ გაგიჭირდეთ ექსპერიმენტები ბოსტნეულის ორთქლზე მოხარშვაზე ან ბრინჯის მოხარშვაზე, მაგრამ ალბათ გსურთ პირველად მიიღოთ თქვენი ძვირადღირებული თევზის ნაჭერი. და მიუხედავად იმისა, რომ საკვების ჩამონათვალი, რომელსაც შეუძლია Air Fryer-ს მოამზადოს, გრძელია, მოწყობილობა არ არის სრულიად დამოუკიდებელი. ბოსტნეულის სპრინგ რულონების რეცეპტი კვლავ მოითხოვს ვოკის ან ტაფის გამოყენებას, მაგალითად.

კვამლისფერი ზედა ნაწილის წყალობით შეგიძლიათ ნახოთ რა ხდება ჰაერის ფრიერის შიგნით. შუქი ირთვება, ხშირად მაშინ, როცა სულ რამდენიმე წუთი რჩება, ანუ ზუსტად მაშინ, როცა ყველაზე მეტად გინდათ თვალი ადევნოთ თქვენს საკვებს. ასევე, ნათურის მოყვითალო ელფერი და ის ზემოდან თქვენს საკვებს განსხვავებულს ხდის, ვიდრე სახურავის აწევისას. როგორც ჩანს, შუქი ისევ ანათებს ერთი წუთის შემდეგ და თქვენ ეჩვევით ფერის შეცვლას, მაგრამ ეს ყველაფერი სასწავლო გამოცდილების ნაწილია.

მაშინაც კი, როდესაც გურმიას ერთ-ერთ რეცეპტს მიჰყვებით, შედეგი შეიძლება დაკარგოთ ან გამოტოვოთ. ტანდური ქათამი, ქაბობი და კარტოფილი ძალიან კარგი აღმოჩნდა, მაგრამ პიცა და ფუნთუშები არც ისე კარგად მუშაობდნენ. თავად მანქანა ძალიან მარტივია. შეგიძლიათ დააჭიროთ რეჟიმის ერთ-ერთ ღილაკს (პიცა, გალღობა, შემწვარი) ან ხელით დაარეგულიროთ დრო და ტემპერატურა. თუ ფიქრობთ, რომ თქვენს პიცას მეტი დრო სჭირდება, შეგიძლიათ წინასწარ დაპროგრამებული პარამეტრებიც შეცვალოთ. "Fry" პარამეტრი ავტომატურად ჩართავს rotisserie ფუნქციას, მაგრამ არის ღილაკი, რომელიც ჩართავს ან გამორთავს მას.

Rotisserie ფუნქცია ნამდვილად უნიკალურია და უზრუნველყოფს თქვენი კარტოფილის ხრაშუნა მთელს; ეს თურმე თქვენი კაბები, ძალიან. ფრიტერის კიდევ ერთი მიმზიდველი თვისება ის არის, რომ ფრას სჭირდება სუფრის კოვზი ზეთი და გამოდის უკეთესი, ვიდრე ღუმელში გამოცხობა. და მიუხედავად იმისა, რომ სურნელები 100 პროცენტით არ იყო შენახული, კარტოფილი ფრის სუნი მთელი ღამე არ ტრიალებდა ჩემს ბინაში.

მაგრამ რაც არ უნდა შევეცადე, მე ვერ მივიღე ღირსეული პიცის ქერქი Air Fryer-ით. რეცეპტი გვირჩევს ქერქის მოხარშვას ჯერ ტოპინგების დამატებამდე (წინააღმდეგ შემთხვევაში, ძალიან ყავისფერი ყველით დამთავრდება), მაგრამ ცენტრის ქვედა ნაწილი საკმაოდ საღეჭი დარჩა. და ფუნთუშებთან ერთად ვერ ვიპოვე ის ჯადოსნური მომენტი, როდესაც ისინი არ იყვნენ ძალიან ღეჭილი და ზემოდან არ დაყავისფრებული. სამწუხაროდ, ორცხობილა გაურბოდა.

დასკვნა

Gourmia Turbo Cook Air Fryer ნამდვილად გამოიყენებს რამდენიმე ხრიკს, რომელიც თქვენს ჩვეულებრივ ღუმელს არ შეუძლია. Rotisserie-ის პარამეტრი ძალიან კარგად მუშაობდა ისეთი ნივთებისთვის, როგორიცაა კაბები და კარტოფილი, და ის მრავალმხრივია, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ Amazon-ზე 209 დოლარი ღირს. თუმცა, ის არ ასრულებს ყველა საკვების ჯგუფს, რომელსაც ჰპირდება.

ზოგიერთი პრობლემა, რომელიც მე მაქვს მანქანასთან, ადვილად შეიძლება გამოსწორდეს უკეთესი ინსტრუქციის სახელმძღვანელოთი და რეცეპტების უფრო ძლიერი მარაგით. მიუხედავად იმისა, რომ ტანდური ქათამს ჩემს ღუმელზე უფრო სწრაფად არ ამზადებს, მას შეუძლია წინასწარ გახურების გარეშე მოხარშვა და არ ამაღლებს ჩემი სამზარეულოს ტემპერატურას რამდენიმე გრადუსით.

გურმია შეიძლება შესანიშნავი იყოს ზაფხულის მომზადებისთვის - მაგრამ დატოვეთ ნამცხვრები ღუმელში.

რედაქტორების რეკომენდაციები

• ჰაერის შემწვარი საუკეთესო შეთავაზებები: შეამცირეთ ზეთის მიღება და შეწვით უფრო ჯანსაღად 30 დოლარიდან
• ამაზონმა გამოაქვეყნა საიდუმლო ადრეული Prime Day-ის გარიგება Philips Air Fryer-ზე - დაზოგეთ 51%
• Amazon ამცირებს Oster Air Fryers-ის ფასს 24 საათის განმავლობაში
• Walmart აკლებს ფასებს ჰაერის შემწვარ ჭურჭელზე Emeril, Farberware, La Gourmet და სხვა
• GE Appliances გვიჩვენებს კედლის ღუმელს ჩაშენებული ჰაერის შემრევით, საკვების დეჰიდრატორით