ვისაც აქვს მყისიერი ქოთანი შეუძლია გითხრათ, რომ მოწყობილობას შეუძლია გააკეთოს თითქმის ყველაფერი, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ მისგან. მაგრამ აქ არის ერთი რამ, რაც ალბათ არასოდეს იცოდით, რომ შეგეძლოთ თქვენი მყისიერი ქოთნის გამოყენება: სტერილიზაცია. Მიხედვით კვლევა დაკოტას სახელმწიფო უნივერსიტეტის სტუდენტების მიერ ჩატარებული, მომენტალური ქოთნები ეფექტური საშუალებაა ბაქტერიების სტერილიზაციისა და თითქმის ნებისმიერი სიცხის დეზინფექციისთვის.
ვეილ სვენსონმა, კვლევითი ჯგუფის ხელმძღვანელმა, გამოსცადა მრავალი წნევით გაზქურები, მათ შორის ძალიან პოპულარული მყისიერი ქვაბი, რათა დაენახა, რომელი მათგანია ეფექტური ბაქტერიების აღმოსაფხვრელად. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ წნევას შეუძლია წარმოქმნას საკმარისი სითბო და წნევა ზოგიერთი ბაქტერიის მოსაკლავად, ეს ხშირად გამოწვევაა მიაღწიოს იმ დონეს, რომელიც საჭიროა გეობაცილის სპორის აღმოსაფხვრელად, ბაქტერიის ტიპი, რომელიც ცნობილია საკვების გაფუჭებით პროდუქტები.
რეკომენდებული ვიდეოები
ექსპერიმენტში გამოსცადეს ოთხი განსხვავებული წნევის გაზქურა: Cosori, Gourmia, GoWise და რა თქმა უნდა, Instant Pot. ყველა მოწყობილობამ შეძლო წარმატებით აღმოფხვრა ბაქტერიების ზოგიერთი შტამი, მათ შორის გრამდადებითი ბაქტერიები, გრამუარყოფითი ბაქტერიები, ძაფისებრი სოკოები, უჯრედოვანი სოკოები და შერეული გარემოს ნიმუშები. თუმცა, მხოლოდ ერთმა შეძლო გეობაცილიუსის სპორის მოკვლა. ეს მიღწევა წავიდა Instant Pot-ში.
დაკავშირებული
- Instant Pot-ის ყველაზე გავრცელებული პრობლემები და როგორ მოვაგვაროთ ისინი
- რომელი მყისიერი ქოთანი უნდა იყიდოთ? ყველა მოდელი შედარება
- Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
Instant Pot-ის წნევის გაზქურამ არა მხოლოდ მოახერხა საკვების გაფუჭების ბაქტერიების მოშორება, არამედ რეალურად დაამტკიცა, რომ მას ჰქონდა სადეზინფექციო საშუალება. აუტოკლავის შესაძლებლობების ტოლფასი, სამეცნიერო ინსტრუმენტი, რომელსაც საავადმყოფოები და სამეცნიერო დაწესებულებები ხშირად იყენებენ სტერილიზაციისთვის აღჭურვილობა. Instant Pot-ის პროდუქტები მნიშვნელოვნად ნაკლები ღირს, ვიდრე სპეციალიზებული მანქანები.
„ეს შედეგები ვარაუდობს, რომ შესრულებული სამუშაოს ბუნებიდან გამომდინარე, მაღაზიებში შეძენილი წნევის გაზქურები შეიძლება იყოს კომერციული ავტოკლავების შესაბამისი შემცვლელი“, - წერს სვენსონი კვლევის აბსტრაქტში ქაღალდი. „მხოლოდ Instant Pot-ის ბრენდის წნევის გაზქურას შეეძლო გაეაქტიურებინა გ. stearothermophilus endospores, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ეს იქნება ყველაზე შესაფერისი არჩევანი ლაბორატორიული წნევის გაზქურისთვის“.
რა თქმა უნდა, ადამიანების უმეტესობას არ სჭირდება სამრეწველო სტერილიზაციის ხელსაწყოები საკუთარ სახლში, მაგრამ მყისიერი ქოთნის ძალა მაინც დამამშვიდებელია. თუ ოდესმე გაწუხებთ თქვენს საკვებში არსებული ბაქტერიები, Instant Pot-ის მაღალი წნევის მომზადებისა და გათბობის შესაძლებლობები უნდა დაგვეხმაროს ამ შეშფოთების აღმოფხვრაში, რადგან მას საკმარისზე მეტი ძალა აქვს ნებისმიერი საკვების დეზინფექციისთვის მიღების.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- საუკეთესო მომენტალური ქოთნის აქსესუარები 2022 წლისთვის
- საუკეთესო მყისიერი ქოთნის რეცეპტები, რომლებიც უნდა სცადოთ
- რომელი მყისიერი ქოთანი უნდა იყიდოთ შავ პარასკევს?
- უნდა იყიდოთ თუ არა მყისიერი ქოთანი 2021 წლის შავ პარასკევს?
- Instant Pot Pro Plus საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ ზეწოლის ქვეშ, თავდაჯერებულად მობილური აპლიკაციის გამოყენებით
განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.
