DeLonghi Livenza
MSRP $269.99
”ეს პატარა ღუმელი გემრიელ კერძს ხდის ნიავს.”
Დადებითი
- თანაბრად იხარშება
- წინასწარ დაყენების უმეტესობა ძალიან კარგად მუშაობს
- პიცის კერძი!
- მსუბუქი და ადვილად გადასაადგილებელი
- ის თავისთავად გამორთულია, როდესაც ტაიმერი დასრულდება
მინუსები
- ქუქიების პარამეტრი არ არის დაკალიბრებული და წვავს ქუქიებს
- ფასიანი
ღუმელის გარეშე ცხოვრება, სიტუაციის მიუხედავად, ნამდვილად აფერხებს საჭმლის მომზადებას. მიუხედავად იმისა, რომ ჭურჭელში საკმაოდ ბევრის მომზადება შეგიძლიათ (თუნდაც ლაზანიაში), თქვენ არ შეგიძლიათ მისი გამოყენება ტოსტში ან ხორცისა და თევზის მოსახარშად. შედით DéLonghi Livenza მინი კონვექციურ ღუმელში. მას აქვს სტანდარტული ღუმელის სიმძლავრე, სწრაფად თბება და იკავებს დაახლოებით იმდენ ადგილს დახლზე, რამდენიც საშუალო ზომის მიკროტალღურ ღუმელს.
მიუხედავად იმისა, ეძებთ კომპაქტურ ღუმელს ეფექტური ბინისთვის, თუ გადიხართ სამზარეულოს ხელახლა მოდელირებას და არ გინდა ყველაფერი მიკროტალღურ ღუმელში მოამზადო, De'Longhi Livenza გემრიელ კერძებს მოგიმზადებთ განმუხტვის. 300$-ზე ნაკლები ფასით, ღუმელი ცოტათი ძვირადღირებული მხარეა, მაგრამ ის ნამდვილად შთამბეჭდავი შემსრულებელია.
შვეიცარიულ-სამხედრო დანა ღუმელები
De'Longhi Livenza უფრო დიდ ტოსტერს ჰგავს, ვიდრე ღუმელს და ეს არ არის ცუდი. ღუმელის დიზაინში ცოტა მხიარულებაა, მისი დიდი ცისფერი ეკრანი და სამი ღილაკი სხვადასხვა პარამეტრების დასარეგულირებლად, თუმცა უჟანგავი ფოლადის საფარი დახვეწილობას მატებს. არსებითად, De'Longhi Livenza გამოიყურება სახალისო გამოსაყენებლად და ის შეესაბამება მის გარეგნობას.
დაკავშირებული
- საუკეთესო გამათბობლები
- კაპუჩინოს საუკეთესო მწარმოებლები: Ninja, Breville, DeLonghi და სხვა
De'Longhi Livenza გამოიყურება სახალისო გამოსაყენებლად და ის შეესაბამება მის გარეგნობას.
ღუმელი არის 12 × 17,5 × 19 (HLW) ინჩი და იწონის მხოლოდ 11,5 ფუნტს, საკმაოდ კომპაქტური და ძალიან მარტივი გადასატანი. მიუხედავად იმისა, რომ სახელმძღვანელოში ნათქვამია, რომ ის არ უნდა იყოს კედელთან მიჯაჭვული, De'Longhi ამბობს:მოწინავე თბოიზოლაცია” იძლევა მისი გამოყენების საშუალებას კარადების ქვეშ.
ღუმელის დაყენება ადვილი არ იქნება, როგორც თქვენ წარმოიდგენთ. უბრალოდ ამოიღეთ იგი ყუთიდან, ჩადეთ ნამსხვრევების უჯრა და შეაერთეთ იგი. მაქსიმუმ რამდენიმე წუთი სჭირდება. თუმცა, ნუ გეგმავთ მასში არაფრის მომზადებას დაუყოვნებლივ. თქვენ მოგინდებათ, რომ ღუმელი ცარიელი 30 წუთის განმავლობაში გაატაროთ კონვექციის რეჟიმში 450 გრადუსზე, რათა მოიცილოთ ნარჩენი „დამცავი ნივთიერებები“. დამაინტრიგებელი, არა?
DéLonghi-ს მოყვება 13 დიუმიანი პიცის ტაფა, ორი მავთულის თარო და საცხობი ტაფა. ასევე ღუმელის ორივე მხარეს არის ოთხი ღარი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაასრიალოთ უჯრები სხვადასხვა კონფიგურაციაში. ღუმელი ჯერ კიდევ საკმაოდ პატარაა, ასე რომ, ნუ ელოდებით, რომ თქვენი ყველა ჭურჭელი შიგნით მოთავსდება ან მასში 14 ფუნტიანი ინდაურის მოხარშვა ხდება.
ჩართეთ ღუმელი და მაშინვე დაინახავთ ყველაფერს, რასაც აკეთებს. არსებობს რვა ფუნქცია: სადღეგრძელო, გამოცხობა, კონვექცია, შემწვარი/გრილი, გაყინვა, პიცა, ფუნთუშები და თბილად შენარჩუნება. დაატრიალეთ ქვედა ღილაკი ფუნქციის ასარჩევად. აირჩიეთ ტემპერატურის პარამეტრი შუა ღილაკით. და ბოლოს, გამოიყენეთ ზედა ღილაკი ტაიმერის დასაყენებლად და მომზადების პროცესის დასაწყებად. ღუმელის რამდენჯერმე გამოყენების შემდეგ, მომზადების ფუნქციის, ტემპერატურისა და დროის დაყენება მეორეხარისხოვანი ხდება.
შესრულება: A Fine Cooking Companion
ჩვენ ერთ თვეზე მეტი გავატარეთ De'Longhi Livenza-ს ღუმელის ტესტირებაზე და ის მუდმივად თანაბრად მოხარშული საკვები გამოდიოდა. ჩვენ გამოვიყენეთ სხვადასხვა პარამეტრი (კონვექცია, პიცა, საცხობი, გრილი) ყველაფრის დასამზადებლად, ქათმიდან პიციდან დაწყებული ხორცის პურიდან თევზამდე და თანმიმდევრულად კმაყოფილი ვიყავით შედეგებით. მთელი თევზის მომზადებას დრო არ დასჭირდა; საცხობ ტაფაზე მოვათავსეთ სუნელი თევზი, გადავუსვით ზემოდან ყველაზე ახლოს მესამე თაროზე, შევარჩიეთ ბროილი და პრესტო ცვლილება-ო - გვქონდა ლამაზად მოხარშული თევზი.
საცხობ ტაფაზე მოვაყარეთ სუნელი თევზი, შევარჩიეთ ბროილი და პრესტო ცინჯი-ო - გვქონდა ლამაზად მოხარშული თევზი.
ღუმელის სახელმძღვანელო ასევე შეიცავს საკმაოდ ბევრ რეცეპტს ყველაფრისთვის, შემწვარი ღორის ხორცისგან დაწყებული ჯემის ტორტამდე. თუ იქ ვერ იპოვნეთ თქვენთვის სასურველი რეცეპტი, ყოველთვის შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ De'Longhi Recipe Book აპი. ჩვენ მივყვეთ პიცის რეცეპტს ამ პროგრამის ტესტირებისას და საკმაოდ კარგი გამოვიდა. ამ ღუმელის ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია ტაიმერი. როდესაც დააყენებთ ტაიმერს (ან დრო დაყენებულია არსებული პარამეტრის მიხედვით) და ის რეკავს, ღუმელი გამორთულია. ეს ფუნქცია იძლევა გარკვეულ აზრს, დაგარწმუნებთ, რომ ღუმელი შემთხვევით არ დარჩება ჩართული და თქვენი საკვები არ დაიწვება.
ჩვენი ტესტირებისას ჩვენ გავაკეთეთ ქათამი, პიცა და ნამცხვრები. ჩვენ მოვამზადეთ მთელი ქათამი ჩვენი რეცეპტით და მივყვეთ მისი მომზადების სახელმძღვანელო მითითებებს. ქათმის ღუმელში მოთავსების შემდეგ დავაყენეთ კონვექციაზე, დავაყენეთ ტემპერატურა 375 გრადუსზე, ტაიმერი კი 90 წუთზე. როდესაც ქათამი დაასრულა, მას შიდა ტემპერატურა 180 გრადუსი ჰქონდა და გემრიელი იყო - წვნიანი, არა მშრალი.
შემდეგი იყო პიცის ტესტი. როგორც აღვნიშნეთ, ჩვენ მივყვეთ რეცეპტს ერთი მცირე დეტალის გარდა: ცომი ვიყიდეთ ადგილობრივი პიცის ჯიშისგან. (ვის აქვს დრო, მოამზადოს საკუთარი ცომი?) ჩვენ განსაკუთრებით გვიყვარს პიცის უჯრა და ვაფასებთ ღუმელში მოწოდებულ დამატებით ადგილს მის წრიულ ფორმას. ღუმელი დავაყენეთ პიცის პროგრამაზე, დრო 13 წუთამდე და ჩაშენებული 5 წუთიანი გაგრილების შემდეგ ღვეზელი მზად იყო.
ჯონი ბლეჩერი/ციფრული ტენდენციები
ერთადერთი პრობლემა, რომელიც შეგვხვდა, იყო სიგნალის გამოტოვება. რეცეპტის მიხედვით, „დასრულებიდან ექვს წუთში ღუმელი გაისმის. დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი მოცარელა და განაგრძეთ ხარშვა“. ჩვენ არ გვესმოდა სიგნალი, ამიტომ ბოლოდან დაახლოებით ოთხი წუთის შემდეგ ყველი დავამატეთ. მაინც გემრიელი გამოვიდა.
დესერტად მოვამზადეთ ფუნთუშები (გამოცხობის ფუნქციების შემოწმებისას ვიყენებთ მაღაზიაში ნაყიდ ფუნთუშების ცომს). De'Longhi Livenza-ს სასიამოვნო რამ არის ის, რომ მას მოყვება საცხობი უჯრა და ორი მავთულის თარო, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთ-ერთი თაროები დამატებითი უჯრის მოსამზადებლად. ქუქიების პარამეტრი კი ითხოვს რამდენ უჯრას (ერთი ან ორი) და შესაბამისად ადგენს დროს/ტემპერატურას. სამწუხაროდ, პატარა ღუმელი უბრალოდ ვერ დაეუფლა ნამცხვრების გამოცხობას. ჩვენი ნამცხვრები გაკეთდა ოთხი წუთით ადრე, სანამ ღუმელი იფიქრებდა, რომ ისინი ასე იყო და ჩვენ რომ არ ვადევნოთ თვალი მათზე, ისინი დაიწვებოდნენ ხრაშუნამდე. ამის თქმით, ჩვენ ვეჭვობდით, რომ ეს ცუდი შესრულება იყო ცუდი შიდა კალიბრაციის შედეგი და შევქმენით კიდევ ერთი პარტია. ამჯერად ჩვენ ავუარეთ ფუნთუშების პარამეტრს და დავაყენეთ ღუმელი გამოსაცხობად, ორცხობილა-ცომის შეფუთვაზე დროისა და ტემპერატურის მოთხოვნების დაცვით. არ გეცოდინებათ? ორცხობილა იდეალურად გამოვიდა.
საგარანტიო ინფორმაცია
ამ De'Longhi Livenza მინი კონვექციურ ღუმელს გააჩნია ერთწლიანი გარანტია, რომელიც მოიცავს De'Longhi-ის ავტორიზებული სამსახურის წარმომადგენლის მიერ შეკეთებულ შეკეთებას. საგარანტიო პერიოდის განმავლობაში, კომპანია ასევე შეცვლის პროდუქტს უსასყიდლოდ, თუ აღმოაჩენს დეფექტს წარმოების ხარვეზის გამო.
ჩვენი Take
არის უკეთესი ალტერნატივა?
თანამედროვე სამზარეულოსთვის ხელმისაწვდომი პროდუქციის ასორტიმენტი მნიშვნელოვნად გაფართოვდა ბოლო წლებში, განსაკუთრებით ღუმელები. თუ ერთს განიხილავთ, დაფიქრდით Breville's Smart Oven Air ასევე, პროდუქტი, რომელიც გთავაზობთ სამზარეულოს მეტ ვარიანტს (როგორიცაა ნელი მომზადება და დეჰიდრატაციის ფუნქცია), მაგრამ ცოტა უფრო ძვირია. ტექნიკის მწარმოებლების უმეტესობა გვთავაზობს კონკურენტ პროდუქტებსაც, ძირითადად სტეროიდებზე ტოსტერის ღუმელებს, როგორიცაა Frigidaire-ის პროფესიონალური 6-ნაჭრიანი კონვექციური ტოსტერი ღუმელი. ტოსტერის ღუმელები მოსახერხებელია, მაგრამ არა ხშირად პირველი და ნაკლებად. გსურთ მთელი ქათმის გამოცხობა? ღუმელში ჯობია, ვიდრე ტოსტერი.
Რამდენ ხანს გაგრძელდება?
Livenza თავს კარგად აშენებულ და მტკიცედ გრძნობს. რუტინული გამოყენებით, მან უნდა უზრუნველყოს სამზარეულოს მყარი ცხოვრების ათწლეული.
უნდა იყიდო?
დიახ. De'Longhi Livenza მინი კონვექციური ღუმელი შესანიშნავი არჩევანია თქვენი სამზარეულოს დახლისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ყველაფერი, პიციდან ქათმამდე და თევზით დაწყებული, ხოლო ჩაშენებული ტაიმერის პარამეტრები ნიშნავს, რომ თქვენ გაგიჭირდებათ რაიმეს ზედმეტი მომზადება. მას მოყვება ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ღუმელის მაქსიმალური გამოყენებისთვის, მათ შორის ორი გრილის თაროები, ფუნთუშების ფურცელი, პიცის ტაფა, ასევე წარმოუდგენლად სასარგებლო სახელმძღვანელო ჩვეულებრივი ნივთების მოსამზადებლად.
და თუ ეს საკმარისი არ არის, ის ასევე ამზადებს მშვენიერ სადღეგრძელოს.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- ნესპრესოს საუკეთესო შეთავაზებები 2023 წლის იანვრისთვის
- ნესპრესოს ყავისა და ესპრესო აპარატების საუკეთესო შეთავაზებები ამაზონის 12 დღის აქციებში