მე მაქვს ცელიაკია და უგლუტენო უნდა ვჭამო. ხანდახან არ არის სახალისო, განსაკუთრებით მაშინ, როცა რესტორანში მივდივარ. მაგრამ, სახლში ჭამა უფრო ადვილი გახდა, რადგან უფრო და უფრო მეტი სამზარეულოს გაჯეტები, როგორიცაა ბლენდერები, უადვილებს ცხოვრებას დიეტური შეზღუდვების მქონეთათვის.
შინაარსი
- მარტივი დაყენება
- სმუზი სუპერგმირი
- Vac Q = ახალი საკვები
- ცუდი ბლენდერი
- ადვილად გასაწმენდი და უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში
- გადაჭარბებული ფასია?
კარგი ბლენდერია დაგეხმარებათ შექმნათ დაუმუშავებელი საკვები და სასმელი, რომელიც შეიცავს ახალ ინგრედიენტებს. ნუშისა და ბრინჯის ფქვილიდან დაწყებული, პიცის ცომით დამთავრებული ხილისა და ბოსტნეულის სმუზით დამთავრებული, მყარი ბლენდერი ქმნის იმდენ ძირითად პროდუქტს, რაც ადამიანებს სახლში ახალი საკვების დასამზადებლად სჭირდებათ.
ცოტა ხნის წინ, მე მივიღე შანსი გამომეცადა Breville Super Q Blender, რომელიც არის მაღალი სიმძლავრის, კომერციული კლასის სახლის ბლენდერი ვაკუუმური ტექნოლოგიით. იმის გათვალისწინებით, რომ ფქვილის მიქსების, ცომის, ცილოვანი სასმელების და სმუზის ძალიან დიდად ვეყრდნობი ბლენდერს, აღფრთოვანებული ვიყავი. 80 საათის ტესტირების შემდეგ, აქ არის ჩემი აზრები მაღალი დონის Breville Super Q BBL920 Blender-ის შესახებ.
დაკავშირებული
- საუკეთესო ბლენდერები
მარტივი დაყენება
გამიკვირდა, რომ დავინახე, რომ Super Q ბლენდერის ყუთი იყო განსაკუთრებული დიდი სხვა ბლენდერებთან შედარებით, რომლებიც მე გამოვიყენე. ამასაც გარკვეული წონა ჰქონდა. როდესაც ყუთი გავხსენი, ვიპოვე მძიმე უჟანგავი ფოლადის ბლენდერის ბაზა, დიდი (68 უნცია) BPA-ის გარეშე და მსხვრევად მდგრადი. ბლენდერის ქილა, თავსახური შიდა საზომი ჭიქით, სამოგზაურო ფინჯანი და თავსახური და მაღალი ხარისხის თაფლი და საფხეკი ხელსაწყო. დამამშვიდებელი ხელსაწყო იწონის დაახლოებით ნახევარ ფუნტს და მე ვგრძნობდი მის მტკიცე და მტკიცე კონსტრუქციას.
გარდა ამისა, ვიპოვე Vac Q ტუმბო (სურვილისამებრ დამატებითი) ოთხი AA ბატარეით, მომხმარებლის სახელმძღვანელოებით და ელეგანტური, მყარი ყდის რეცეპტების წიგნით. შთაბეჭდილება მოახდინა რეცეპტების წიგნმა. ის ძვირად გამოიყურება, როგორც კულინარიული წიგნი, რომელსაც იყიდით წიგნის მაღაზიიდან, განსხვავებით რეცეპტის სახელმძღვანელოსგან, რომელსაც ბლენდერის ყუთში იპოვით. კიდევ ერთი რამ, რაც მაშინვე დამაბრუნა, იყო 10-წლიანი შეზღუდული გარანტია, იმის გათვალისწინებით, რომ სამზარეულოს გაჯეტების უმეტესობას მოყვება ერთწლიანი ან ორწლიანი შეზღუდული გარანტია საუკეთესო შემთხვევაში.
იმის გამო, რომ Super Q-ს აქვს კარგი ნაწილები და აქსესუარები, ვფიქრობდი, რომ შეიძლება საქმე მქონდეს ერთი ან ორი საათის წაკითხვის ინსტრუქციებთან. მაგრამ, ინსტრუქციები მართლაც მარტივი იყო და მე მქონდა Super Q დაყენება და მზად ვიყავი წასასვლელად 10 წუთში. ნაწილები ძალიან ინტუიციურად ერწყმის ერთმანეთს; და მთლიანობაში, ეს წარმოუდგენლად მარტივი მანქანაა. დენის კაბელი კი იკეცება ბლენდერის ძირში, რაც ბლენდერს უფრო მოწესრიგებულს ხდის და შენახვას ოდნავ აადვილებს.
სმუზი სუპერგმირი
პირველი, რაც Super Q-ში გავაკეთე, იყო მარწყვის, ბანანის და მოცვის სმუზი. ბლენდერში ჩავყარე ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი, ყინული, გაყინული მოცვი, ახალი მარწყვი და ახალი ბანანის ნაჭრები. დავახურე თავსახური, დავაჭირე „სმუთის“ ღილაკს და ვუყურებდი, როგორ აფუჭებდა მანქანა წამებში ინგრედიენტებს აბრეშუმისებრი გლუვი სასმელის სახით.
ეს ბლენდერი ძლიერია. ის ამაყობს 1800 ვატიანი ძრავით და აღწევს სიჩქარეს 186 მილ საათში. და ამას ნამდვილად აკეთებს, ნამდვილად ჩუმად.
Vac Q = ახალი საკვები
Super Q BBL920 აერთიანებს Vac Q ტუმბოს დანართს, რომელიც არჩევითია ბლენდერის შეძენისას. Vac Q იწოვს ჰაერს ბლენდერიდან და ხელს უშლის ჰაერის ბუშტების დაგროვებას შერევის დროს. ჰაერის ბუშტების არარსებობა ამცირებს დაჟანგვას, რაც უნდა გახადოს თქვენი ბოსტნეულის წვეთები და სმუზი უკეთესი გემოთი და ჰქონდეს უფრო ცოცხალი ფერი და უკეთესი ტექსტურა.
გამოვიყენე Vac Q დანართი ისპანახისა და მოცვის სმუზის გასაკეთებლად. ინგრედიენტები ბლენდერში მოვათავსე, ჰაერის მოსაშორებლად Vac Q დავამაგრე, ვაცი Q ამოიღე და შემდეგ დავაჭირე „სმოთი“. დაბლენდერებით დავაჭირე ღილაკს ბლენდერის თავზე, რომ შეწოვა განთავისუფლდეს, რადგან იქმნება ბეჭედი და ბლენდერს ვერ გახსნით სანამ არ გაათავისუფლებთ ბეჭედი. Vac Q ტუმბოს გამოყენებამ ძალიან შესამჩნევი განსხვავება გამოიწვია და ბლენდერის გახსნისთანავე ვიგრძენი ახალი ისპანახი და მოცვის სუნი. გემო ბევრად უფრო მძაფრი იყო, როცა Vac Q დანართს ვიყენებდი და შემეძლო თითოეული გემოს ცალ-ცალკე გასინჯვა.
Vac დანართი კარგია ხილის სმუზისთვის, ბოსტნეულის სმუზისთვის, ბოსტნეულის დიპსის, სალსასა და პიურესთვის. თუმცა, ეს თქვენს ფქვილს დიდად არ მოუტანს და არ უნდა გამოიყენოთ რძის სმუზის, ცომის ან სხვა რეცეპტების მომზადებისას, რომლებიც სარგებლობენ ჰაერის ბუშტებით.
ცუდი ბლენდერი
Super Q არის განსაკუთრებით ძლიერი და ჩუმი მუშაობის დროს, მაგრამ ასევე არ არის ზედმეტად რთული. ეს არის მაღალტექნოლოგიური სამზარეულოს გაჯეტი, მაგრამ არა იმდენად, რომ თქვენ გჭირდებათ გაკვეთილის გავლა, რომ ისწავლოთ მისი გამოყენება.
Super Q-ს აქვს 9 ღილაკი: ჩართვა/გამორთვა, პაუზა/გაუქმება, პულსი/ყინულის დამტვრევა, სმუზი, მწვანე სმუზი, გაყინული დესერტი, სუპი, გაწმენდა და ტაიმერი. თითოეული ღილაკი საკმაოდ ახსნილია. მას ასევე აქვს ციფერბლატი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ხელით აკონტროლოთ სიჩქარე. სუპის ღილაკი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ცხელი წვნიანი ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტებისგან. მიუხედავად იმისა, რომ ბლენდერი არ იხარშება ისე, როგორც მოწყობილობა, რომელიც იყენებს ტრადიციულ გამათბობელ ელემენტს, მას შეუძლია ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტები მიიღოს და მაღალი სიჩქარით აურიოს ცხელ წვნიანში.
ბლენდერის ერთ-ერთი ყველაზე შემაშფოთებელი რამ არის, როდესაც თქვენ უნდა გაუშვათ პროგრამა რამდენჯერმე, რათა ის სრულად შეერწყას თქვენს ინგრედიენტებს. ეს არ არის Super Q-ის პრობლემა. სანამ სწორ პროპორციებს აყენებთ, ის ერწყმის ერთ დაჭერით და იშვიათად (თუ ოდესმე) დაგჭირდებათ დამცავი ან გვერდითი საფხეკი ხელსაწყოების გამოყენება.
ადვილად გასაწმენდი და უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში
ჩემთვის ის, რის გამოც ბლენდერი ფუფუნებიდან ნაკლებობამდე მიიყვანს, არის ის, როცა მისი გაწმენდა ნამდვილად რთულია. The მომენტალური პოტ ტუზი ამის შესანიშნავი მაგალითია, რადგან მოხარშული საკვები ბლენდერის ლითონის ქვედა ნაწილში იჭედება და მისი გაწმენდა თითქმის შეუძლებელია.
Super Q არის წარმოუდგენლად მარტივი გასაწმენდი. ბლენდერის სუფთა ციკლი რეალურად კარგად მუშაობს. მაგრამ, მათთვის, ვისაც სურს გამოიყენოს ჭურჭლის სარეცხი მანქანა თავისი გაჯეტების გასაწმენდად, ბლენდერის ქილა, პირადი ბლენდერის ჭიქა, თამპერი, საფხეკი და სახურავები უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. თქვენ უბრალოდ არ შეგიძლიათ ბლენდერის ბაზა და ვაკუუმის დანამატი ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში ჩადოთ, მაგრამ ისინი უბრალოდ პერიოდულად უნდა გაიწმინდოთ.
გადაჭარბებული ფასია?
ასე რომ, მთელი ამ მიმოხილვის განმავლობაში, მე ვბრაზობდი იმის შესახებ, თუ როგორ არის Breville Super Q BBL920 საერთო ვარსკვლავური მოწყობილობა. მაგრამ Super Q-ს აქვს ერთი დიდი მინუსი: ფასი. ის იყიდება დაახლოებით 500 დოლარად, ხოლო Vac Q ტუმბოს დანართი ჩვეულებრივ დაახლოებით 100 დოლარი ღირს.
ბლენდერის ქილა დამზადებულია BPA-ის გარეშე დამსხვრეული პლასტმასისგან (დამზადებულია კოპოლიესტერით), ასე რომ, თავიდან ცოტა ვიყავი გაოგნებული დაინახა ასეთი მაღალი ფასი ბლენდერზე, რომელიც დამზადებული იყო პლასტმასისგან, ვიდრე რაღაც უფრო ძვირი (როგორიცაა ოქრო ალბათ?). მაგრამ ყველა ხუმრობის გარდა, მას შემდეგ რაც მანქანა გამოვცადე, მივხვდი, რომ მოქნილი პლასტიკური მასალა აუცილებელი იყო Vac Q ტუმბოს გამართულად ფუნქციონირებისთვის. მე ასევე მივხვდი, რომ ეს ბლენდერი ნამდვილად აღემატება მის დაბალ ფასად კონკურენტებს.
Super Q ბლენდერის საერთო ხარისხი, შესრულება და გარანტია აფასებს მას მაღალ ფასად. ეს არის შემდეგი დონის ბლენდერი და მე არ ვიტყოდი, რომ ძვირია. ეს ხდის თქვენს საკვებსა და სასმელს უფრო გემოს, უფრო სწრაფად მუშაობს, უფრო ჩუმად მუშაობს და ადვილად იწმინდება. მეორეს მხრივ, ბლენდერი ფასის მეათედი მაინც ირევა, ასე რომ, თქვენზეა დამოკიდებული, გსურთ თუ არა ამდენი დახარჯვა იმისთვის, რაც შეიძლება იყოს ერთ-ერთი. საუკეთესო ბლენდერები ბაზარზე.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- Breville Precision Brewer Thermal vs. Technivorm Moccamaster
