ტექნიკა, ხრიკები და ტექნიკა სრულყოფილი სადღესასწაულო კერძისთვის

ისევ წელიწადის ის დროა. სულ რაღაც ორიოდე დღეში, თქვენ უნდა დადოთ მაგიდაზე მშვენივრად ხრაშუნა ჩიტი თქვენი ოჯახის გამოსაკვებად, რადგან დატვირთული საკურორტო სეზონი ოფიციალურად იწყება. შესაძლოა, ძველი ხელები ხართ და შეგიძლიათ ინდაურის შეწვა ორივე თვალით დახუჭული, ან იქნებ ეს თქვენი პირველი შემთხვევაა და სასოწარკვეთილად გინდათ მოახდინოთ შთაბეჭდილება სიძეზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, არსებობს უამრავი რჩევა, ხრიკი და - რაც მთავარია - ტექნოლოგია, რომელსაც შეუძლია დაგეხმარებათ მომზადებაში იდეალური სადღესასწაულო კვება.

გააქტიურეთ თურქეთის რეჟიმი

არა, ეს არ არის მადლიერების შემდგომი კვების კომის სახელი (თუმცა ეს ტიტულის ღირსეული კანდიდატია). GE პროფილი ჭკვიანი ღუმელების დიაპაზონი - მონოგრამის, CAFE-ს და სხვათა ჩათვლით -= ახლახანს მიღებული საჰაერო განახლება რომელიც კარგავს ვარაუდს სრულყოფილი ინდაურის მომზადებაში.

თურქეთის რეჟიმი აკეთებს ყველა საჭირო მათემატიკას ფრინველის ზომისა და წონის მიხედვით, რათა უზრუნველყოს ის საფუძვლიანად მოხარშული 170 გრადუსამდე და შეინარჩუნოს წვნიანი და გემო. Თუ შენი ღუმელს აქვს LCD ეკრანი, შეგიძლიათ დააყენოთ მადლიერების თემაზე შექმნილი ფონი, რათა შეინარჩუნოთ განწყობა სადღესასწაულო - და როდესაც ინდაურის მომზადებას დაასრულებს, თქვენი ღუმელი რეალურად გამოუშვებს ღუმელს.

სცადეთ შემწვარი

ინდაურს თითქმის ყველა ამზადებს ღუმელში. თუ გსურთ ცოტა რამ შეცვალოთ, სცადეთ ინდაურის შეწვა. სინამდვილეში, მადლიერების დღის სადილის უმეტესი ნაწილი შეგიძლიათ გრილზე მოამზადოთ. არ იცით როგორ გააკეთოთ ეს? ტრაეგერმა ფაქტობრივად ამოიტანა ა მადლიერების ვადები დაგეხმაროთ ზუსტად განსაზღვროთ თქვენი სადღესასწაულო კერძების მოწყობის დრო.

თუ გაწუხებთ ტემპერატურა რეგულაცია გრილზე, Traeger Ironwood 885 Pellet Grill შეიძლება იყოს თქვენთვის სასურველი ვარიანტი. ეს Wi-Fi-თან დაკავშირებული მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ და აკონტროლოთ ტემპერატურის დონე, მაშინაც კი, თუ გრილისგან შორს ხართ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წვდომა 1600-ზე მეტ რეცეპტზე აპიდან, თუ არ ხართ დარწმუნებული, როგორ მოამზადოთ რამე.

გამოიყენეთ ჭკვიანი ხორცის თერმომეტრი

ცუდად მოხარშული ხორცი საშიშია. ეს ყველამ იცის. სამწუხაროდ, ბევრი ფიქრობს, რომ მათი დიდი ოჯახისთვის საკვების მოწამვლის თავიდან აცილების პასუხი არის ინდაურის ზედმეტად მოხარშვა იმ დონემდე, რომ ის იყოს რბილი და გამხმარი. ა ჭკვიანი ხორცის თერმომეტრი შემიძლია დაგეხმარო.

ეს თერმომეტრები ჰგავს ტრადიციული ხორცის თერმომეტრები იმით, რომ პირდაპირ ინდაურში ჩადეთ. შეგიძლიათ აკონტროლოთ ტემპერატურა თქვენი ტელეფონიდან და დააყენოთ გაფრთხილებები, რომ გამოირთვება, როდესაც ის სრულად მომზადდება. ინდაურს ზედმეტად არ მოხარშავთ, რადგან შეგიძლიათ გამოიყვანოთ ღუმელიდან, როგორც კი შიდა ტემპერატურა მიაღწევს მზადყოფნის სასურველ დონეს.

ნება მიეცით Alexa-ს გაგიწიოთ რეცეპტები

არავის არ უნდა მოელოდოს, რომ იცოდეს როგორ მოამზადოს ყველაფერი მადლიერების დღის მენიუში. კარგი ამბავი ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ. თუ თქვენ გაქვთ ექო შოუ, შეგიძლიათ სთხოვოთ Alexa-ს, მოძებნოს თქვენთვის რეცეპტები და გაგიწიოთ ეტაპობრივად გაცნობა.

უამრავია Alexa Skills რაც გაძლევთ ასობით რეცეპტზე წვდომას, როგორიცაა Allrecipes Skill ან თუნდაც Alexa-ს კავშირი Food Network-თან. შეიტყვეთ, თუ როგორ მოამზადოთ იდეალური პიურე ან გოგრის ღვეზელი. თუ დაბნეული ხართ პროცესის რომელიმე საფეხურზე, Alexa-ს შეუძლია გაზომვების კონვერტაცია, ტაიმერების დაყენება და სხვა.

გამოიყენეთ სოუსი უგუნური სამზარეულოსთვის

თუ მხოლოდ საჭმლის მომზადებაზე ფიქრი გაშინებთ, მაგრამ რატომღაც მოვალეობას ასრულებთ, განიხილეთ სოუს ვიდის გამოყენება. ეს მოწყობილობები ამზადებენ საკვებს წყალში ჩაძირულ დალუქულ ჩანთაში და შეუძლიათ გააუმჯობესონ არომატი ამ დროს. თუმცა, რაც მთავარია, თითქმის შეუძლებელია კერძის გადაჭარბებული მომზადება სოუსის გამოყენებისას.

The Anova Precision Cooker Sous Vide უკავშირდება თქვენს ტელეფონს Bluetooth ან Wi-Fi-ის საშუალებით. ჩაშენებული ჭკვიანი ტემპერატურის კონტროლი ნიშნავს, რომ თქვენ არ მოხარშავთ საკვებს და მაღვიძარა გამოირთვება და გაცნობებთ, როდის დასრულდება. ის ეხმარება საჭმლის მომზადების სტრესისგან თავის დაღწევას და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბევრად მეტი, ვიდრე უბრალოდ ხორცი; სინამდვილეში, სოუსის გამოყენება შესანიშნავი საშუალებაა გემრიელი ბოსტნეულის მოსამზადებლად ბევრი ზეთის გამოყენების გარეშე.

ნელი გაზქურა ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ დააყენოთ და დაივიწყოთ

ჭურჭელი ან ა ნელ გაზქურას აქვს ადგილი ყველა სამზარეულოში. როდესაც ცდილობთ ნახევარი ათეული სხვადასხვა ნივთის ერთდროულად მომზადებას, შეგიძლიათ უბრალოდ ჩაყაროთ ინგრედიენტები კონკრეტული კერძისთვის და დააყენოთ ტაიმერი. მოწყობილობა შეგატყობინებთ, როდესაც საკვები მზად იქნება. მანამდე კი შეგიძლია დაივიწყო და სხვა რამეზე გაამახვილო ყურადღება.

ჭკვიანი ნელი გაზქურა დაგეხმარებათ მადლიერების დღის მომზადებაში. Შენ შეგიძლია მოამზადე ყველაფერი თქვენი ინდაურიდან დაწყებული თქვენს ცნობილ დაფქულ კარტოფილამდე ნელ გაზქურაში, ამ დროს არეგულირებთ მომზადების დროს, ტემპერატურას და სხვას თქვენი ტელეფონიდან. რაც მთავარია, არ საჭიროებს Wi-Fi-ს გამოყენებას – ასე რომ, როდესაც ვინმე აუცილებლად გამოართმევს როუტერს ტელეფონის დასატენად, თქვენი ნელი გაზქურა მაინც დაშორდება.

სცადეთ ჭკვიანი კოქტეილის მწარმოებელი

მოდით გავითვალისწინოთ: ოჯახის ზოგიერთი წევრი უკეთესად მოითმენს მყარ სასმელს. როდესაც შორეული ოჯახი იკრიბება არდადეგებზე, შეიძლება დაგჭირდეთ ძველმოდური, რომ გაატაროთ ეს დღე - ან შეიძლება ისინიც აკეთებენ, მაგრამ თქვენ არ გაქვთ დრო საჭმლის მოსამზადებლად. და ტენდენცია ბარი.

სახლის კოქტეილის მწარმოებელი შეუძლია სასმელის დალევა მხოლოდ ღილაკის დაჭერით. თქვენ შეძლებთ ფოკუსირება მოახდინოთ მომავალ კვებაზე, ვიდრე მოუსმინოთ ძია ლარის, რომელიც გეტყვით მის ზუსტ მოხიტოს პრეფერენციებს. მოწყობილობები, როგორიცაა Keurig Drinkworks ან Bartesian Home Bar გაგიადვილებთ სასმელის მომზადებას მიქსერით სავსე ლულისა და თქვენი არჩევანის ლიქიორით.

არდადეგები მრავალი მიზეზის გამო წელიწადის სტრესული დროა, მაგრამ სამზარეულო არ უნდა იყოს ერთ-ერთი მათგანი. ნება მიეცით ამ ჭკვიანი სახლის ინდაურის ტექნიკური რჩევები გაამარტივოს თქვენი საკვების მომზადება, რათა ფოკუსირება მოახდინოთ ოჯახთან ერთად მეტი დროის გატარებაზე და სამზარეულოში ნაკლები დროის გატარებაზე.

რედაქტორების რეკომენდაციები

• საუკეთესო შინაური ცხოველების ტექნოლოგიების პროდუქტები CES 2022-დან
• საუკეთესო საჩუქრები პირველად ჭკვიანი სახლის დაყენებისთვის
• ეს პორტატული ჭურჭლის სარეცხი მანქანა შეიძლება წავიდეს სადაც არ უნდა წახვიდეთ ჭურჭლის გასაწმენდად და გასაწმენდად
• 5 გზა ჭკვიანი სახლი დაგეხმარებათ მოემზადოთ ვალენტინობის დღისთვის
• 2020 წელს საყოფაცხოვრებო ელექტრომოხმარება გაიზარდა. აი, როგორ დაგეხმარებათ ჭკვიანი სახლი

განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.