რობოტული "ალფა" მანქანა წუთში ექვს ჰამბურგერს ამზადებს

Დაფარული სინგულარობის ჰაბი ამ კვირაში სან-ფრანცისკოში დაფუძნებულმა კომპანიამ სახელწოდებით Momentum Machines შეიმუშავა ახალი ტიპის რობოტული ასამბლეის ხაზი, რომელსაც შეუძლია ყოველ საათში დაახლოებით 360 ჰამბურგერის წარმოება. მოწყობილობა, სახელწოდებით Alpha Machine, შექმნილია იმისათვის, რომ შეცვალოს ყველა ჰამბურგერის მზარეული რესტორანში ან სწრაფი კვების დაწესებულებაში. ჰიპოთეტურად, სწრაფი კვების რესტორანს შეუძლია ასევე მოათავსოს ციფრული სენსორული პანელები საკრედიტო ბარათების წამკითხველებით და სალარო აპარატებით დახლთან, რათა ყველა მოლარეც აღმოიფხვრას. მომხმარებელი უბრალოდ განათავსებს შეკვეთას სენსორული ეკრანის საშუალებით და დაელოდება მორგებული ჰამბურგერის გამოჩენას ასამბლეის ხაზის ბოლოს, სავარაუდოდ შეკვეთის ნომრით.

-ის წარმომადგენლები იმპულსის მანქანები აცხადებენ, რომ ალფა ბურგერი აღემატება ტრადიციულ სწრაფი კვების ჰამბურგერს უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტების გამო. შეკვეთის მიღების შემდეგ ხორცს დაფქვავენ და აკრავენ მანქანით. მომხმარებელს ასევე შეუძლია შეუკვეთოს სხვადასხვა სახის ხორცი, ასევე სხვადასხვა ზომის. კომპანია ასევე ცდილობს გამოიყენოს ქათამი და თევზი ყველასთვის, ვინც ცდილობს თავი აარიდოს დაფქულ საქონლის ხორცს.

როდესაც ბურგერი იკრიბება, ტოპინგებს, როგორიცაა პომიდორი და მწნილი, ჭრიან შეკვეთით, ვიდრე ურნაში ჯდომისას და სველდება ტიპიურ სწრაფი კვების რესტორანში. ყველა ტოპინგი იტვირთება გამჭვირვალე პლასტმასის მილებში და იხსნება ბურგერზე, როდესაც ის გადის შეკრების ხაზში. აპარატის ამჟამინდელი გამეორების ტოპინგები მოიცავს დაჭრილ სალათას, მთლიან პომიდორს, ხახვს და მწნილს.

Alpha მოწყობილობის შემქმნელები თვლიან, რომ ტიპიური სწრაფი კვების რესტორანი შეძლებს წელიწადში თითქმის 135,000 დოლარის შრომის ხარჯების აღმოფხვრას, გარდა იმისა, რომ მნიშვნელოვნად შეამცირებს მენეჯმენტის ამოცანებს. კონცეპტუალურად, მანქანა მხოლოდ მოითხოვს ვინმეს ჩაიტვირთოს მოწყობილობაში ახალი ინგრედიენტები და ასევე შეინარჩუნოს ინტერიერის სისუფთავე შეფერხების დროს. ეს საშუალებას მისცემს ბიზნესის მფლობელებს ინვესტიციები განახორციელონ უმაღლესი ხარისხის, ახალ ინგრედიენტებში და შექმნან ბევრად უფრო გემრიელი პროდუქტი ფულის დაზოგვისას.

რესტორნის მიღმა, Momentum Machines-ის თანამშრომლები თვლიან, რომ მოწყობილობა შეიძლება დამონტაჟდეს კვების მანქანებში, აეროპორტებში, მაღაზიებში და შესაძლოა თვითმომსახურების ავტომატებში.

რობოტული ასამბლეის ხაზის შემდეგი გამეორება მოიცავს ექსპერტულ ტექნიკას, რომელიც შექმნილია ბურგერის სრულყოფილად მომზადებისთვის და ხორცის შიგნით შემავალი ყველა წვენის შესანარჩუნებლად. კომპანია გეგმავს რესტორნების ქსელის შექმნას კონცეფციის შესამოწმებლად და თვლის, რომ მანქანა თავის თავს გადაიხდის ექსპლუატაციის პირველი წლის განმავლობაში. თუმცა, კომპანია ასევე ეძებს ტექნოლოგიის მიყიდვას სხვა ორგანიზაციებისთვის.

ერთ-ერთი აშკარა უპირატესობა, რომელიც საშუალებას აძლევს ალფა რობოტულ ასამბლეის ხაზს შექმნას თქვენი ჰამბურგერი არის ის, რომ საკვები არ იქნება დაბინძურებული თმით ან ავადმყოფის შემთხვევით დაცემინებისას თანამშრომელი. თუმცა, ყოველთვის არის მოწყობილობის უკმარისობის პოტენციალი. გარეშე თანამშრომლებმა, რომლებიც ღვეზელს აყრიან გრილზე, სწრაფი კვების სახსარი უბრალოდ უნდა დაიხუროს, სანამ მანქანა არ შეკეთდება. თუმცა, თუ Momentum Machines-ის ხალხი ძალიან წარმატებული გახდება პოპულარული ჰამბურგერის რეცეპტების გამეორებაში, რომლებიც გაყიდულია დიდი სისწრაფით. კვების ადგილებზე, ამ ტექნოლოგიას აქვს პოტენციალი, შეცვალოს ასობით ათასი თანამშრომელი ფრენჩაიზის ადგილებზე გარშემო ქვეყანა.

რედაქტორების რეკომენდაციები

• დამფუძნებელი A.I. შეუძლია მეტყველების სინთეზირება ადამიანის ტვინის აქტივობაზე დაყრდნობით

განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიციფრული ტენდენციები ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.