LED განათება ცუდია რძისთვის

რძიანი წონა
რაც არ უნდა კარგი იყოს თქვენთვის, არსებობს უამრავი რამ, რაც რძეს ნამდვილად არ აქვს წადი თან. მარცვლეული? გასაოცარია. თევზი? Ალბათ არა. ახლა კი, შეგიძლიათ დაამატოთ LED განათება რძის ჰიტების სიაში. კორნელის უნივერსიტეტის სურსათის მეცნიერების დეპარტამენტის მკვლევარების აზრით, რძის ზემოქმედება LED განათებით „თუნდაც რამდენიმე საათის განმავლობაში უფრო მეტად ამცირებს რძის აღქმულ ხარისხს, ვიდრე მიკრობული შემცველობა, რომელიც ბუნებრივად გროვდება დროთა განმავლობაში“. მიუხედავად იმისა, რომ მათი მუშაობა ვარაუდობდა, რომ რძე შეიძლება დარჩეს იგივე ხარისხით ორი კვირის განმავლობაში, როდესაც იცავდნენ LED ნათურებს, თუ რძის პროდუქტი ოთხი საათის განმავლობაშიც კი ექვემდებარებოდა LED- ებს, მომხმარებლები უკმაყოფილონი იყვნენ გემო.

„რატომღაც ჩვენ გვიყვარს მაღაზიის გადახედვა და რძის ამ კაშკაშა კოლოფის დანახვა, რომელიც ანათებს“, - თქვა ასისტენტმა პროფესორმა. რობინ დანდო, ნაშრომის უფროსი ავტორი. ”მიმზიდველია სანახავი, მაგრამ ჩვენ შეიძლება რეალურად დავაზიანოთ პროდუქტის ხარისხი.”

რეკომენდებული ვიდეოები

კვლევის ჩატარებისას, კორნელის გუნდმა სთხოვა მომხმარებლებს შეაფასონ უცხიმო და 2 პროცენტიანი რძის გემო, რომელიც ექვემდებარებოდა სხვადასხვა რაოდენობის LED განათებას. ყველაზე ექსტრემალურ შემთხვევაში, რძე 14 დღის განმავლობაში იყო დაცული ყოველგვარი სინათლისგან, ხოლო მეორეს მხრივ, რძე ექვემდებარებოდა რეალურ სამყაროში LED ნათურებს ოთხი საათის განმავლობაში. იმდენად უკმაყოფილო იყვნენ მომხმარებლები LED-ზე დაუცველი რძით, რომ ყოველ ჯერზე უპირატესობას ანიჭებდნენ რძეს, რომელიც იყო „დაახლოებული კოდის/ ვადის გასვლის თარიღთან ახლოს“, მიუხედავად მიკრობული დეფექტებისა.

დაკავშირებული

  • Philips-ის ეს ახალი მონიტორი არის ულტრანათელი მინი-LED სათამაშო მხეცი
  • TP Link უშვებს საბიუჯეტო სმარტ განათების ზოლებს
  • როგორ განადგურდეს ნათურები

„რძის მსმელებს უნდათ უახლესი, უმაღლესი ხარისხის რძე, რაც შეიძლება მიიღონ“, - თქვა კვლევის წამყვანმა ავტორმა ნიკოლ მარტინმა, რომელიც ზედამხედველობს Cornell's-ს. რძის ხარისხის გაუმჯობესების პროგრამის ლაბორატორია. „მომხმარებელთა უმეტესობისთვის სიახლის იდეა უკუკავშირშია შეფუთვაზე მითითებული ვარგისიანობის თარიღთან. ეს კვლევა აჩვენებს, რომ სინათლის ზემოქმედება ბევრად უფრო დიდი ფაქტორია, რომელიც ხსნის რძის ხარისხის გაუარესებას, ვიდრე ასაკი.

როგორც ჩანს, დამნაშავე არის LED-ების მიერ გამოსხივებული ლურჯი შუქი, რომლის ტალღის სიგრძე შესაძლოა „შერჩევით ანადგურებს საკვებ ნივთიერებებს და აზიანებს რძის აღქმულ ხარისხს“.

„ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ LED ზემოქმედების გარეშე, პასტერიზებული რძის უმეტესობა მაღალი ხარისხის რჩება 14 დღის განმავლობაში; მნიშვნელოვანია, რომ ეს კვლევა ახლა გვაწვდის ახალ ინფორმაციას, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას რძის ხარისხის შემდგომი გასაუმჯობესებლად, მაგალითად, მსუბუქი დამცავი შეფუთვით“, - თქვა თანაავტორმა. მარტინ ვიდმანი. ასე რომ, თუ თქვენ ცდილობთ შეინახოთ თქვენი რძე უფრო დიდხანს, შეინახეთ იგი ამ LED- ებისგან.

რედაქტორების რეკომენდაციები

  • Govee ხტება Matter-ის ჯგუფზე ახალი LED ზოლის განათებით
  • Govee წარუდგენს ახალ გარე განათებებს საშინელი სეზონისთვის
  • ეს გალაქტიკა ჩვენგან 13,5 მილიარდი სინათლის წლის მანძილზე მდებარეობს
  • შეხედეთ რა შეამჩნია NASA-ს მარსის ორბიტერმა 180 მილის დაშორებით
  • ჰაბლმა 60 მილიონი სინათლის წლის მანძილზე დაშორებული ელეგანტური სპირალური გალაქტიკა აიღო

განაახლეთ თქვენი ცხოვრების წესიDigital Trends ეხმარება მკითხველს თვალყური ადევნონ ტექნოლოგიების სწრაფ სამყაროს ყველა უახლესი სიახლეებით, სახალისო პროდუქტების მიმოხილვებით, გამჭრიახი რედაქციებითა და უნიკალური თვალით.

კატეგორიები

Ბოლო