その仕組みは次のとおりです: 26ポンドのスマートなカウンタートップ型の従来型オーブンは、30ポンド未満でバランスの取れた食事を徹底的に調理できます。 5つ星のシェフが調理したTovalaブランドの食事を、焼く、蒸す、焼く、加熱することで数分で提供されます。 あなたのドア。 この未来的な家電製品は、ブロイラー、蒸し器、電子レンジ、トースター、オーブンが 1 台になっていると主張しています。 既製の食事は、スキャン可能なバーコードが付いているトレイで提供されます。 オーブンはコードをスキャンし、食事を完璧に調理する方法を認識します。
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「クラウドと通信し、レシピを認証し、アプライアンスに食事の作り方を伝えます」と Tovala の共同創設者 David Rabie 氏は Digital Trends に語った。 「すべての食事には、温度、タイミング、さまざまな調理技術など、独自のレシピプロファイルがあります。 ユーザーはバーコードをスキャンし、食べ物を入れ、ボタンを押すだけで完了です。」
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レイビー氏は、シカゴ大学ブース・スクール・オブ・ビジネスの学生時代、夕食の選択肢として常にファストフードに頼らざるを得なかった後、ブライアン・ウィルコックス氏とともに同社を設立した。 博士号を取得する前に イリノイ大学で機械工学の学位を取得したウィルコックスは、GE とワールプールで家電製品の開発に取り組みました。
Tovala の温度は、 スマートフォン
アプリを使用し、湿熱と乾熱を組み合わせて食品の品質を向上させます。 “ジューシーでカリカリの鶏肉を作るのはとても難しいのです」とラビーさんは例として語った。 「少ない熱で調理できるので、短時間で蒸して鶏肉に火を通し、ジューシーな状態を保つことができます。 その後、強火で表面をカリカリに焼くと、今まで食べた中で最も美味しいローストチキンが出来上がります。」オールインワンのスマート オーブンは、10,000 ドルから それぞれ 50,000 ドル — このデバイスをユーザーが 100 分の 1 のコストで、どんなキッチンにもフィットするサイズで利用できるようにする カウンタートップ。 Tovala を使用すると、アプリを通じてパーソナライズされたレシピを共有することもでき、人気があれば、 レシピを作成してコミュニティ全体に配布することで、収益の一部を得ることができます 生成された。
同社は成功を収めた キックスターター 2016 年のキャンペーンでは 1,000 人以上の支援者から 25 万ドル以上を集めました。 トバラは最近、世界の食肉流通のかなりの部分を占めるタイソン・フーズ社のコーポレート・ベンチャー子会社であるタイソン・ベンチャーズという新たな投資家も獲得した。 タイソン・フーズ社の最高持続可能性責任者のジャスティン・ホイットモア氏によると、この投資によりタイソン社は食事の計画と消費の新しい方法を求める消費者の需要に応えることができるという。
さあ、いよいよトヴァラです 注文可能. のために $399、あなただけのトバラを手に入れることができます。 サブスクリプションの食事プランについては、36 ドルで 1 人前の食事を 3 つ、72 ドルで 2 人前の食事を 3 つ注文できます。 あるいは、Tovala のレシピ ライブラリを使用して独自の食事を作成したり、想像力を自由に働かせて、この未来的なマシン用の独自のレシピをデザインしてみることもできます。
2 月 9 日更新: Tovala スマート オーブンが 399 ドルで入手可能になりました。 トバラはまた、タイソン・ベンチャーズへの新たな投資家も獲得した。
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