宇宙ステーションの宇宙飛行士が収穫したチンゲン菜を披露

NASA宇宙飛行士マイク・ホプキンスは今週、2月初旬から国際宇宙ステーション内で栽培しているチンゲン菜を披露した。

このプロジェクトは、周回前哨基地での 6 か月の任務中の単なる暇つぶしではありません。 彼は実際に、緑の葉物野菜が宇宙でいかに簡単に栽培できるか、そして微重力環境での栽培がその健康上の利点に影響を与えるかどうかを研究する科学者を支援しています。

この研究は、NASAが今後の深宇宙への有人ミッションをより適切に計画するのに役立つため重要であり、同局は現在、潜在的な目的地として火星に注目している。

立ち止まって花の香りを嗅いでみませんか？ 私が育ててきたチンゲン菜をチェックしてみよう @宇宙ステーション. これは、宇宙飛行士が月や火星への長期ミッションでより自給自足できるようになる微重力下での作物生産を研究する実験「Veggie」の一部だ。 pic.twitter.com/GcuqqexSUK

— マイク・ホプキンス (@Astro_illini) 2021年3月29日

このような長期にわたるミッションに乗り出す宇宙飛行士には、十分な食料を運ぶための十分なスペースが宇宙船内にないため、過去 7 年間、 NASA は、野菜生産システムとより洗練された高度な植物生息地を使用して、さまざまな食品を栽培し、何が効果的で何が機能するかを確認してきました。 しません。 どちらのシステムも、植物の成長を促進する一連の LED ライトに依存しています。

ホプキンス博士は、宇宙飛行士が栄養価の高い食事を確実に摂取できるようにすることに加えて、次のことも行っています。 指摘した 宇宙に拠点を置く植物がどのようにして「地球とのつながり」を提供しているのか。 見た目、感触、味、匂いはすべて地球上の生命を思い出させ、そのつながりは精神的健康に良いのです。」

2020年11月からISSに滞在し、来月帰還予定のホプキンス氏は次のように付け加えた。 火星への2年間のミッション中に生鮮食品を買うスーパーマーケットに行った場合、農産物と同じ匂いと感触を持つモジュールに浮かぶことができる セクション。 そうすればどんな宇宙飛行士も笑顔になり、本来のミッション活動をより効果的に行えるようになるでしょう。」

同基地の現在の遠征隊第64次隊員も2つの作物で大根を栽培しており、そのうちの1つは 宇宙飛行士に食べられる 昨年末に。

その他の関連実験では、ホプキンス氏がフロリダ州の NASA ケネディ宇宙センターで開発された新しいシード フィルムを試しました。 種子フィルムを使用することで、軌道上にレタスを植えることができるようになり、軌道上にレタスを届ける前に地上で研究者が作物を植えるという通常の方法に代わる。 どちらの実験も 1 月 4 日に開始され、2 月初旬に収穫に成功しました。

長期ミッションに従事する宇宙飛行士も安心できる食べ物を食べられるようになることが期待されている。 たとえばピザはすでに 一緒にノックされて食べた 宇宙では特別な宇宙オーブンがISSでも使用されています おいしいクッキーを焼くために.

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