国際宇宙ステーション (ISS) に滞在する宇宙飛行士は、私たちと同じように定期的な食事を楽しんでいますが、 微小重力条件は、宇宙での夕食の時間が地上とは少し異なることを意味します ファーム。
現ISS宇宙飛行士のミーガン・マッカーサー氏は今週、同僚との最近の食事セッションを映したビデオを共有した。 宇宙旅行者、全員が集まって食事をしたり共有したりする活気のある雰囲気を示す映像 物語。
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「良き友人たちと、よく笑い、おいしい宇宙食を食べながら、また土曜日を過ごすのを楽しみにしています！」 マッカーサー氏は動画とともにツイートした。
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また楽しみにしています #土曜日に 良い友達と、良く笑い、美味しい宇宙食を食べましょう！ pic.twitter.com/yYPmB5mg6P
— ミーガン・マッカーサー (@Astro_Megan) 2021年10月1日
宇宙飛行士は平日は一人で、または少人数のグループで夕食を食べることが多いですが、土曜日の夜は特別な努力をして同じテーブルを囲んで一緒に食事を楽しみます。
ビデオでわかるように、重力が存在しないため、食べ物に関しては状況が少し混乱することがあります。 魚が捕まえられてテーブルに戻されるか、食べられる前に、四方八方に浮き上がります。 宇宙飛行士。
「私たちは宇宙ステーションでの土曜のディナーパーティーが大好きです」とマッカーサーはビデオの中で語った。
食品の多くは熱安定化されたパウチまたは真空パックで提供され、温水または冷水を加える必要がありますが、宇宙船の供給ミッションを通じておやつが配達されることもあります。 このディナーにはチーズやフムスなどが含まれており、おそらく最近のスペースX社の宇宙船カーゴドラゴンによる補給ミッションで届けられたものと思われる。
「料理の種類によって調理法が異なります。」 NASAのメモ そのウェブサイトで。 「ブラウニーやフルーツなど、一部の食品は自然な形で食べることができます。 マカロニ＆チーズやスパゲッティなど、水を加える必要がある食品もあります。 もちろん、宇宙ステーションには食品を適切な温度に加熱するためのオーブンが備え付けられています。 宇宙には冷蔵庫がないので、特に長期のミッションでは、腐敗を避けるために宇宙食を適切に保管し、調理する必要があります。」
塩やコショウなどの調味料も用意されています。 ただし、通常の状態で振りかけると粒子が浮いてしまうため、液体の状態でのみ提供されます。 微小重力環境では、通気孔の詰まり、機器の汚染、または宇宙飛行士の体内への侵入の可能性があります。 目。
宇宙ステーションの食事は、通常約6か月にわたるISS滞在中に宇宙飛行士がバランスのとれたビタミンとミネラルを確実に摂取できるようにする必要がある栄養士によって考案されています。
近年では宇宙飛行士も実験を行っています。 ISSで野菜を栽培する 地球からの物資に頼るのではなく、より自給自足できるようになるために。 これは、宇宙飛行士が火星のような場所、さらにはそれを超えた場所への長期ミッションに乗り出す場合、重要な目標となります。
宇宙飛行士が宇宙ステーションでどのように生活し、働いているかについてさらに詳しく知るには、 これらのビデオを見てください 周回する前哨基地の住民によって長年にわたって作成されました。
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