IBM Hypertaste: 複雑な液体の高速かつポータブルな指紋採取のための AI 支援の電子舌
その ワトソンテクノロジー, IBMは、かなり説得力のある人工脳の作成に貢献しました。 しかし今では、体の他の部分にも移行する準備ができているようで、次のステップとして舌に定着します。 IBM Research のコンピューター科学者によって開発された AI 支援電子舌は、特別なセンサーを備えたポータブル デバイスで、さまざまな液体の味を感じて識別できるようになります。
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「私たちは人間として、さまざまな液体を認識する能力に優れています。」 パトリック・ルーシュと、電子舌プロジェクトに取り組む研究者の一人がデジタルトレンドに語った。 「液体内の成分の正確な量を必ずしも割り出すことはできませんが、同じ液体を何度も認識することなどは可能です。 それを私たちはこのプロジェクトで再現しようと試みました。」
手持ちの舌 (見た目ほど大げさではありません) はセンサーアレイの形をしており、さまざまな液体に浸して味を試すことができます。 機械学習によって強化されたパターン マッチング テクノロジーを使用すると、味見した液体の組成を割り出し、データ セット内に既に存在するさまざまな液体と一致させることができます。
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今週ローザンヌで開催された第11回世界科学ジャーナリスト会議でのデモで、 スイス、地元のさまざまなブランドを区別することで電子舌が実証されました ボトルウォーター。 これを正確かつ一貫して行うことができました。
「このプロジェクトで私たちが開発したのは、化学指紋をデジタル指紋に変換するためのエンドツーエンドのソリューションです」と Ruch 氏は続けました。
この技術の明らかな用途の1つは料理業界であり、さまざまな赤ワインのヴィンテージを試飲するなどに使用できるだろうと同氏は述べた。 ただし、その分類の使用例はそれをはるかに超えています。
「特定の液体の組成を迅速に確認したいあらゆるシナリオに非常に役立つ可能性があります」と Ruch 氏は述べています。 「たとえば、特定の食品がラベルに記載されている生産者からのものであることを確認したい場合、これを使用できます。 また、食品以外の場合も想像できます。産業サプライヤーが原材料を供給しており、それが常に同じ場所から供給されていることを確認したいと考えています。 液体のラベルを変更するのは簡単ですが、機能を変えずに液体の化学的性質を変えることはできません。」
さらに、健康関連の診断を行うために尿などのさまざまな生体液をサンプリングするなどにも使用できる可能性があると同氏は示唆した。
「目標は間違いなく液体のデータベースを拡大することです」とルーシュ氏は語った。 「原理実証としてプラットフォームを披露したので、次のステップはユースケースに応じて修正を加えることです。」
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