水出しコーヒードリップタワーの作り方

週末ワークショップ 水出しドリップタワー 051416
今週末何か忙しくしておく必要がありますか? これ以上探さない。 「週末ワークショップ」は、最小限のスキルと専門知識で完了できるひどい DIY プロジェクトを紹介する毎週のコラムです。 私たちはウェブ上のすべてのオンライン チュートリアルを徹底的に調べ、簡単で手頃な価格で楽しいプロジェクトを特定するためにさらに努力しました。 作業ズボンを履き、工具ベルトをつかんでガレージへ向かいましょう。組み立てを開始しましょう。

通勤中の人を呼び止めたら、何を目にするでしょうか? おそらくメッセンジャーバッグを肩から掛けているのでしょうが、この典型的なアクセサリーよりも、一杯のコーヒーの存在である可能性が高いでしょう。 アメリカはそれを実行しています - ダンキンドーナツに聞いてください。

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コーヒーブームがブームを続ける中、業界内でそのようなトレンドの 1 つである水出しコーヒーがかなりの勢いを集め始めています。 愛好家にとって、このスタイルのコーヒーは酸味がほとんどなく信じられないほど豊かな風味を誇る傾向があり、他の種類のコーヒーよりも好まれます。 さらに、水出しコーヒーを氷の上に注ぐと、その特徴が強調されるだけのように見え、あらゆるカテゴリーで熱出しコーヒーを上回るおいしいジャワの一杯が飲み手に提供されます。 実は、水出しコーヒーは淹れるのに18時間以上かかり、家庭用キットでは小さなカップ1杯分のコーヒーしか得られません。

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ジョン・エドガー・パーク/メーカー・メディア
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自分だけの水出しドリップタワーを作ってみませんか? まさに上記のジレンマに直面したとき、賢明な方法が考えられます。 ジョン・エドガー・パークというDIY愛好家 彼は独自の水出し蜜を作るための天才的な方法を考案しました。 Park 氏は、化学実験室用ガラス、Arduino を搭載したコントローラー、および少しのエンジニアリングのノウハウを利用して、 200グラムの挽いたコーヒーを美味しいコーヒーに変えることができる高さ4フィートの巨大な水出しドリップタワーを建設した 冷たいビール。

パーク氏の創意工夫のおかげで、今週末、数時間の余裕があれば誰でも、これらの素晴らしい装置を組み立てることができます。 開始しやすいように、ビルドを実行するために必要な正確な材料リストをまとめて以下にリストしました。 ウォークスルーでは、パーク氏が正しい継手を入手するために、選択した電磁弁とディスペンサーを配管店に物理的に持ち込むことを推奨していることは注目に値します。 それとは別に、始めるために必要なものはすべて次のとおりです。

ツール:

  • ディスペンサーとバルブ継手 (詳細は上記)
  • テフロンテープ
  • ドライバー
  • ワッシャー
  • ガスケット
  • リーマー
  • M4のネジとナット
  • 配線

材料:

  • 給水ピッチャー
  • サイフォン醸造用上部ビーカー
  • 平底沸騰フラスコ
  • グラハムコンデンサー (美観のためオプション)
  • 食品に安全な電磁弁
  • Arduino Uno
  • トランジスタ回路
  • シールドの試作
  • 2 つの 1000 オーム ポテンショメータ
  • ハリオバルブ
  • 12インチまたは1/4インチのチューブ

必要な道具と材料がすべて揃ったら、この巨大な水出しドリップタワーの建設を開始しましょう。 Park の包括的なウォークスルーに従うだけで、すぐにタワーが組み立てられ、おいしい水出しコーヒーが完成します。 ハッピービルディング!

この水出しドリップタワーを構築するための全体的なウォークスルー ここで見つけることができます.

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