あなたは定期的に残り物を加熱しますか? プラスチック 食品保存容器？ 徹底的に掃除する必要があるとき、再利用可能なプラスチック製の水ボトルを食器洗い機に入れますか? 米国小児科学会が発表した新しい研究は、多くの人が結果を理解せずに犯している可能性のある食品安全上の間違いを浮き彫りにしている。 この研究では、食品包装材料、特にプラスチックの危険性を指摘する証拠が増えていることを概説しています。
この研究では、プラスチック容器に入れて食品を電子レンジにかけたり、プラスチック容器を食器洗い機に入れたりする習慣はプラスチック素材から有害な化学物質を放出する可能性があるため、行わないよう人々に勧告している。 BPA はプラスチックの硬化成分として機能し、心臓病や 2 型糖尿病などの健康への悪影響と関連しています。 AAPによると、BPAへの曝露や摂取は、生殖能力、免疫システム、さらには体脂肪率にさえ悪影響を与える可能性があるという。 リサイクル コード 3、6、7 (それぞれフタル酸エステル、スチレン、ビスフェノールに相当) を持つプラスチック材料も避けるべきです。 AAPは、危険な化学物質への曝露の影響は、子供たちの体がまだ成長過程にあるため、特に有害である可能性があることを保護者に注意喚起している。
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「この報告書は、医療界が親や家族に伝えることができる安全かつ重要な措置だけでなく、FDAが講じることができるいくつかの措置についても概説しています。 そして率直に言って、製造業者は最大の懸念である暴露を制限するために講じることができます」と主著者でありAAP環境衛生評議会のメンバーであるレオナルド・トラサンデ氏は述べた。 の Tech Times の報道.
この報告書は続けて、食品着色料や保存料など、「一般に安全だと認識されている」多くの食品添加物が、実際には安全ではない可能性があることを人々に思い出させています。 染料や接着剤などの間接添加物を含む原材料の摂取は、 自閉症や肥満などの健康上の問題、筋肉量や骨の制限と関連している 強さ。 汚染は食品の安全性に関する懸念でもあり、食品を扱うときは常に手を洗い、調理前に農産物を常に完全にすすぐことで、汚染を防ぐことができます。
ある情報によると、食品医薬品局はAAPの論文を検討しているという。 USAトゥデイの報道。 FDA報道官のミーガン・マクセベニー氏はUSAトゥデイに対し、添加物は指示どおりに使用すれば有害ではない「合理的な科学的確実性」があると語った。
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