ご家庭でももっとおいしいグリル料理が楽しめる時期が来ていますか? 次に、重要な選択をする必要があります。屋内用グリルが必要ですか、それとも屋外用グリルが必要ですか? どちらもグリルと呼ばれていますが、実際にはまったく異なる種類の調理器具です。 屋内用グリルは、煙を発生させずにカウンターやテーブルの上に置くように設計された小型の装置です。 屋外用グリルは自立するように作られた大型の機器であり、多くの場合燃料源を必要とします。
コンテンツ
- グリルはあなたの家にどうフィットしますか?
- 天候がよければ
- グリルスペースとパーティー
- 燃料と風味
- 多用途性と食品の多様性
- 安全上の考慮事項
- コストと手頃な価格
私たちはそれらの違いと、どちらがあなたの料理のニーズに適しているのかを徹底的に検討しています。
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グリルはあなたの家にどうフィットしますか?
基本的な質問から始めましょう。あなたの家はどんな感じですか? 屋外グリルを設置するには十分なスペースが必要で、多くの場合、デッキやパティオなどの平らな場所が必要です。 たとえ小さな炭火焼きグリルであっても、砂利の上に設置し、可燃物から離れた場所に設置する必要があります。 屋外用グリルを設置できる場所がない場合、それは良い選択肢ではありません。 また、ほとんどのアパートや住宅のガイドラインでは、火災の危険性があるため、屋根のない屋外グリルをバルコニーから設置することを技術的に禁止していることにも留意してください。 もしそうなら、それはおそらく屋内用グリルになるでしょう。
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天候がよければ
グリルを頻繁に行うのはどの季節ですか? 雨、雪、風はグリルセッションにとって恐ろしいものです。 ほとんどの屋外グリルが夏または特に穏やかな天候の時期に行われるのには十分な理由があります。 雨が降る寒い季節に、お腹も心もグリルしたいという欲求があるなら、屋内用グリルを購入するのが最適かもしれません。 屋内と屋外の両方のグリルを用意し、季節に応じて切り替えることを妨げるものは何もありません。
グリルスペースとパーティー
屋内グリルの最大の制限の 1 つは、そのサイズです。 最大のモデルでも 240 平方インチを大きく超えることはなく、これは屋外用ガス グリルやトレガーの平均的なサイズよりもはるかに小さいです。 1 人か 2 人分の料理をするだけなら、これは大したことではありません。 大人数の家族やパーティーのために複数の料理を作る場合は、時間がかかります。 グループ全員でパーティーを開きたい場合、前菜や野菜をいくつか焼くだけの場合を除き、屋内グリルは最適な選択ではありません。
ああ、オーブンレンジについての簡単なメモ: 最近のオーブンレンジの多くには、適切な付属品を使用してグリドルに変換するオプションが付属しています。 この機能は多くの場合、屋内グリルよりも広いスペースを提供するため、一部のユーザーにとってはより良い代替手段となる可能性があります。
燃料と風味
さて、フレーバーについて話す時間です。 ここでも、大きな違いに遭遇します。屋内グリルは、安全に使用できるように設計された電気オプションです。 屋内に保管し、火災警報器の作動を避けてください(ただし、換気の良い場所で使用することをお勧めします) エリア)。 ステーキ缶をフライパンで焼くのと同じ方法で、好みに応じて肉を少し焦がすこともできますが、屋外のグリルとまったく同じ方法では肉を焼きません。 最高温度は、ほとんどのモデルで華氏 450 度から 500 度付近で最高に達する傾向がありますが、一部のモデルではそれよりも高くなります。
燃料源のおかげで、屋外グリルには追加のフレーバーオプションもあります。 木炭は、食べ物の風味に独自のスモーキーな層を提供します。 グリル職人は、さまざまな種類の湿らせた木材チップを使用して、長時間調理する食材にさらに風味を加えることができます。 これらのオプションは、木の板で焼く段階などの追加の作業がなければ、屋内グリルには実際には存在しません。 または他の手順.
多用途性と食品の多様性
アン 屋外グリルには多数のグリル面が用意されている場合があります 調理時間を遅くしたり早くしたり、さまざまな材料で表面を分割したりできます(ステーキ、グリルしたピーマン、焦げたパイナップルのスライスなど)。 保温ボックスなどの機能を備えたものもあります。 しかし、一般的には屋内グリルの調理の多様性には太刀打ちできません。
チェックアウト トップ屋内グリルのリスト パンケーキを調理したり、ワッフルを扱ったり、サンドイッチを焼くためにパニーニモードに切り替えたり、スクランブルエッグやハッシュブラウンを扱うことができるグリル面を提供したりできるオプションが表示されます。 これにより、屋内グリルはさまざまな食事に役立ちます。
安全上の考慮事項
あなた できない 屋外用グリルを室内に持ち込んで使用してください。 一定の空気の流れが必要であり、煙と一酸化炭素が発生します。 屋内用グリルはオーブンレンジと同じくらい安全に使用できますが、過熱のリスクが低い適切な場所に置くようにしてください。
コストと手頃な価格
屋内用グリルは種類にもよりますが、約 100 ドルから 200 ドルの範囲です。 最も安価な屋外用グリルも、基本モデルで 100 ドルから 150 ドル程度と低価格から始まりますが、一般的なガスグリルが数百ドル以上になるまですぐに価格が上がります。 一般に、屋内グリルはより多くのお金を節約するためのより良い方法であり、気候が変化する地域に住んでいる場合は一年中使用できるものです。
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