ニューヨークにお住まいの場合は、GrubHub からブルー エプロンの食事を注文できます

ギレルモ・フェルナンデス/Flickr

ニューヨーク市の居住者には、ディナーを注文できる新しいオプションがありますが、集会は含まれていないことに注意してください。 人気の食事サブスクリプション サービスである Blue Apron は、オンデマンドでボックスを提供しています 食品配達プラットフォーム GrubHub と Seamless を含む。

毎月の定期購読者に提供される、調理済みの食事の入ったボックスを玄関先に置く標準システムではなく、 5 つの自治区の住民が宅配サービスを通じて注文したブルー エプロン ボックスは、オンデマンドで 1 週間以内に届きます。 時間。

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「この新しいオンデマンド製品は、当社のコア製品を補完するものであり、消費者に初めてオプションを提供します。 ブルー エプロンの食事を 1 時間以内に玄関先まで届けることができます」とブルー エプロン CEO のブラッド ディッカーソン氏は述べています。 声明.

このサービスは、ミールボックスをより利用しやすくするという同社の試みの最新のものである。 また、コストコや食料品店と協力して、厳選された商品を店舗で入手できるようにすることも検討している。 ブルーエプロンは食事宅配市場で、以下の企業と激しい競争を繰り広げている。 メッキ そして ハローフレッシュ.

ミールボックスは 2 人から 4 人分で、料理と一人前の大きさに応じて 19 ドルから 38 ドルかかります。 注文する際には、配達料 4 ドルを考慮する必要があります。これは、到着後に自分で作らなければならない食事としてはかなり高額です。 Blue Apron は、初回注文に 40% オフのクーポンを提供することで、新規顧客の獲得を計画しています。

ブルー エプロンは、多くの食事で食事の準備時間を短縮するよう努めています。 同社は、30 分以内に作成でき、後片付けの必要性が少ないオプションを導入しました。 当たり CNBC. GrubHub と Seamless 経由で配送されるボックスはその伝統を引き継いでおり、調理にかかる時間はわずか 15 ~ 25 分です。

Blue Apron をオンデマンドで注文する場合、自分で調理する必要があること以外の欠点の 1 つは、配達が狭い時間帯でしか利用できないという事実です。 同社はニューヨーク市内で午後4時から午後8時45分まで配達を提供している。 将来的には、サービスが利用できる市場も拡大する可能性がありますが、 現在、ブルーエプロンは主に伝統的なディナーで食事を作りたい人向けです 時間。

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