ボナビタ BV1500TS
メーカー希望小売価格 $140.00
「ボナビタの 5 カップ マシンは、8 カップ バージョンの効率的な代替品となることを目的としていますが、そのコーヒーはそれほど美味しくありません。」
長所
- 美貌
- 高速に動作します
- カラフェはコーヒーを温かく保ちます
- 小さい
短所
- カラフェを正しく注ぐには蓋が必要です
- 高い
- 大型バージョンほどコーヒーは作れません
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見知らぬ人の家で目が覚めたことがあるなら（Airbnbのせいで）、使い方に説明書が必要なコーヒーメーカーに出会ったことがあるかもしれません。 無数のボタンや珍しい機能など、一部のマシンは直観的ではありません。 Bonavita BV1500TS は、ボタンが 1 つしかなく、理解するのは非常に簡単ですが、完璧にするのは困難です。
Digital Trends の 1 つである BV1900TS の 5 カップ バージョン お気に入りのコーヒーメーカー、少量のコーヒー用に特別に設計されました。 洗練されていてシンプルですが、バランスのとれたビールを見つけるのに時間がかかりました。
小さくて愛らしい
最近、オフィスにエスプレッソマシンが次々とやって来たので、この小さなボナビタは間違いなく注目を集めました。 これは、多くの点で BV1900TS を模倣しているため、非常に見栄えの良いマシンです。 5 カップのリザーバーは、カラフと同様に、8 カップのバージョンよりも小さくなっています。 フィルターは大型のマシンのように平底ではなく円錐形です。 ステンレススチールとプラスチックを組み合わせたもので、片側に 0.8 リットル (約 27 オンス) の貯水タンク、もう一方の側にビールの蓋と隠しシャワーヘッドが付いています。 ステンレス製の保温カラフェは下にあり、ねじ込み式の蓋またはプラスチックのフィルターバスケットが付いています。 蓋をしてコーヒーを保温したい場合は、他にフィルターを置くのに便利な場所がないため、マシンの上にフィルターを保管する必要があります。
ワンタッチで
このマシンにはボタンが 1 つしかありませんが、ボナビタにはコーヒーを淹れるためのかなり具体的な手順が記載されています。 粉の量を適切に把握できるように設計されたプラスチック製のスプーンは付属していません。 代わりに、スケールを手元に用意し、1 カップあたり 10 グラム (5 オンスのコーヒーに相当) を使用する必要があります。 また、「理想的な抽出レベル」を実現するには、一度に 3 カップ未満しか作らないことになっています。 私が毎日使っているデジタルトレンドのマグカップには約12杯分入ります。 オンスの液体（スターバックスの「トール」に相当）があれば、通常その量から2カップ注ぐことができ、最終的にはコーヒーが少し残ります 以上。
デカンタにはタンクを「最大」線まで満たすのに十分な量の水を入れることができますが、デザインのおかげでいつも側面に水がこぼれてしまいます。 蓋をすると完璧に注げますが、蓋なしでは注ぎ口が浅くなり、正確な流れを得るのが困難でした。
コーヒーが必要な場合は 今, BV1500TSは約5分で5杯分作れます。 水を（慎重に）注ぎ、粉を（正確に）測り、フィルターと粉をバスケットに入れ、 デカンタに取り付けてスイッチを押すだけで、あまり遠くに行かないでください。ほんの数秒でビールが完成します。 分。 1 分ほど経つと、機械が通気口から蒸気を出し、ゴロゴロと音を立て始めます。 誰かがチョコレートミルクに泡を吹いているような、あるいはジャック・クストーと一緒にダイビングしているような音です。
おいしいビール？
ボナビタさんの警告にもかかわらず、私は大胆にも容量（別名大さじ）方式でコーヒーを入れてみました。 うまくいきませんでした。 コーヒーは苦くて強かったです。 すぐに地面の計量に切り替えたところ、うまくいきましたが、それでも少し強かったです。 BV1500TS では、水と粉の比率を調整したり、挽きの粗さを調整したりする以外に、コーヒーの出方を調整する実際の方法はありません。 完璧なカップを見つけるまでに数サイクルかかりました。
サーマルカラフェは確かにコーヒーを温かく保つ役割を果たしました。
電源ボタンを 5 秒間押し続けると「プレ注入モード」が有効になり、抽出前に数秒間粉を濡らし、ガスを抜くことができます。 これは自動焙煎機にはあまり見られない、焙煎したての豆に特化した機能です。 このモードを有効にすると、スイッチを 5 秒間押してオフにするか、マシンのプラグが抜かれるまで、オンのままになります。 抽出を開始するまでマシンがどのモードにあるかを知る良い方法はありませんが、抽出前であればライトが常に点滅します。
暑い、暑い、まだまだ暑い
サーマルカラフェは確かにコーヒーを温かく保つ役割を果たしました。 最初にコーヒーマシンから出てきたときのコーヒーの温度は約 187 度でした。 デカンタの蓋を締めたところ、2時間経ってもコーヒーはまだかなり熱く、約155度でした。 4 時間後、液体は穏やかな 152 度まで冷えました。
ビル・ロバーソン/デジタルトレンド
機械には加熱プレートがないため、この保温性は重要な機能です。 ボナビタはコーヒーを淹れ終わると自動的に電源が切れます。 カラフェの蓋はネジで簡単に着脱でき、コーヒーを注ぎたいときに押すボタンもあります。 それ以外の場合、蓋が適切に閉まっていれば、カラフェはかなり防水されます。
結論
140 ドルの Bonavita BV1500TS は、平均的なドリップ マシンよりも本格的なコーヒー愛好家を魅了する可能性があります。 タイマーや抽出の強さのセレクターなどの現代的な便利機能を避け、通常とプレインフュージョンの 2 つのモードを選択します。 これはよくできたマシンで、特にデカンタがコーヒーの温度をいかにうまく保てるかに感銘を受けました。
それでも、ボタンしかなく、抽出サイクルが 5 分しかないこのマシンのことを理解するには、時間と忍耐が必要でした。 より大きくて優れた兄弟である BV1900TS よりもわずか 50 ドル安いことを考えると、コーヒー愛好家はそれを購入し、朝一人で飲む場合は少量の Java にこだわるかもしれません。
高音域
- 美貌
- 高速に動作します
- カラフェはコーヒーを温かく保ちます
- 小さい
低音
- カラフェを正しく注ぐには蓋が必要です
- 高い
- 大型バージョンほどコーヒーは作れません
