最高のエスプレッソマシン

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朝コーヒーを淹れる方法はたくさんありますが、 キューリグ シングルカップビール、または コールドブリューメーカー 丁寧に作られたマグカップのエスプレッソだけがあなたの味覚に直接伝えることができるフレーバープロファイルと強烈な大胆さを提供します。 自分のバリスタになることは、高品質のエスプレッソメーカーに投資するのと同じくらい簡単ですが、どのマシンが自分に適しているかをどうやって知るのでしょうか? 利用可能なマシンの海を分類しやすくするために、私たちはキッチンカウンター上のスペースに最もふさわしいエスプレッソメーカーのリストを絞り込みました。

コンテンツ

  • ブレビル デュオ テンプ プロ
  • デロンギ BC0430
  • ネスプレッソ ヴァーチュオとエアロチーノ
  • フィリップス 3200 シリーズ
  • デロンギ EC680
  • ラ マルゾッコ GS3
  • ミスターコーヒーカフェバリスタ
  • フレア シグネチャー エスプレッソ メーカー
  • リサーチと購入のヒント

一目でわかる

  • ブレビル デュオ テンプ プロ
  • デロンギ BC0430
  • ネスプレッソ ヴァーチュオとエアロチーノ
  • フィリップス 3200 シリーズ
  • デロンギ EC680
  • ラ マルゾッコ GS3
  • ミスターコーヒーカフェバリスタ
  • フレア シグネチャー エスプレッソ メーカー

ブレビル デュオ テンプ プロ

Breville Duo Temp Pro の画像

Breville の Duo Temp Pro は、自家製バリスタの調合を初めて淹れる人に最適なエスプレッソメーカーです。 豊かな風味を実現するために、15 バールのイタリアン ポンプが抽出中に徐々に圧力を解放し、苦味を抑えたバランスの取れた飲み物を生み出します。 このマシンでは、一度に 1 つまたは 2 つのエスプレッソ ショットを抽出できます。 2 カップのシングルウォールフィルターとデュアルウォールフィルターで、カフェインを含むパンチの量を正確に選択できます。 飲む。

1600 ワットのスチーム エレメントが、完璧な泡を生み出すのに十分なエッジを提供します。 付属のスチームワンドを使用すると、エスプレッソの風味を高めながら、泡の中でアートを作ることができます。 また、カップ間の発熱体を冷却するオートパージ機能も気に入っており、新しいビールを淹れるたびに同じ素晴らしい味が保証されます。 何よりも、Breville Duo Temp Pro は、ドリップトレイと抽出コンポーネントを掃除する時期を知らせてくれます。 シンプルなコントロールと比較的小さなカウンタートップの設置面積を特徴とする、エスプレッソ初心者にとって理想的なマシンです。 より高度な醸造機能を求める人は完全に満足できないかもしれませんが、価格とおいしい結果を考えると、Duo Temp は私たちの本では大きな勝利です。

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デロンギ BC0430

デロンギ BC0430
ライリー・ヤング/デジタルトレンド

デロンギ BC0430 は、あらゆることを少しずつ実行し、同時にその多くを実行します。 家庭やオフィス用のブラックコーヒーをポットで作りながら、もう一方では素晴らしいエスプレッソを作ることができます。 温めるのに数分しかかからないミルクスチーマーを使ってサイド(またはカプチーノでも)を楽しみましょう 上。 フロントローディングの40オンスウォーターリザーバー、24時間プログラム可能なタイマー、ゴールドトーンのフィルターが付属しています。 コーヒーの面でも、コーヒーの濃さを制御するための 4 つの異なるモードが用意されています。

欠点は、コーヒー中心のおもてなしをあまりしない限り、デロンギ BC0430 は平均的な家庭には少し大きすぎる可能性があることです。 それは多くのカウンタースペースを占有し、その特大の水タンクは複数の頻繁なユーザーに適しています。 しかし、真のコーヒーファンはそれ以下のものでは満足できないかもしれません。

全文を読む デロンギ BC0430 レビュー

ネスプレッソ ヴァーチュオとエアロチーノ

ネスプレッソ ヴァートゥオーソのイメージ

特にコーヒーの淹れ方にこだわりがある場合、スタンドアロンのコーヒーメーカーやスタンドアロンのエスプレッソメーカーを購入するのは、財布にとってかなり厳しいものになるかもしれません。 Nespresso Vertuo を使用すると、かなりおいしい結果を生み出すことができる、高品質の 40 オンスの 2-in-1 マシンが手に入ります。

Vertuo には、互換性のある製品の端に印刷されたバーコードを識別するレーザー リーダーが搭載されています。 ネスプレッソ コーヒーとエスプレッソ ポッド。抽出または抽出の設定を自動的に調整するようにマシンに指示します。 引っ張る。 これは、他社製のポッドや緩いコーヒー粉は使用できないことを意味しますが、正直に言うと、おそらく使いたくないでしょう。 この悪い子は本当においしいエスプレッソを作ります。淹れるときには、最大 5 つの異なるコーヒー カップ サイズを選択することもできます。

ネスプレッソのユニークな遠心分離システムは、チャンバー内でポッドを回転させ、粉末と水を混ぜ合わせます。 トレードマークの泡状のネスプレッソ クレマを作成します。ネスプレッソの使用経験がある方ならきっとご存知でしょう。 製品。 非常にリーズナブルな価格で、この子犬は高品質のエスプレッソを作ります — そしてコーヒー — そしてそれは混乱することなく、非常に迅速に行われます。 言うまでもなく、エアロチーノ付きネスプレッソ ヴァーチュオには、熱々の熱いラテや冷たいビールを作るための自動温冷泡立て器、ネスプレッソ エアロチーノも搭載されています。

フィリップス 3200 シリーズ

フィリップス 3200 のイメージ

フィリップスのこのオールインワン エスプレッソ メーカーと豆グラインダーは、朝のヒーローになること間違いなしです。 プルに関しては、3200 がすべての作業を行います。 飲み物の種類 (エスプレッソ、コーヒー、アメリカーノ、カプチーノ、ラテ マキアート) と強さ (まろやか、ミディアム、またはパンチ) を選択し、マグカップまたはカップを準備します。 3200 はその他すべてを行います。

LatteGo システムは、熱風とミルクを組み合わせて、温かい飲み物の上に細かい泡の層を作ります。複雑なチューブがないため、後片付けが簡単です。 また、このマシンにはフィリップス アクアクリーン フィルターが付属しており、最大 5,000 杯のジョーまでビールにスケールが蓄積するのを防ぎます。 フィルターの交換時期も機械が知らせてくれます。 豆愛好家なら、このグラインダーがオールセラミック製で、12 段階の挽き設定があり、細かい豆の粉から粗い豆の残り、そしてその間のあらゆるものを得ることができることを知ってうれしいでしょう。

一部の評論家は、自分のフィリップス 3200 が平均的なエ​​スプレッソ メーカーよりも少し多くの水を使用していることに気づきました。 ディスペンサーとドリップトレイの間のスペースももう少し大きくてもよいでしょう。 旅行用の魔法瓶や背の高いグラスを入れるのは難しいですが、通常のマグカップや小さめのカップであれば問題ありません。

デロンギ EC680

ビル・ロバーソン/デジタルトレンド

ビル・ロバーソン/デジタルトレンド

エスプレッソショットを抽出するのが本当に好きなら、プロセスからすべてのスキルと個性を排除する豪華な自動マシンに負担をかけたくはないでしょう。 デロンギの EC680 は、朝の飲み物を完全にコントロールできるようにすることを目的としています。

EC680 のバックローディング水タンクにはエスプレッソ 8 杯分に十分なアグアが入っており、一度に 2 杯作ることができます。つまり、デュアル ノズルの下に並べて収まるほど小さいカップがある場合です。 スチームの注ぎ口の上にあるダイヤルで泡立ちのレベルを調整できるので、満足のいく媒体を見つければ、その状態がずっと続くでしょう。 付属の 3 つのフィルターは、必要な挽いたコーヒーの量を決定するのに役立ちます。大きなカプチーノが必要な場合は、2 カップ用フィルターを使用してください。

デロンギ EC680 は超高速で、エスプレッソとカプチーノはどちらも約 1 分で抽出でき、常に素晴らしい味が得られます。 誰かがドリンクが間違って作られたと苦情を言い、無料の交換を要求しない限り、完全なバリスタ体験とは言えませんが、十分に近いものです。

DeLonghi EC680 のレビュー全文を読む

ラ マルゾッコ GS3

エスプレッソマシンにとってのラ マルゾッコは、スポーツカーにとってのランボルギーニと同じです。 Linea と呼ばれる同社の主力マシンは、ほとんどのショップ、レストラン、カフェの業界標準です。 同社は最近まで「家庭用エスプレッソマシン」さえ製造していなかったし、80ドル程度のアルミニウム製コーヒーメーカーの側面に貼られているブランド名を目にすることもなかった。

GS3 はおそらく単独で小さな店舗をサポートすることができますが、110V 電源とそのコンパクトなサイズは、それが本当に家庭用に作られたことを示しています。 デュアルボイラーシステムはエスプレッソ抽出と蒸気生成を最適化し、PID 温度コントローラーは熱変動を正確に予測して抽出の一貫性を維持します。 内蔵ポンプと水タンクにより、付属の配管がオプションになり、デジタル ディスプレイで温度、容量、注入前の時間を思いどおりに調整できます。 ただし、このマシンは操作が難しく、慣れるまでに時間がかかります (その能力の広さを考えれば、これは予想外のことではありません)。

一度コツを掴めば、この装置はスピードを重視して作られています そして 喜び。 自動フラッシング システムは、手動エスプレッソによく伴うフラストレーションの多くを取り除きます。また、基本的にすべての外部部品にステンレス鋼を使用しているため、掃除がかなり簡単です。 La Marzocco GS3 は、その驚くべき機能リストに加えて、クラシックな機能を組み合わせたゴージャスなマシンです。 究極のエスプレッソを生み出すための美しさ(木目を見てみませんか?)と現代的な機能性 経験。

ミスターコーヒーカフェバリスタ

エスプレッソ飲料の豊かな風味と風味を求めているが、お金を払いたくない場合は、ミスター コーヒーのカフェ バリスタ エスプレッソ、カプチーノ、ラテ メーカー以外に探す必要はありません。 私たちがこのマシンの気に入っている点は、銀行にお金を流さずにエスプレッソ抽出の基本をすべて実現していることです。 簡単なワンタッチ操作により、エスプレッソをよく知らない人でも泡を立てることができます。 醸造する。

バリスタは強力な 15 バールのポンプを使用しており、朝のビールから最高のフレーバーと大胆さを抽出するのに最適な量の圧力を高めます。 シンプルなタッチパネルでドリンクのシングルショットかダブルショットを選択できます。 マグカップを注ぎ口の下に置き、コーヒーを注ぎ、シングルまたはダブルショットを選択するだけで、醸造の準備は完了です。 また、調整可能なコントロールノブを備えた自動ミルク泡立て機能も気に入っており、ドリンクに入れるクリームの量を推測する必要がなくなります。 ミルクチャンバーと水タンクは両方とも取り外し可能で、お手入れが簡単です。

200 ドル未満のミスター コーヒー カフェ バリスタには、新しいエスプレッソの楽しみを試すためのレシピブックや、昔からのお気に入りを泡立てるための便利なハウツー本も付属しています。

フレア シグネチャー エスプレッソ メーカー

一見すると、フレア シグネチャーはエスプレッソ ポンプというよりも救命用の医療機器のように見えるかもしれませんが、その外観に騙されないでください。 沸騰からショットプレスに至るまで、醸造プロセスを完全に制御したい人にとって、Flair は電気コンポーネントを一切使用せず、完全に手動で操作できます。

ポンプ本体はステンレス鋼とアルミニウムの混合物であるため、Flair はカウンタートップでの簡単な浸漬や、友人や家族との夜のキャンプなど、より過酷な抽出に最適です。 追加された圧力計は車や自転車のタイヤ空気圧計に似ており、飲料を作るときにどれくらいの圧力がかかっているかを正確に監視できます。 また、エスプレッソ マシンとしては初めて、フレアの抽出ヘッドは完全に取り外し可能で、お手入れが簡単です。 冷水で洗い流し、次の飲み物のために再び取り付けるだけです。

Flair Signature Espresso Maker は、自動抽出を探している人、または別のバリ グラインダー (残念ながら必須です) を所有していない人にとって、エスプレッソの最良の選択肢ではないかもしれません。 しかし、まともな価格、精度とコントロール、携帯性を考えると、このモデルをリストに含めないのは間違っていると感じました。

リサーチと購入のヒント

どのようにテストするのでしょうか?

DT では、エスプレッソ マシンのさまざまな要素をテストします。 付加機能や見た目の美しさは重要かもしれませんが、真の価値は結果にあります。つまり、エスプレッソがどれほど美味しいか、そしてどれだけ早く抽出できるかということです。 エスプレッソとカプチーノの各飲み物を作るのにかかる時間と、その結果得られる飲み物の温度をテストします。 (全米コーヒー協会によると、コーヒーの温度は華氏約 180 度に維持する必要があります)。 味の品質は主観的なものですが、当社では味の強さとドリンク上の泡/クレマのバランスを決定しようとしています。

マシン自体に関しては、使いやすさを重視しています。 具体的には、機械の操作はどれくらい難しいですか? 学習曲線はありますか、それとも初心者でもカップを準備するのに十分なほど簡単ですか? 利便性にも注目します。 各マシンを掃除するのがどれくらい面倒か、またさまざまな部品がどれくらい含まれているかを知りたいのです。 これらの部品は食洗機に対応していますか? これらはすべて、公式レビューのスコアに含まれる要素です。

多かれ少なかれ自動化されたエスプレッソマシンの方が優れていますか?

ほとんどの手動エスプレッソ マシンは、特定の機能を制御するためにレバーを使用する傾向があります。 最も自動化されたバージョンでは、いくつかの設定から選択して、すべての作業を自動的に処理できます。 そして、多くのマシンはその中間に位置し、自動化機能が多かれ少なかれあります。 どれが自分にとって最適かは、自分のスキルのレベルとどれだけの時間を投資したいかによって異なります。

手動機械を使用すると、粉砕、タンピング、さらには圧力や水の量を調整することもできます。 これらの機能はエスプレッソを作る経験が豊富な人向けであり、最も手動のバージョンでは専門家のトレーニングと多くの時間が必要でした。 自動機械が粉砕と抽出を行います。設定を選択してカップを配置するだけです。 高速でトレーニングは必要ありませんが、結果をあまりカスタマイズすることはできません。 どのオプションが最適かは、エスプレッソをどの程度カスタマイズするかによって異なります。

エスプレッソマシンのお手入れは簡単ですか?

エスプレッソマシンは、使用後に毎回すぐに掃除すればメンテナンスが簡単です。 コーヒーやホットミルクの残留物が残るのは望ましくありません。 そうしないと、固着して除去するのが非常に困難になります。 一般的に、エスプレッソのパーツは食器洗い機に入れることができないため、手洗いするのが最善です。 ただし、熱い部分、特にスチームワンドには注意しないと火傷をする可能性があるので注意してください。

素晴らしいエスプレッソができたかどうかはどうすればわかりますか?

専門家は「クレマ」、つまりエスプレッソの上に形成される茶色の泡のことを指します。 練習すれば、エスプレッソに泡の層ができたら、それはショットが正しく出たというサインであることがわかるようになります。

どのエスプレッソマシンのブランドが最適ですか?

Breville は高品質で非常にテクノロジーを駆使したキッチン家電を製造しており、エスプレッソマシンには最適です。 デロンギは特に有名なブランドで、マシンの品揃えも豊富です。 ネスプレッソのようなブランドは、コンパクトで高度に自動化されたエスプレッソのオプションに適しています。

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